油麦菜怎么炒才好吃,老广的家常做法,清脆爽口,咸鲜味美,好吃

豆豉鲮鱼油麦菜是粤菜中的一道传统家常菜,因其丰富的营养,和豆豉鲮鱼的浓香,加之油麦菜的清香,还有它的脆嫩口感,试问这样的美味有谁会不喜欢。或许你还没吃过这道菜,那就一定要尝试一下。豆豉鲮鱼油麦菜虽然是家常菜,但在一些酒店的菜谱上也经常能看到这个菜名,可以说这道菜都做法很简单,但是里面还是要一定的技...

22款简单菜谱引荐,好吃下饭经济实惠,过年期间为家人做着吃吧

4、热锅,倒入菜子油200克,烧至六成热时,放入郫县豆瓣酱30克炒香,下老姜片、蒜米各20克,自制火锅料150克继续炒香,加水400克,放入卤肥肠和滑油后的鱼片,调入鸡精、白酒、胡椒粉、盐、味精各5克,放入芹菜段,起锅装盘撒上葱花。5、将干辣椒、花椒各10克放在菜上,淋上热色拉油,撒上香菜5克即可。蚕豆瓣...

广东的“十大招牌菜”,不算名贵,却个个经典,看看你吃过几道?

梅菜扣肉属于粤菜中的客家招牌菜,客家人用新鲜芥菜经撒盐腌制、晒干,制作成为了咸酸味甘的梅菜,再配上经过烹制过的肥瘦相间的五花肉一起蒸制而成。梅菜给五花肉提供了独特的清香感,化解去了肥肉的油腻,而五花肉也让梅菜变得油润丰满起来,一口下去肉烂味浓,肥而不腻,闻着便口水直流,吃了后更是唇齿留香,不然...

分享6道2024跨年必备菜谱,营养好吃易上手,寓意好

二、白灼虾（红红火火）白灼虾是一道简单清爽的海鲜料理，以虾肉鲜嫩可口而闻名。红红火火的寓意象征着新一年充满生机和活力。选用新鲜的虾，用白开水轻轻一灼，虾肉变色即可捞出。简单的做法保留了虾本身的原汁原味，搭配一些蘸料，清爽而不失美味，让跨年之际感受到岁月的红红火火。材料：大虾（带壳）适量；生姜...

东北菜好吃又实惠,为啥没在八大菜系里?

小鸡炖蘑菇、锅包肉、猪肉炖粉条……一提东北菜,不少吃过的网友表示,“真是嘎嘎香”、“香到连锅端”。不过,八大菜系里,鲁、川、苏、粤、湘、徽、浙、闽,如此好吃又实惠的东北菜,怎么就没进这“八大菜系”呢?谁说的八大菜系。比如,1983年11月14日,《人民日报》在题

老外不理解:明明预制菜营养又美味,为什么在中国却不受欢迎?

即烹型：与即热型不同，它在食用之前需要进行简单的烹饪，不过基本都是把调料包煮沸或者炒热之后，再加入主料和辅料，煮上几分钟就可以上桌了(www.e993.com)2024年11月8日。我们平时在家里偷懒买的眉州东坡跷脚牛肉或者太二酸菜鱼，包括海底捞的小龙虾，都属于这个类型。三级净菜：这是预制菜中“最不像”预制菜的一种，因为它没有经过烹饪加工...

专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃

菜式四：青鱼秃肺和红烧划水剧中虽然“夜东京”开在进贤路，“至真园”在黄河路，食客群体不同，菜式和价位也相差甚异，但《繁花》中玲子和李李同样作为上海老板娘，彼此存在微妙竞争感的同时又彼此信服对方，因此两家餐厅的菜也需存在相应的“对照”感。比如至真园做的干炒牛河一度非常火爆，于是李舒就在食...

土豆菜谱大全10道,家常味,好吃好做!

土豆炖豆角是一道家常菜,将土豆和豆角一起炖煮,口感软糯,味道鲜美。这道菜的做法简单,成本低廉,深受家庭喜爱。以上就是土豆菜谱的十大排名,每一道菜都有着独特的魅力和口感。无论是家常烹饪还是朋友聚餐,这些菜谱都能为你带来满满的幸福感和满足感。快来试试吧,让土豆的美味在你的餐桌上绽放!

零基础学做家常菜,详细的菜谱分享给你,简单快速,好吃美味!

做法:1、豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。2、青椒切丝,蒜拍碎,葱切段。3、锅内放油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒,放葱丝炝锅。4、放入绿豆芽,加精盐、白糖、醋翻炒几下。5、然后放青椒、蒜翻炒片刻,加味精拌匀即可出锅。

好吃的溜肉段出锅啦,就是这么的简单365道精选私房菜美食菜谱大全...

好吃的溜肉段出锅啦,就是这么的简单00:00/00:00视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/NoticetoRightHolders0条评论|0人...