甲流高发期,除了做好防护,还要多吃3样,增强体质,平安过冬

干果：冬季的营养小帮手干果不仅可以作为零食享用，还可以用来烹饪菜肴。干果富含植物蛋白和微量元素，不仅口感好，还可以补充能量，增强身体机能。冬季适宜食用的干果有花生米、核桃、板栗和南瓜籽等。下面介绍一道美味的板栗烧猪尾巴。首先将猪尾巴煮熟，然后加入板栗，最后加入蒜苗、味精和葱段，最后翻炒几下即可享用。

猪肉各部位吃法详解

适合做下酒菜,因为有筋膜,吃起来有弹性有嚼头。可以卤制,红烧,用尖椒爆炒等。猪尾巴也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。猪心猪心大概属于比较容易被忽略的食材,说到猪下水,人们更多的会想到猪肚、肥肠。其实猪心也是一种很有益处的食物,俗话说“吃啥补...

黄豆别总打豆浆了,教你一个高蛋白吃法,出锅孩子瞬间流口水

市场买一根猪蹄,刮干净猪毛,把猪蹄剁成小节。2.猪尾巴灼水1分钟,加点料酒去腥。3.北豆腐也是富含钙质的食物,也是由黄豆做成的,北豆腐很吸汁,口感好,所以准备了一块北豆腐,切块备用。4.炒锅烧热,倒入姜片蒜片和灼水的猪尾巴翻炒出香味。5.黄豆提前1小时泡发好,把黄豆和北豆腐倒入锅里,豆腐放锅边,准...

浏阳烟火味丨23年没挪窝的小店里,他用心烹饪地道“浏阳味”

将自家种的青菜,摘干洗净,在阳光下一次一次翻弄,做成人人爱吃的酸菜;自家种的刀豆,切成均匀的小段,用食盐轻轻揉搓,再加上剁椒、白酒和白糖,密封发酵成酸辣刀豆;自家种的乌杨梅,选用果大肉厚的盐渍、漂洗、晒干,收纳起来作为佐料或者免费给顾客的小零食。还有笋干、腊肉、薯丝等,这些“本土菜”,既是底气,也是诚意。

猪尾巴超有营养的10种吃法,健康又美味,可惜很多人不会做!

撒上葱段,开吃~红辣椒炒猪尾巴用料猪尾巴两根;红辣椒(细长的那种)3-4根;蒜4瓣;姜适量;生抽一勺;盐少许;鸡精一小勺做法猪尾巴剁成块,辣椒切成小圈圈,姜和蒜切成小丁。锅内倒入油,五分热后倒入姜和蒜,爆出香味后加入辣椒,加入少许盐和生抽。因为猪尾巴是卤好的,所以只要加少量的盐,让辣椒入味即可...

秋天要多吃山药,教你8种简单吃法,好吃好做,营养滋润顺利度秋

1、猪小肚和猪骨洗净,冷水下锅焯水待用(www.e993.com)2024年11月18日。2、山药去皮洗净切块、生姜洗净切片待用。薏米先干炒一下去寒性。3、将所有食材放入砂锅里,加入适量的清水。大火煮沸转中小火煲煮90分钟,最后下少许盐调味即可。山药炒红萝卜这也是一道家常炒山药片的吃法,搭配上胡萝卜和木耳一起炒,色泽上看着挺丰富的,也很有食...

猪尾巴的花样吃法,告别一成不变的味道!

猪尾巴怎么做好吃?萝卜玉米猪尾汤的做法。原料:猪尾巴、玉米、白萝卜,辅料:油、盐。步骤:1、猪尾巴去毛洗干净剁好、玉米去皮洗净切大块、白萝卜去皮洗净切丝2、锅内放水烧开,放入猪尾焯水,焯过水的猪尾捞出冲洗掉浮沫3、焯过水的猪尾巴和玉米一起放到高压锅内,加水盖过食材,盖锅盖,大火煮开出气后改小...

泉州也太好吃了吧,我可以把胃留下吗?

▲猪尾巴是招牌,胶质尽出而不失筋道。▲海蜇脆脆的好吃。▲大肠处理得很干净,没有腥味。「泉州鸡腿怣」的营业时间是下午两点半开始,晚上八点半就关门。宵夜要趁早,更推荐是下午茶时间去。店内的环境就是自家,矮桌子小凳子。店内的陈设非常有趣。整个环境非常闽南,复古,门口放了很多老板与客人、名人的合照...

农村猪尾巴用来治磨牙,小孩要偷偷躲门后吃,有什么道理吗?

其实现在的农村地区已经很少有人会用猪尾巴给小孩治病了,只有一些老一辈的人还会用,但往往会遭到年轻妈妈的抵制,婆媳之间因为这个闹矛盾的也不少。不管怎么说,老一辈人用这个方法也都是为了孩子好,猪尾巴虽然不能治病但营养价值却是比较高的,其实适当吃一吃也是无妨的。你有听说过用猪尾巴治磨牙的偏方吗?欢迎留言告...

论保山人,如何花式吃萝卜!

萝卜丝买回来都要先清洗，备好炒过的米粉、辣椒、盐、猪肉、花椒、酒...然后等萝卜丝的水分晾干再进行腌制。自家腌制的时候通常选择的是加入五花肉，而在菜市场这个神奇的地方，小嘿哥才知道还可以加入猪头肉、猪尾巴、猪蹄...在菜市场发现的这家萝卜丝，不再是朴实无华的萝卜丝，而是加入了猪头肉、五花肉、猪蹄...