松茸、土鸡汤加菌菇,10分钟还原地道的云南米线,满口鲜香!

第一步:煮米线。沸水下锅,转小火煮米线约8分钟。米线易糊汤,建议水可多放一些。期间可以用筷子稍稍搅拌下,避免米线坨在一起。煮到筷子能夹断米线,即可捞出,再过一遍冷水沥干,这样吃起来口感更爽滑~第二步:备汤。准备适量清水烧开(约450ml),先后放入汤包、浇头、菌菇包等所有配料。第三步:放入煮熟...

食用菌类大全,你该知道的

1.酿口蘑:将猪肉馅酿入口蘑中煎制而成,口感鲜美且营养均衡。2.蒜蓉蒸金针菇:将蒜蓉与金针菇结合蒸制而成,既保留了金针菇的鲜美口感又增添了蒜蓉的香气。3.干炸平菇:将平菇撕成条状裹上蛋液和淀粉炸制而成,外酥里嫩十分美味。4.白玉菇西红柿炒鸡蛋:将白玉菇与西红柿和鸡蛋一同炒制而成,色彩鲜艳且营养丰...

这碗菌汤,太鲜了。

一盒云南汤菌集里,有50g干菇。外包装撕开后,里面是一层密封包装,锁住菌菇的鲜味。其实,我也对比了市面上的同类产品,今天推的这款不算很便宜,也不算贵*。*注:真的品质好的菌菇,可能几十克都要上百。但是仔细看市面上大多数产品的配方,基本都是菜市场常见、也相对便宜的食材。而且很多汤菌包,都会用...

一口鲜香菌汤,鲜掉眉毛!一键解锁来自大山的美味

菌汤包快手汤:一包菌汤包大概有60克菌菇,如果是一家三口或四口,看个人喜好,可以一次用完,或分两次煲汤。杂菌鸡汤杂菌30克,洗净并在冷水中浸泡约30分钟,浸泡的水留用。半只鸡洗净焯水。将浸泡好的杂菌和鸡以及浸泡杂菌的水一起放锅中,放入适量清水。大火煮沸转小火,煲1小时左右,加盐调味即可喝汤吃菌...

云南菌菇的功效与作用,揭秘云南菌菇的神奇功效与作用

在云南,吃菌菇的免疫力方式也非常多样,既有烹饪成菜品供应于餐桌之上的辅助,也有直接生吃或制作成干菌等方式。牛肝菌炒芹菜、松茸煮鸡汤、竹荪炖鸡等都是非常地道的维生素云南菜肴。而且在很多地方,游客都可以参与到采菌过程中,体验亲手采摘、亲手制作的血压乐趣。

又到吃菌季!野生菌烹饪指南了解一下

松茸松茸又名松口蘑,自然生长于海拔2000—4000米无污染的松树和栎树自然杂交林中,它与松树根具有共生关系,又需要有栎树等阔叶林的荫蔽条件(www.e993.com)2024年11月3日。松茸菌味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等营养成分。松茸的吃法有很多种,适合炒、煎、烩和炖汤等。

有哪些野生菌可食用?可以经常吃吗?食用攻略请收好

松茸松茸又名松口蘑,自然生长于海拔2000—4000米无污染的松树和栎树自然杂交林中,它与松树根具有共生关系,又需要有栎树等阔叶林的荫蔽条件。松茸菌味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等营养成分。松茸的吃法有很多种,适合炒、煎、烩和炖汤等。

这些菌子太“野” 千万别做“菇勇者”

当然，为了“看小人”而吃野生菌这样的行为并不可取，但为何中毒这么多，还是这么多人“奔赴前线”争做“菇勇者”呢？吃菌子为啥会出现幻觉？吃菌子为啥会出现幻觉？吃了让人出现幻觉、产生“非凡”体验的蘑菇，被统称为致幻蘑菇，全球大约有200多种，我国有100余种，主要分布在广东、云南、贵州、四川、湖南、陕西、...

这个让人又爱又恨的零食,劝你千万别多吃!

这款西梅干,一大袋有足足500g无核纯西梅果肉!包装之大、分量之多、味道之爽,一包足足500g!够你吃一个月!当然,今天的所里不只有鸡蛋大的西梅干!还有香到口水直流的牛肉条、90%肉含量的午餐肉!鲜掉人眉毛的松茸鸡汤米线……等等一系列好物!

春季流感高发,多喝八道天然抗生素 汤,增强体质,健康少生病

做法流程:1.清洗干净的瘦肉切成薄片,然后和姜丝一起放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.丝瓜去皮清洗干净,然后切成小块备用,接着清洗干净菌菇,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香。3.然后倒入菌菇和丝瓜一起翻炒,炒出香味以后,再加入适量的开水一起炖煮三分钟,...