今日入伏,记得吃“消暑3果”喝“清热3汤”,顺应时节安稳过伏天
海带牛肉豆腐汤的做法1、牛肉需要提前1-2小时浸泡,浸泡出牛肉中多余的血水,具体食材分量根据自己的需求准备;2、浸泡好并清洗干净的牛肉放在电压力锅中,加入适量的清水和一块拍碎的生姜,选择压力较高的键,先把牛肉煮熟;3、牛肉煮熟之后,捞出来稍微晾凉,切成牛肉片,太烫的时候不好切,稍微晾凉切的时候不...
“宁可食无肉,不可饭无汤”,天热胃口差,推荐这3碗汤,真开胃
一、裙带菜牛肉汤,这样做的牛肉汤,不需要炖一两个小时,简单方便,好喝开胃,营养又高。食材:裙带菜、牛肉、葱姜蒜。调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、食用油。步骤:1、裙带菜泡发后洗净,然后切段。牛肉切薄片,再切点葱姜蒜备用。2、起锅烧热油,放入葱姜蒜煸香,再倒入适量热水烧开。3、放...
秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火
2.将猪肚块和鸡块一起放入砂锅,加入足量清水,放入姜片、枸杞和党参,炖煮2-3小时,直到鸡肉和猪肚软烂,汤汁呈奶白色,出锅前加入适量盐调味,撒上葱花点缀即可。猪肚炖鸡汤是秋冬季节最为经典的滋补汤品之一。猪肚和鸡肉相互融合,汤汁鲜美浓郁,具有极强的滋补功效。猪肚补益脾胃,鸡肉则富含优质蛋白,两者搭配,能够...
冬天多喝汤,4款家常营养汤,好喝又开胃,老少皆宜
番茄牛肉汤入冬天气气温变化快,喝上一碗酸甜可口的番茄牛肉汤,暖心又暖胃。食材:牛肉,番茄,土豆,胡萝卜,洋葱,姜片,料酒,黄油,食盐。做法:1、牛肉清洗干净后切块,番茄,土豆,胡萝卜,洋葱切片备用。2、烧一锅水,加入生姜片,适量料酒,倒入牛肉焯水后捞出沥干。3、把黄油放入锅中加热,再加入番...
大厨教你正宗番茄牛肉面做法,肉香汤浓特别开胃,吃一口就好满足
1、提前准备所需要食材,牛腱心,面条,番茄等蔬菜和调料,还有电压力锅,注意牛腱心最好选择带点筋膜及油花,炖煮后不会像一般的牛腱般干柴,也比牛肋少许多油脂,是做红烧牛肉面的首选!2、牛腱切大块(1条切成2-3块)。白萝卜及红萝卜削皮切4公分滚刀块。洋葱及番茄切块。
牛肉的吃法有很多种,但是这样的做法你都想不到,肉烂又开胃
做法:1、牛肉切块,凉水下锅,煮开捞起2、葱姜洗净切段和片,辣皮子用热水泡1分钟捞起,青辣椒洗净切块3、热锅凉油,油热5成下白糖,小火慢炒到白糖起咖啡色的泡泡4、加牛肉翻炒均匀,中火翻炒出牛肉出水分出香味(大约5分钟左右)5、加八角、花椒粒、草果,辣皮子、姜翻炒出香味...
“末伏吃三肉,苦夏不消瘦!”出伏前记得吃这些,秋冬更安康!
1.鲫鱼百合汤材料:鲫鱼1尾,百合100g。冰糖、料酒适量。做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;锅中加水,放鱼烧开,加入料酒、百合,再用小火慢炖1小时,加入冰糖炖化即可。功效:养肺止咳,益气止血。2.鲫鱼粥材料:鲫鱼1尾,粳米50g。陈皮末、胡椒末、姜、葱、盐各适量。
夏天天气热,可以多给家人准备八道汤,清爽开胃,助力消化好吸收
一、三鲜菌菇汤食材准备:豆腐、虾仁、鸡蛋、白玉菇、蟹味菇、姜丝、葱花。做法流程:1.准备好虾仁,然后把两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液油煎,煎熟鸡蛋后,盛出切小块备用。2.清洗干净白玉菇和蟹味菇,然后把豆腐切好,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入白玉菇...
产后妈妈饮食推荐|月子餐第一周食谱大全,可以根据喜好选择哦~
1、红豆汤(放红糖);美妍茶。2、麻油猪肝+栗子小米粥3、紫菜瘦肉汤;食谱制作生化汤做法:1、准备材料当归(16克)、川芎(8克)、桃仁(去心1.5克)、干姜(1.5克)、炙甘草、江米酒水(500毫升),先将米酒水500毫升倒入中药,略微浸泡;2、大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟;...
...别忘记多吃这几样“补钾菜”,安康度夏|土豆|海带|牛肉|番茄|...
一、土豆炖牛肉:经典搭配,补钾又美味打开网易新闻查看精彩图片推荐做法:牛肉切块,用料酒、生抽、姜片腌制20分钟。土豆去皮切块,备用。热锅凉油,下牛肉块翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒。加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟,加盐调味即可。