立冬将至,推荐八道家常炖汤,天冷了做给家人喝,暖心暖胃强体质
1、乌鸡剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来,清洗干净浮沫。2、玉米洗净后剁成小块,红枣清洗干净去核备用。胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。3、将乌鸡、胡萝卜、玉米、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入...
祖母的鸡汤, 小火炖煮, 大碗盛
鸡汤炖好,先盛出来,给小孩子喝。然后加水再炖再熬,生生把个老母鸡熬的一点味道都没有才肯罢休。炖完汤的老母鸡自不会浪费,已经软烂到骨酥的母鸡捞起,切碎,熬大菜吃。不知为何,这时的鸡肉加什么都入不了味儿,不好吃,又不敢不吃。我若露出半点嫌弃的表情,祖母就会给我讲旧社会的日子,一遍遍下来,比唐僧的...
健康小站丨寒露不算冷,霜降变了天,此时需做好“三宜三忌”
做法:将板栗与胡萝卜洗净后切成滚刀块备用,牛腩切块放入冷水中焯出血沫,洗净后与板栗、胡萝卜、生姜、大葱、八角、香叶一起炖2小时即可,有益气补血、温阳补肾之效。二、木耳百合乌鸡汤材料:乌鸡半只,甜百合20克,大枣4粒,木耳30克,盐、姜片、香葱、香菜末各适量。做法:乌鸡洗净切块,焯水后捞出,将木耳、大枣...
对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!
先大火煮开,撇去浮沫,然后转小火慢炖。炖煮约为2~3小时。功效:清肺润燥、止咳化痰,适用于秋季干燥天气引起的咳嗽、痰多等症状。粉葛麦冬鲮鱼汤材料:鲮鱼1条,葛根30克,麦冬15克,胡萝卜1根,生姜2片,红枣2个。(2-4人份)做法:鱼煎至两面金黄后,与其他食材一同放入锅中,加水文武火煲1小时即可。功效:...
秋冬天气寒凉,建议少吃水果,多吃这八道家常菜,暖身御寒体质好
3、将鸡肉、五指毛桃、山药、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。四、山药胡萝卜牛肉汤准备食材:牛肉,山药,胡萝卜,姜丝,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,加入姜片、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山...
叮!秋分养生药膳送到,助你度过“多事之秋”
做法:将山药、白萝卜、藕、荸荠去皮洗净切块;姜拍破,葱切段(www.e993.com)2024年11月2日。将处理好的食材和油、姜、葱同放入炖锅内,加水1800毫升,武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐即成。功效:健脾清热养阴。保护心脑秋天是心脑血管疾病的多发季节,秋季的脑血栓、脑溢血发病率远高于其他季节。因此,心血管病人要坚持服药,坚持进行...
漂亮的女人,夏天都会吃这八道菜,滋阴润燥美容养颜,延缓衰老
做法步骤:1、鸽子处理干净,洗净血水后剁成块,用厨房纸吸干水分,放入汤锅中。2、汤料清洗干净放入鸽子中,加入适量的清水,盖上盖子隔水炖煮两个半小时。3、炖煮好了之后,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。八、胡萝卜黄豆猪骨汤
气血好不显老,秋冬多喝八道靓汤,滋补气血暖身子,气色好显年轻
做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将鸡肉捞起来,温水洗净后控干水分。白萝卜削掉外皮,洗净后切成滚刀块。2、将鸡肉、白萝卜和姜片放入锅中,放入适量的清水,煮开后转小火炖煮一个小时即可。炖煮至白萝卜变软,撒上枸杞子,加入食盐调味,再煮五分钟煮...
一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做
做法:老母鸡1只、红枣10颗、枸杞20克、生姜3片。老母鸡宰杀洗净,切块;红枣、枸杞用水泡发。以上食材加生姜一同放入炖盅,加适量清水,隔水炖煮2小时,加盐调味即可。功效:温中益气、养血安神。鸡肉富含蛋白质,易于消化吸收;红枣和枸杞能补气养血,提高免疫力。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)大米,小米,黑米清水洗一遍;2)紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑);3)紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力);4)取出盛碗即可。7.山药胡萝卜粥营养价值:山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。