15款家常菜肴详细做法分享来了,营养价值高,口味多样家人的最爱
做法:1.白果、百合泡水洗净,鸿喜菇洗净,去尾部,牛蒡用刀背刮去表皮,切成丝,放入沸水锅中汆烫一下,捞起沥干水分备用。2.秋葵洗净,去蒂、去头,放入沸水锅中焯烫一下,再用料理机打碎备用。3.白米洗净,放入电饭锅,加入白果、百合、鸿喜菇、牛蒡和调味料蒸熟,盛出。4.移入砂锅,开火煮出焦香味,淋上秋葵泥,...
秋天食欲恢复,八道肉菜永吃不腻,色香味俱全,三碗饭不够吃
1、鸡胸肉清洗干净切薄片,接着加入料酒和食用小苏打抓拌均匀,腌制十分钟,然后清洗干净放入大碗中备用。2、往大碗中加入淀粉、黑胡椒粉、辣椒面、生抽、食盐和橄榄油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。3、起锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉油炸,炸至鸡胸肉两面金黄熟透后,再捞出控油摆盘。4、最后按照口味...
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
5.调味:捞出沥干水分的菜心摆放在盘中,撒上蒜蓉,淋上香油,再撒上适量鸡精。6.上桌:白灼菜心摆盘,即可享用。可以搭配蒜泥、香菜等根据个人口味增加风味。小贴士:(1)焯水的时间不宜过长,以免菜心变软失去口感。(2)撒上蒜蓉时可根据个人口味调整,喜欢浓郁味道的可以多放些。(3)灼菜时加入少...
减脂必看:越吃越瘦的减脂情饭,低卡美味又营养!
香烤三文鱼做法步骤:??三文鱼放一点盐、黑胡椒粉、调味??三文鱼表面抹一点油、放入空气炸锅180度烤10分钟、玉米包裹锡箔纸、放入一起烤??把烤好的三文鱼摆盘、配上沙拉菜、玉米、小番茄即可享用一道低卡营养美味料理!结语通过这一个多月的体会,我真的觉得,改掉不良的饮食习惯,减重真的能够立竿见影。...
《猎冰》以小博大背后,那些被忽视的“必然” | 专访主创
主创们都明白,拍戏是遗憾的艺术,能达到现在这个结果,已经是这个预算下的大家齐心努力的最好成果。在剧本、镜头、道具上的遗憾就像这盘“家常菜”不够精致的摆盘和不够高级的食材,但只要味道是对的,就符合主创们一直以来的追求:“花低成本也能拍一部好看的戏”。
大厨师傅教你家常菜,西兰花摆盘的方法,看起来很好吃
2019-05-1614:23:5300:150来自浙江省大厨师傅教你家常菜,西兰花摆盘的方法,看起来很好吃!工元食记未来可期~陪你,一起去浪~!
让人惊艳的10道美味家常菜做法,营养又开胃,好吃又入味请查收!
1.先把豆芽放入清水里清洗干净,洗好的豆芽装入盆中,韭菜放入清水里清洗干净,将洗净的韭菜切成一寸的长度,切好的韭菜装盘备用。??2.将洗净的小红椒切成小圈,姜,生姜先切成姜片,再改刀切成姜末,将蒜瓣切成蒜片,锅里倒入油润下锅。??3.倒入小红椒,姜末,蒜片,再倒入豆芽翻炒均匀,倒入韭菜翻炒均匀,放入少许...
家常菜做得这么美,看着就有食欲,五星大厨透露摆盘小技巧
做法:1、丝瓜削去粗皮,去瓜肉,形成卷筒形。2、鱼茸与肥膘肉、生粉、盐、姜末、葱花、味精、胡椒搅拌成厚糊填入。3、枸杞洗净,缀在其上,入笼蒸半小时成熟取出晾凉,切成薄片,造型摆入盘内。4、再上笼蒸十分钟取出,淋上薄芡即成。菊花海鲈鱼...
家常菜:玉米炒春笋的做法
家常菜:玉米炒春笋的做法食材:春笋100克,玉米粒100克,青椒100克,火腿100克,黄瓜两根,葱、姜、白糖、酱油、盐、油适量。做法:1.春笋洗净去皮,焯水后捞出,切丁;2.青椒去籽洗净,切丁;火腿切丁;3.黄瓜洗净,切成同等小段,中间挖空放在盘子里摆好;...
馋人的家常菜做法,简单好学,解馋又下饭!
做法1、将收拾干净的鲈鱼抹干水分,两面分别割上三刀,这样方便鱼肉入味。2、将生姜切薄片,塞到鱼肚子里。3、蒸锅添水,大火将水烧开,然后将鱼摆入盘中,放入蒸锅,中火蒸10分钟左右。中途蒸到5分钟时,将鱼取出,将盘中蒸出的水倒掉,再放回锅中继续蒸。这个水是鱼身上流出来的水,有腥味儿,如果不及时倒掉...