腐竹这个新吃法太馋人,又鲜又香不比肉差,开胃下饭连吃3碗!
白玉菇烧腐竹所需材料:腐竹(干)适量、白玉菇150克、五花肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、料酒半汤匙、白糖1茶匙、水淀粉适量、做法步骤:1.腐竹需要提前泡发,首先把干腐竹放在盆内,加入温水,水温太高腐竹变得太软影响韧性,水量要没过腐竹多一些,还要再加一点盐...
即将白露,气候渐凉,建议大家多吃八道肉菜,温补解腻,老少皆宜
准备食材:瘦肉、蒜苔、白玉菇、蒜末、红椒。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和食用油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净蒜苔、白玉菇切好,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉丝煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入蒜苔和白玉菇煸...
素菜大全
简单的家常木耳炒藕,做法简单实用,脆嫩微辣,好吃下饭真给力2024-09-14口菇新做法,一道蒜香口菇,爽口嫩滑鲜香微辣,口菇这样吃真给力2024-09-1400:44口菇新做法,一道蒜香口菇,嫩滑爽口鲜香微辣,口菇这样吃真给力2024-09-14山药新吃法,一道蜜制山药,山药软绵酸甜,收藏起来做给孩子吃...
白玉菇炒鸡蛋的正确做法,有方法很简单,鲜嫩又美味,家人有口福
白玉菇炒鸡蛋的做法:主料:白玉菇260克、黑木耳5克、鸡蛋2个。配料:蒜子2瓣15克、生姜5克、小葱2根、红辣椒1个28克。调料:白醋1克、食用盐5克(白玉菇焯水用)、白砂糖3克(白玉菇焯水用)、食用油10克(白玉菇焯水用)、食用油60克(煎鸡蛋用)、食用油20克、食用盐3克、鸡精2克、白胡椒粉...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
一、白玉菇炒鸡蛋准备食材:白玉菇、鸡蛋、火腿肠、青红椒、葱蒜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油做法步骤:1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。
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做法步骤:1、冬瓜去皮切薄片,然后把白玉菇清洗好备用,接着把瘦肉剁成肉末准备好(www.e993.com)2024年9月15日。2、热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,接着倒入肉末一起翻炒,炒至肉末变色后,再加入冬瓜和白玉菇一起翻炒均匀。3、炒出香味以后,再往里加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮三分钟左右。
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做法:1)将白玉菇用清水洗净,去掉菌蒂部分。2)锅中加入适量油,烧热后加入姜蒜爆炒出香味。3)放入洗净的白玉菇,煸炒至变色。4)加入适量的盐、料酒、生抽、胡椒粉,再继续翻炒。5)待白玉菇全熟后,加一些鸡精,再炒均匀即可。2.清炒白玉菇
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做法:1.将西兰花分成小朵,菜苔切段备用。2.白玉菇切去根部,洗净备用。3.锅中加适量水烧开,放入西兰花和菜苔焯水,煮至变色后捞出,放入冷水中过凉,沥干备用。4.锅中热油,加入切成末的大蒜和生姜爆香。5.放入白玉菇翻炒至熟软。
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(1)牛肉切丝,白玉菇切段,葱姜蒜切末备用。(2)热锅加入耗油,用中小火将葱姜蒜煸炒至香味出来,然后加入牛肉丝炒至变色。打开网易新闻查看精彩图片(3)加入料酒炒匀,再加入白玉菇翻炒均匀,炒至出香味。(4)加入清水,盐和鸡精,盖上锅盖大火煮开。
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做法:油菜清洗干净,切成两段,帮子和叶子分开放。白玉菇去掉根部,清洗干净。锅内加水,煮开后放入白玉菇,煮到变软捞出,沥干水分。锅内重新加水烧开,放入油菜帮子煮十五秒,再放入油菜叶子,煮到颜色变深绿捞出。另起锅加油,烧热后放入蒜末爆锅,再放入白玉菇翻炒,大约一分钟。