配餐公司“桶装进班”,学校自办食堂 中小学生吃上“桶装餐”

这里被分为了两个区域,一个是传统的“盒饭”分餐区,“全副武装”的工作人员站在传送带两侧,一勺一勺地把菜分装进传送带上的餐盒中。另一边的“桶装”分餐区,工作人员则是用大舀子,把炒好的三个热菜以及粗粮玉米段装进传送带上的盛菜箱中。“这个学期,越来越多的学校开始推行这种‘桶装进班’配餐模式,让学生...

...中小学食品安全制度落实情况进行突击检查——守好学生“盘中餐”

为让学生吃得好、吃得饱,食堂引入了仙游特色菜品,如鸡卷、套肠、卤面、炒米粉等,还时不时推出“金石大鸡腿”“营养果蔬沙拉”新菜品,满足学生们不同口味。记者查看陪餐记录本时看到,校领导和教职工陪餐后,均详细记录当天的菜谱、食材来源、烹饪过程等信息,并对食堂的卫生条件、食品安全等方面进行评价。同时,还与...

10元套餐火了!杭州这街道安排一荤两素,半分钟就能吃上…

鸡腿肉焖娃娃菜、水蒸蛋、西红柿炒蛋……几样适合宝宝吃的菜品,在打菜窗口轮番推出。如果不喜欢快餐供应的菜,在中饭、晚饭时段还可以在食堂点菜。目前,闸弄口街道已推出8个“小哥友好餐厅”,通过幸福·邻里食堂等民生服务场馆,积极打造长效优质的“十分优享”公共服务圈层体系。餐厅地址、优惠内容等信息如下资料/...

菜市场可免费代炒菜!一批餐饮店彻底慌了

据悉,盒马的快餐包括9元的梅州腌面,19.8元的三荤一素快餐以及16.8元的猪杂汤等,客单价基本都在30元以下。目前,盒马的平价快餐系列在北京、江苏、上海等地都有上线。2月,永辉超市在福州和浙江推出了平价食堂。福州的永辉食堂主打现炒现做、自助自选的快餐,约20多个SKU,15元即可管饱。而在浙江,永辉食堂则实行自选...

学校管理中容易忽略的8个“小问题”|教学|教育|中小学|优秀教师...

问题四:食堂菜谱,谁来定夺?对于学校食堂的菜谱,各校决策方式不尽相同。有的由校长直接把关,有的由分管领导与总务主任商议,还有的由总务主任与厨师长共同决定。然而,笔者坚信,师生食谱应由教师与学生共同决定。在师生饮食一致的前提下,更应侧重听取学生的意见,以满足大多数学生对菜肴的口味偏好。学校可以采用问卷调查...

AI炒菜机器人,怎么就成了餐饮人的神助攻?

现如今,在金鼎轩、南昌的光明社区幸福食堂和一些大型互联网企业食堂,都使用了美膳狮炒菜机器人,店内员工只用将食材、用料放到投料篮,选择机器屏幕上的菜谱,就可以执行烹饪流程,即便没有大厨,也一样能做出一道道美味可口的菜肴(www.e993.com)2024年11月28日。△由AI炒菜机器人炒制的菜品...

吉林一高中食堂菜谱由学生投票决定,老师:口水鸡和麻辣香锅人气最高

红烧鳕鱼、溜肉段、口水鸡……10月27日，吉林辽源市鸿臻高级中学推出让学生投票决定第二天菜谱的活动。28日，该校一位老师告诉极目新闻记者，学校推出10道菜，按票数最高的6种作为第二天的主打菜，最后是口水鸡和麻辣香锅得票最高，这种活动是可以给学生在紧张学习中一点调剂。学校食堂“我投了口水鸡，口水鸡...

吉林一高中让学生投票决定第二天食堂菜谱

吉林一高中让学生投票决定第二天食堂菜谱。网友:太贴心了,这下食堂的菜都是爱吃!伊魅尚街??_新浪网

酸菜汤圆?湖南大学食堂新菜被学生抢购一空(附菜谱)

酸菜汤圆？湖南大学食堂新菜被学生抢购一空（附菜谱）红网时刻3月11日讯（记者刘力通讯员熊玲珑）3月10日，湖南大学德智食堂的厨师们用元宵节剩下的冷冻汤圆为学生们烹饪了一道新菜：湘味酸菜汤圆。学生闻讯纷纷到食堂尝鲜，每餐食堂只做两盆酸菜汤圆，不到半小时就会被抢空，来晚的同学吃不到。11日下午五...

重庆农村义务教育学生营养改善计划须公示食堂菜谱

央广网重庆3月19日消息(记者刘湛)重庆市教委昨天(18日)发布《农村义务教育学生营养改善计划学校午餐荤菜菜谱(试行)》,对学校食堂每天午餐提供的荤菜菜名与食物量进行了具体要求。学校必须公示菜谱接受监督。为何制作这份菜谱?市教委相关负责人介绍,为解决全市农村学生普遍存在的动物蛋白摄入不足问题,并进一步落实学校每天...