节日儿子带准儿媳回家,做了几个菜直呼好吃,朋友:这儿媳妇能处
一:菌菇炖鸡菌菇炖鸡的做法:食材:鸡半只,东北松蘑,葱段,姜片,粉皮,盐,酱油,花生油。1,把鸡宰杀剁成小块,焯水备用,东北松蘑泡发充分洗净。2,锅里放入花生油,放入葱姜炒出香味,加入花椒大料炒香,倒入鸡块煸炒均匀,倒入酱油炒匀上色,倒入开水,大火烧开改成小火慢慢炖大约40分钟。3,倒入洗净的松蘑...
这种蔬菜晒干后,比新鲜的更好吃!放一年都不坏,随手和肉一蒸,入味...
松蘑炸酱
松蘑炖鸡,泡过松蘑的水不需要倒掉,用来炖鸡特别好吃
下面就和大家分享一下松蘑炖鸡的做法。松蘑用水洗净,然后泡上几个小时,我一般都是泡上一夜,第二天用。锅中放入油,油热后加入几粒冰糖,炒出糖色,加入焯过水的鸡块,炒干水分,加入干辣椒,葱段和姜片,花椒,八角,桂皮和香叶,放入酱油,生抽,继续翻炒,均匀上色后加入松蘑水,再加入料酒和食盐,炖半个小时,加入松...
鲤鱼怎么做好吃?鲤鱼的三种做法,味道鲜美,一条根本不够吃!
第二步:把松蘑用水泡发一下,然后洗净泥沙去蒂根,把大葱也去皮洗净,均切成细丝;生姜洗净去皮切成片。第三步:把锅内放入在火上,加入适量花生油,用大火烧热,然后将整条鲤鱼下锅煎成两面都是金黄色,再给里面加入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加...
土豆真是怎么做都好吃,11种稀罕做法简单下饭
材料:柴鸡、小土豆、五花肉片、松蘑、八角、干姜、盐、花椒、葱末、白糖、花雕酒做法:1、柴鸡宰杀制净,剁成小块。2、起油锅,下五花肉片炒至五成熟,加入葱末和干姜炒香,下入鸡块慢火炒5分钟。3、下入八角和花椒,把鸡块炒干,加入花雕酒和糖。
怎样炖鸡汤好吃好喝又营养的简单做法……
鸡1只,水发冬菇、松蘑、滑子菇、草菇,黄芪,党参,花椒,大料,盐,料酒,胡椒粉,味精,牛奶,葱段,姜片(www.e993.com)2024年9月20日。方法步骤1、将鸡处理干净,斩成合适大小,焯水,各种菇也焯水;2、炒锅少许油下入花椒,大料炒香,然后撇去,留下油,倒入鸡块爆香;3、加入料酒,葱段,姜片,然后加入适量开水,煮开后撇去浮沫,然后转入砂锅中...
松树菇有毒吗 松树菇怎么做好吃
松树菇怎么做好吃1、把蘑菇身上的松针和根部的泥土清理干净。这种蘑菇掰开后里面的白色发脆的肉质,像果肉一样。用沸水焯两分钟。野生鲜蘑菇食用之前必须用沸水烫,因为蘑菇里面可能会有很多小虫子。松树蘑焯过后表面有一种黏液,据说就是这种黏液防癌。
吃货们的高能预警:只有在焦作才能吃到的一道美味
土信应该是“蕈”(音xùn)的博爱读音,一般都是由外地贩卖进来,也有称是松蘑,山东淄博、临沂叫“黑莴子”,在松树下生长肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富。做土信面比较麻烦的是清洗土信,要先将土信用清水淘洗几遍,除去浮灰和表面的干草,然后再将土信用清水浸泡半天,等土信完全浸泡透...
大理美食“家”年华 被宠坏的肠胃
这种蘑菇不能用手擦破皮,因为菌肉遇到空气很快就会变绿变青。新鲜的“见手青”表面是胭脂色,菌肉是鸡油一般的黄色。把它切成薄片,和青红辣椒丝、蒜瓣一起爆炒,味道鲜美。另外市面上常见的还有鸡油菌、鸡枞菌、小松蘑等,有的餐馆外面还摆着松茸。鸡油菌炒蛋很香,松茸煲汤、烧烤均不错。