甜菜根的功效与作用及食用方法
通常情况下,可以直接将甜菜根洗净后切片凉拌后食用,也可以将其榨汁饮用,还可以煮熟后蘸食。此外,也可用于炒食、蒸食,如加入肉丝同炒或是搭配鸡肉、猪肉等食材一起蒸制,均能较好地保留甜菜根中的营养成分,使其口感更佳。需要注意的是,由于甜菜根属于寒凉食物,一般不建议脾胃虚寒者过多食用,以免加重病情。另外,对...
甜菜根的3种最佳吃法,减脂期的好帮手,貌美如花似十八
第一道推荐是甜菜根沙拉。这道沙拉不仅色彩艳丽,而且味道鲜美。你可以将甜菜根切成薄片,然后与新鲜的绿叶蔬菜、坚果和奶酪混合。最后,加上一些柠檬汁和橄榄油作为调味品。这道沙拉既健康又美味,绝对是夏日的最佳选择!如果你喜欢暖暖的汤品,那么甜菜根汤绝对是你的最爱!将甜菜根切成小块,与洋葱、胡萝卜和蔬菜汤一...
“蔬菜刺客”让人越吃越胖?来学习吃蔬菜的正确方式→
从中医角度而言,春季注意养护阳气,适宜多吃韭菜、韭黄、大蒜、蒜苗、蒜苔等。还有中医的说法,“春吃芽、夏吃瓜”。常见的芽菜有豆芽、豆苗、蒜苗、香椿芽等,这些植物的嫩芽具有发散沉积的功效,可帮助生发阳气。春季还应注重养肝,根据五色对五脏的理论,绿色食物具有养肝功效,可多选择荠菜、菠菜、芹菜、青椒、青菜...
这些蔬菜的正确吃法,你知道吗?
“蔬菜刺客”通常包括:薯芋类蔬菜,如红薯、凉薯、土豆、山药、芋头等。水生蔬菜,如慈姑、菱角、莲藕、荸荠等。豆类蔬菜,如嫩豌豆、嫩蚕豆、发芽豆等。根茎类,如甜菜根、鲜百合等。其他,还有南瓜(栗面)、金针菜、鲜槐花、鲜薤白等。这类蔬菜的共同特点是淀粉含量远高于一般蔬菜,通常在10%-20%,鲜百合和...
山猪吃不来细糠,我吃得来这些蔬菜
按照整体吃下来的口感和味道,我大概排了一下名:孢子甘蓝炒虾仁>凉拌甜菜根>茴香根炒牛肉>塔菜焖培根>清水煮洋蓟。以上这些小众蔬菜,都是第一次吃。简单粗暴地讲,在众多已吃过多年的大众蔬菜中,它们还是都能一一找到类似的品种。当然,它们兴许还有能更好发挥风味的其他烹饪方式。
养生年轻人开始新式“食疗”,天猫618进口巴西莓粉、甜菜根粉热销
例如,比利时超级食物品牌Purasana是社交媒体爆款,今年天猫618开卖首日的销售额同比增长570%,其中姜黄粉、甜菜根粉卖的最好(www.e993.com)2024年9月8日。来自芬兰的健康品牌Hyllers的巴西莓粉增长达4位数。Purasana中国区负责人Henry告诉笔者,他和同事会探寻全球各地农场,再将这些新鲜采摘的食材加工成便于运输和食用的形态。“每个产品加工工艺都...
英国留学吃什么食物?英国留学不可不知的奇葩蔬菜
英国人大多数吃法是剁碎当做派馅、做成果酱或是搭配水果一起吃。大黄枯萎的很快,即使放在冰箱里,也最好要在一两天内把它吃掉,另外最好带着叶子存放在冰箱里,吃的时候再把叶子摘掉,叶子可以帮助它存放的久一点。块根芹(Celeriac)作为一个对于芹菜“深恶痛绝”的人,无法用亲身感受来告诉大家这个菜的味道。
越噎越上头?中产们吃酸奶碗开始走极端了
酸奶碗作为精致白人餐的代表,一开始调色用的材料也得讲究,超级食物粉就派上用场了:甜菜根粉、羽衣甘蓝粉、藻蓝粉、巴西莓果粉,主打一个“抗炎”。不过现在只要好看,万物皆可调色,抹茶粉、黑芝麻糊、竹炭粉、薄荷糖浆和酸奶一混合,好看的颜色搭配同色系的麦片和水果,可以说是美貌翻倍。
"数字降压法"真的有效么? 针对此法专家给出答案
不过,甜菜根糖分含量高,喝太多对血糖不利,应该适量。常吃素食研究表明,坚持吃素能让血压最高降低7毫米汞柱,相当于减掉了11磅(约10斤)体重。外出就餐时,最好多吃植物性食物,少吃肉类,荤素比控制在2:8,每天吃够5份蔬菜。长期吃素的话,可能导致蛋白质摄入不足,铁、锌、维生素等缺乏,建议饮食多样化,多吃粗...
「一口吃」的爆浆冰淇淋泡芙,优雅享受冰凉甜蜜
1法棍+冰淇淋,可以有多少种答案?2在冰淇淋星球里,做一场浪漫无边的梦3火爆全网的「巴斯克」,还有怎样的神仙吃法?4去南京建邺No.1甜品店,打卡风靡日本「冰淇淋芭菲」5你以为它是一朵向日葵?其实它是……扫描下方二维码进入作品平台了解更多获奖作品...