云南的小伙伴们!凉拌、炒火腿、煮汤,香椿和白露花制作的美味...
最具特色的当数炒火腿,将火腿切片,放入锅中炒出香味,配以姜蒜片小米辣爆香,再倒入新鲜白露花翻炒片刻即可起锅,火腿与白露花碰撞出的清香,让人垂涎欲滴,食欲大增。白露花煮汤则是一种最简单的吃法,可以搭配蚕豆米,也可单独煮汤,味道甘甜可口,清香四溢。凉拌白露花则清新解腻,将白露花焯水洗净后加入盐巴、米...
云南6种最好吃的月饼,火腿月饼排第3,鲜花月饼排第2,建议尝尝
第5种:鸡枞月饼鸡枞月饼源自火腿月饼,也可称为鸡棕云腿饼。将鸡枞与宣威火腿相搭配,香味浓郁,口感美妙,令人十分满足。第4种:三香大荞饼三香大荞饼外皮松软,内馅橘饼粒、芝麻、砂糖混合,每一口都充满了荞香。在云南思茅地区,中秋节家家户户都会享用这种大荞饼,是家庭的共同选择。第3种:火腿月饼说到云...
真正的烟火味!老杭州年年跑云南,只为吃上老窝火腿,奶酪香,一蒸就好
她觉得,老窝火腿最好的吃法是切薄片,直接蒸。尽量切得薄,放一点点料酒就行,别的什么都不放。上汽后蒸10-15分钟左右(看厚薄的程度而定)。蒸好后别说肉了,连汤浇饭都能吃一大碗。她还特别强调,“不是说炖汤不好吃,而是浪费了!”老窝火腿“黑漆漆”的,精髓便在于此,味道与其他火腿不同,这是烟熏所致,有...
去云南旅游必吃的美食,探秘云南:旅游必尝的十大美食推荐!
云南拥有多样化的荞麦美食,包含过桥米线、酸菜鱼、烤全羊、鸡豆米线、破酥包子、腊排骨、过江米线、云南火腿等。2.过桥米线是什么?过桥米线是云南的一口传统美食之一,是一种以鸡肉为主材料的受到米线,此类米线由四个部分组成,包含米线、鸡汤、鸡肉丝和各种佐料,其中米线采用云南特有的完美制作方法,鸡汤则采用了...
和云南人做舍友有多幸福,带来的宣威火腿现切现吃,直接实现火腿...
6月21日夜间至24日,云南大部将出现一次强降雨过程。其中21日夜间至23日昭通市南部...00:14太板扎啦!在云南水果也可以当菜吃00:09菌:谁懂啊,躲在这还能找到来源网易新闻iOSAndroid猜你喜欢10头牛才能做一锅,半天半夜只炖400斤,巴铁国宝级肉食技术代差3——北斗实战案例!今日推荐...
当我拿出这款月饼,阁下又该如何应对?|火腿|肉松|果仁|奶皮子|...
虽然好吃,但吃多了难免会腻,最传统的吃法还是切成小块阖家分享,配上普洱茶,化解油腻最好不过,一口月饼一口茶,赏月话家常,就是圆满的中秋滋味了(www.e993.com)2024年7月30日。不妨再给五仁一次机会,试试这款金九五仁金腿月饼?奶皮子月饼草原、牛肉干、奶制品似乎都是内蒙古的“关联词”,以至于就算是中秋吃月饼,大家都把目光看向了销量很...
拼团丨会吃的云南人,把火腿和菌子做成酱,真下饭!
火腿,用的是著名的“宣字”火腿,由食用纯天然饲料的本土“乌金猪”制成,而且选取肉质最好的腿部。菌菇,用的是云南本地种植的菌子,个大厚实,口感鲜美。辣椒和菜籽油均产自云南本土。辣椒辛香、菜籽油口感清香,是云南当地人厨房里的必备食材。云南宣威浦在廷雕像...
原生态云南黑猪火腿怎么吃
蒸火腿做法:火腿切片摆盘,不要选太肥的火腿,切的时候最好是肥瘦相间;放进锅里蒸十分钟左右;肥的地方呈现透明色就可以出锅了。叫雨山黑猪火腿肉,传承云南传统腌制技巧的临沧火腿肉,产自小脚小耳黑猪的猪后腿,延续了400多年的沉淀,每一片火腿肉都是时间的味道。
去云南诺邓 吃全世界最好吃的火腿炒饭
去云南诺邓吃全世界最好吃的火腿炒饭《舌尖上的中国》只用短短几分钟,便让诺邓风靡全国。然而我知道诺邓,远在很多年前,只是云南离我那么远,所以一直等到现在,我才有机会来探访它。诺邓火腿撰文、摄影:窦挺从我住的客栈阳台看出去,诺邓是这样的。
云南火腿,您吃过吗?
云南火腿,您吃过吗?昭通火腿,本地猪种喂养,从仔猪开始不喂饲料和其他增肥催费添加剂,自然生长,周期最少十个月!吃玉米和麦麸,野草等!纯天然无公害食品,熏干一年以上成年火腿生吃也很香!腌制过程中不添加除盐以外的任何添加剂!仅以野生柏枝或者青蒿熏香!时间达半个月之久,整个腌制时间三个月左右………...