终于知道为啥八大菜系没东北菜,不是东北菜不行,是吃东北菜判刑
东北菜菜谱拿出来一看,这不《国家珍稀动物保护大全》吗,这能叫菜谱,这不是本入狱指南吗?你就吃吧,一吃一个不吱声。东北第一名菜兰花熊掌,现在肯定失传了,现在搁谁谁也不敢做呀!最低5年起步,哈哈哈我竟然才知道原来地三鲜是荤菜不是素菜,我还挺喜欢素菜的地三鲜,话说那以前的地三仙是“哪三仙”呢?这就...
鲁迅先生一日三餐都吃什么?放到现在,多数人达不到他的水准
仅仅翻看菜单,就能明白菜肴有多么丰富,像什么蒸沙鱼,藕煨猪脚,萝卜鱼松,雪里蕻炖鱼,鲑鱼干炖肉,猪肉合掌虾米冬菇丁等菜,包含了大江南北的“八大菜系”。从整体的菜谱名称来看,鲁迅的伙食以绍帮菜、海派菜、广帮菜为主。一家人早餐的标准是三菜一汤,两荤一素,午餐和晚餐比早餐更丰富。更让人惊奇的是,一...
槽头肉做梅菜扣肉:预制菜发展的最大障碍是行业内部脑残
梅菜扣肉这类预制菜还在定价上占据优势:消费者对荤菜的心理价位会更高一些。这种心理作用我在美国的中餐馆深有体会,很多餐馆荤菜与素菜的价格差别不是特别明显,这时我就更容易接受荤菜的价格,而觉得素菜很不值。这意味着尽管预制菜在此类荤菜上由于极高的经济效率,成本可以压低很多,定价上却没有太大压力。另外,梅...
花2小时解决一周的吃饭难题?年轻人又迷上这种新方法
集中制成家庭菜谱买菜变成集中大采购做饭准备变成了集中备餐不同种类的菜的备餐时处理方式也不一样——不耐存储的绿叶青菜要先吃可以一次性冷冻好葱姜蒜需要焯水的荤菜就先焯水洗净再冷冻比如要做一顿菌菇鸡汤,鸡块就先焯水再冷冻,“需要吃的时候直接炖就行了,简单又快速。”在多次备餐的经历中...
送您一周荤菜菜谱,再也不需要每天想做什么菜了,荤素搭配营养好
小贴士-牛肉里少量多次加水肉才嫩,炒牛肉时一定要大火快炒。如果吃辣配菜可以换成红绿朝天椒。猪肉藕饼需要材料-五花肉250g料酒适量姜适量藕一节胡罗卜一个十三香适量盐适量淀粉适量面粉适量步骤-肉绞成肉末,放入料酒,十三香,盐,鸡精一起淹一会,然后把藕,胡罗卜切丁,,姜切末拌一起...
眼下最好吃的荤菜就算它,又脆又嫩,又香又辣,隔三差五就馋它!
这道泡椒炒黄喉,这道荤菜是以牛黄喉为主料,加上泡椒炒旺火炒制而成(www.e993.com)2024年10月18日。牛黄喉大家可能相对来说比较陌生,我来给大家介绍一下吧,黄喉是一种相对来说比较特殊的食材了,但是别管它特不特殊,它对我们的身体可是有大好处的,牛黄喉其实为了理解来说的话就是牛身体里的一根血管,所以吃起来口感超级脆,而且经常吃牛黄喉还...
没想到GitHub上,热榜第一的竟然是份菜谱?
为了照顾北京地区的程序员,菜谱作者还在附加内容中写上了:可以考虑加入麻酱。另外世超还在番茄炒蛋的菜谱中,找到了不同版本的番茄炒蛋的制作流程,让大家可以根据自己的口味需求,找到适合自己的番茄炒蛋。这份保姆级的程序员做饭指南,已经详细到了教你如何正确使用电饭煲、高压锅了。
川味菜谱大全,总有一款你爱吃
木耳丝和胡萝卜丝为整道菜增添了不少香味。胡萝卜的甜味也丰富了味觉体验,让整道菜闻起来酸酸的,吃起来甜,嚼起来咸,吃起来辣。非常丰富有层次感,吃后回味无穷。这是一道受欢迎的菜。前十名川菜的其他七个菜是水煮鱼。水煮鱼和腌鱼的烹饪方法已经用尽了。以辣咸为主,鱼嫩滑带黄豆芽。味道很独特。水煮牛肉,...
重庆农村义务教育学校营养午餐计划荤菜菜谱出炉
这3元的荤菜吃什么?一直让不少实施学生营养改善计划的学校感到头痛。这份《菜谱》则有效地解决了这些学校的困惑。记者看到该《菜谱》分为单、双周,每份荤菜的菜名和食物量都有具体的要求。例如,单周从周一到周五的荤菜菜品有宫保鸡丁、黄豆烧肉、土豆炒肉丝、豆干胡萝卜炒肉丝、绿豆炖排骨等,且每道菜的用量都有...
重庆为农村学生打造“午餐荤菜菜谱” 每天精确到克
比如,周一的宫保鸡丁,需用鸡胸脯肉70g、熟花生米20g、鸡蛋半个,食用油10g。营养专家分析,花生米钙含量丰富,且含有大量的不饱和脂肪酸,能保护心脑血管,但维生素C含量低,建议增加蔬菜。市教委相关负责人表示,菜谱按目前主城区超市价格进行核算,一份荤菜价格大致为3元(不含加工费及水电费),每天每餐价格和能量略有...