秋吃藕,腿不抖,秋藕养人,该怎么吃?分享5种适合秋天的吃法
1、糯米提前浸泡2小时,莲藕洗净削皮,切去藕梢,洗净备用。另准备一碗料汁,碗中放四勺红糖,一勺红曲米粉,适量冰糖、清水,搅匀备用。2、浸泡好的糯米塞入藕孔,用筷子挤压扎实,将藕梢重新盖上,借用牙签固定。3、糯米莲藕放入高压锅,倒入料汁,煮约1小时,中途要给莲藕翻面。煮到时间后再焖泡30分钟,更好的入味。
立秋之后,我家隔三差五就要做的汤,做法简单但特滋养人
1、焯水龙骨能去除异[i7u.go-folf)味并让汤汁更清澈2、莲[y06.ludette)藕会氧化所以要注意3、大火煮开小火慢[qre.gcpmena)煲汤才会浓郁
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
烹饪莲藕的方法有很多种,煎炒烹炸都可以,最简单的方法就是将莲藕去皮切片,焯水后凉拌;也可以将莲藕炖汤,比如莲藕炖排骨汤,其汤汁鲜美、藕香软糯,建议用砂锅或高压锅炖。将莲藕和大米同煮,可以做成莲藕粥,也可以将大米换成藜麦、小米等谷物,还可以加入油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒莲藕前,...
“秋天吃一宝,冬天无烦恼”,简单煮一煮,汤鲜味美,营养美味
1.前腿肉也剁成末一起放入碗中,洗净的莲藕,削去外皮,再剁成末,胡萝卜切成小丁、小葱切成葱花,全部放在碗中。2.接下来往碗里打入一个鸡蛋,加一勺淀粉,再加盐、提前泡好的葱姜水,抓拌上劲,摔打几下,更加的q弹,更加有韧性。3.锅中油热下倒入葱蒜炒香,再加入开水,转小火。用勺子挖肉馅,一个...
莲藕南瓜靠边站,白露后多吃它,补脾健胃增免疫,手脚有劲不疲乏
来来来,揭秘这让人欲罢不能的凉拌小芋艿秘籍,保证你一试难忘!食材清单做法超简单1.首先,将小芋艿洗净,放入蒸锅中,大火蒸至软糯,轻轻一捏就能脱壳的那种。然后,趁热剥去外皮,小心别烫着手哦,一颗颗圆润如玉的小芋艿就准备好了。2.在一个大碗里,放入切好的蒜末、小米辣(去籽减辣),接着依次...
藕的28种做法合集,简单易学嘎嘎好吃
20.孜然土豆藕丁21.椒盐藕片22.凉拌藕片莲藕切片凉拌,清爽开胃,夏日必备(www.e993.com)2024年11月15日。23.莲藕拌木耳24.莲藕拌荷兰豆25.莲藕排骨汤排骨炖至酥烂,莲藕吸满肉香,软糯入味。26.香菇莲藕汤27.藕炸丸子28.莲藕筒骨汤这28种做法,涵盖了炒、炖、煮、蒸、炸、拌等多种烹饪方式,既有家常小炒,也有滋补炖品,更有...
秋天莲藕最养人,教你新吃法,不炒不凉拌,营养美味,全家都爱吃
秋天莲藕最养人,教你新吃法,不炒不凉拌,营养美味,全家都爱吃2024-08-2011:04发布于河北|24万观看45373992916手机看戴一粉丝1.3万|关注0+关注作者最新视频7828|05:45炖牛肉,牢记不要焯水和过油,教你正确做法,牛肉软烂又入味1评论2024-10-285088|05:43天凉了,全家人最馋这道菠菜...
大雪,劝你多吃点藕
藕的吃法有多种:1、凉拌:切成片,焯一下,加葱丝、姜丝、香油等,洁白诱人、清脆爽口。2、炒:把藕切片或切丝,可以单炒,也可以和肉片、肉丝一起炒。3、炖:通常和排骨炖在一起,莲藕炖排骨是武汉等地的一道名菜!在这寒冷的冬季,来一份莲藕排骨汤,不仅营养,而且温暖脾胃。
价格大幅下降!这个美味很多建德人都爱吃,正大量上市!现在最好吃……
现在莲藕价格已经相对稳定本地莲藕售价在每斤10元左右从金华、衢州等地进货的售价在每斤6-8元爱吃的市民朋友可以开动了“现在是吃藕的好时节,嫩藕和老一些的藕都有,嫩藕相对多一点。”新安江农贸市场的一位摊主告诉小编,嫩藕主要吃的就是一个甜脆,清炒和凉拌都很不错。老一些的藕吃起来,是粉粉的,主要...
价格腰斩!预计还要跌!浙江正在上市,老板直言:现在最好吃...
粉藕表层一般没有什么光泽,颜色比较深,粉红色或者黄色的藕就是粉藕了。脆藕比较有光泽,颜色比较亮白,看起来很新鲜的。03比粗细因为莲藕的生长特性,所以比较粗的莲藕一般都是粉藕,适合用于炖汤以及一些特殊的做法,而细一点的莲藕就是脆藕,主要是用于炒菜和凉拌,可以充分发挥脆藕的特性,所以大家可以根据自身的...