超好吃的广式盐焗鸡,鲜嫩入味,全家超爱吃
盐通过高温将鸡肉360度环绕,鸡油渗进鸡肉,鸡骨头的咸香都被一一逼出。拆开香味立刻钻进鼻孔,而鸡表皮焦黄,肉质咸香浓郁越嚼越带劲,真能让你上瘾。03多种吃法,随意发挥丨健康与美味兼得丨盐焗鸡解冻后稍微蒸蒸就可以吃,无需调味特别方便,也很适合下酒下饭。可以直接带内包装一起下锅泡煮(8-10分钟);...
这植物煲汤清热祛湿,俗称“鸡骨草”,遇到别错过了,营养美味!
像鸡骨草煲排骨、鸡骨草煲猪横利、鸡骨草煲生鱼汤、鸡骨草红枣汤等等,基本上两广地区的老百姓都认识它。当然我们在煲汤的时候放入些芡实、薏米、扁豆、赤小豆会更好。特别是在南方三伏天,又闷又热,来上一碗鸡骨草汤,清热祛湿。除外鸡骨草还可以用来煮水泡茶喝,是重要的凉茶原材料之一。我们如果在野外遇到可...
一女子买了一只鸡回来煲汤,回家清洗时竟发现袋子里有一枚金戒指
她先用清水洗净了手,然后才开始小心翼翼地处理鸡肉。在经过仔细清洗后,便将鸡肉放在一边晾干,接着,她开始清理菜场买回的新鲜蔬菜。锅里的水哗哗地沸腾起来,一份份香料和调料准备就绪,李红正欲将鸡肉放入水中,却听到了楼上传来了敲门声。敲门声越来越急促,李红知道,这一定是楼上的邻居,张姨。她赶忙擦干手上...
鸡骨草可以和五指毛桃一起煲汤吗
核心提示:鸡骨草可以和五指毛桃一起煲汤。鸡骨草可以和五指毛桃一起煲汤。鸡骨草和五指毛桃都属于中药材,前者性凉,味甘、微苦,归肝经和胃经,有清热解毒、疏肝止痛的作用;后者性平,味甘,入脾经和肺经,能够益气、化湿、祛痰。从功效上来看,二者不存在相互作用,也不会产生有毒物质,所以可以一起煲汤。需注意的是...
鸡骨草金钱草灵芝一起煲汤有什么功效
鸡骨草、金钱草、灵芝一起煲汤具有清热利湿、护肝解毒、健脾养胃、提高免疫力、镇静催眠等功效和作用。1.清热利湿鸡骨草具有清热利湿的功效,能够缓解体内湿气过重引起的症状。2.护肝解毒金钱草对肝脏有保护作用,能促进肝脏排毒,并且有助于降低转氨酶水平。
昆明晋宁这道野生菌炖“不老鸡”很好吃 你值得拥有
手起刀落,母鸡砍小块、菌儿切薄片,用滚热的菜籽油把姜片、干辣椒段等佐料煸炒出香味,下入鸡肉块儿,炒制成6分熟,山泉水灌入锅子,再下菌儿片(www.e993.com)2024年11月1日。大火催煮汤锅,20分钟后,菌熟肉鲜。菌菇炖“不老鸡”,菌菇的特殊芳香味层次感十足,汤汁鲜甜可口、“不老鸡”肉质紧实Q弹,吃一次,一生难忘不老鸡菌火锅...
榴莲吃完壳别扔!原来榴莲壳也能煲出养生汤
材料:榴莲壳1个,鸡1只,生姜数片,蜜枣1颗,食盐适量。(4-5人份)做法:榴莲壳取白色内芯,切成大块;鸡洗净斩块,焯水后捞出;把所有材料放入汤煲中,加适量水,大火煮开后转小火,煮1~1.5小时,调味即可。备注:如果不想太补,可以把鸡换成瘦肉。搭配几片生姜和1颗蜜枣,汤味会更加清甜。
广东,古希腊掌管喝汤的神
01广东人热爱煲汤,有“食可无饭,不可缺汤”的饮食法则,地理位置和丰富的食材促使广东汤类型丰富多样。02广东汤可分为三大类:一滚二炖三老火,其中老火汤煲制时间长,种类繁多,食材丰富。03广东人的汤品四时四季不重样,冷热甜咸要啥有啥,如猪肚鸡汤、椰子炖竹丝鸡等。
回南天要来了!下周广州最高温20℃+!还有4次冷空气……
??????♀??做法:1.把排骨洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里;2.将新鲜山药去皮洗干净切成块状,洗净党参、炒白扁豆、红枣后一起放入锅内;3.加入适量清水,在锅中放入葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸;4.待汤煮开后,再用小火煲40分钟,最后加盐调味即可。
神农金康 菌汤包 七彩山珍菌菇汤包 羊肚菌松茸煲汤食材 炖鸡火锅...
神农金康菌汤包七彩山珍菌菇汤包是一款实用的煲汤食材,选取了多种高品质的南北干货,如羊肚菌和松茸等七彩山珍菌菇。方便快捷,只需将菌汤包放入开水或清高湯中慢慢浸泡即可。富含蛋白质、维生素和微量元素等营养物质。适合用于炖鸡火锅底料和其他煲汤料。赶紧购买吧!相关...