秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!
推荐做法:鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼、豆腐、葱、姜、料酒、盐、香菜步骤:准备食材:将鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净后在鱼身两侧各划几刀,用少许盐、料酒、葱和姜腌制15分钟。豆腐切块,葱切段,姜切片备用。煎鱼:锅中加热适量食用油,撒入少许盐防止粘锅,将鲫鱼放入锅中,小火煎至两面金黄。煮汤:加入足...
炖鲫鱼汤时别老加豆腐,加点“它”,既防结石又清肠道,要多吃!
奶白萝卜木耳鲫鱼汤食材:鲫鱼2条、黑木耳2勺、白萝卜半个、盐适量、料酒2~3勺、香葱3根、大蒜2个、姜少许、胡椒粉少许、油适量。做法:第一步:取出少许干木耳,放入清水中,浸泡1~2小时,捞出冲洗干净,沥干水分。白萝卜去皮冲洗干净,切成细丝,放入碗中,加入盐拌匀,腌制10分钟,然后冲洗干净,沥...
24道菜肴做法分享,成就美味就这么简单,心动不如行动
做法:1、买回来的豆腐泡用水冲洗一下,如果是大的,就一分二,如果是小的就直接用;青菜椒切块。2、起锅热油,放入几个干辣椒和菜椒爆炒,再放入豆腐泡翻炒几下后再用盐、蘑菇精调味,即可出锅。红烧豆腐丸子/食材/老豆腐、肉、大青椒、西红柿、姜末、葱末、盐、白胡椒粉、蛋黄、辣椒、老抽、鸡精/做法/...
冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好
煮过肉的汤是滋补身体的佳品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草,加生姜、料酒适量,共同炖煮,便能消除其膻味。●涮羊肉:没有熟透的...
6月最补的肉,不是牛羊肉,而是它,常吃滋阴祛湿、补血暖脾胃!
3.炖汤:在锅中加入适量清水,放入煎好的泥鳅和豆腐,大火烧开后转小火炖煮20分钟,将煎好的鸡蛋块放入汤中,加入适量盐和胡椒粉,再炖煮10分钟。最后撒上切好的葱花,即可盛出享用。推荐食谱:红烧泥鳅材料:泥鳅500克,姜5片,葱2根,蒜3瓣,料酒适量,生抽2汤匙,老抽1汤匙,糖1汤匙,盐适量,食用油适量。
早餐巴彦淖尔⑩|这碗汤,牵动着河套人的心肠
严格选材,用心“熬”汤最大程度保留鲜美的“羊味”羊肉豆腐粉汤听起来简单,制作起来却是颇有讲究(www.e993.com)2024年9月18日。双双羊肉粉汤的店长张永双向记者介绍,他们家店精选滩羊的羊腿肉,将骨头和肉分离放入锅里,加入调料熬制一段时间,肉捞出切片待用,骨头熬成老汤,再加入油、水、调料,继续上火熬制,直至形成乳白色的汤。等...
肿瘤患者化疗白细胞低,该吃什么进补?
做法:羊肉洗净放入锅中,加入葱、生姜、食盐、料酒,将当归、黄芪、党参装入纱布袋扎好口一起放入。锅内加适量水,武火烧沸,再用文火将羊肉炖烂即成,吃肉喝汤。3.五红汤食材:5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生。做法:将红枣、枸杞、红豆和红衣花生洗净,放入砂锅或汤煲中,加入适量水,大火...
到山东过大年!山东各地特色“年夜饭”上桌
菏泽/单县羊肉汤"不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩”。在吃的法则里,风味重于一切。单县特有的羊肉汤,具备“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”的独特风格……吃货们是不是按捺不住了,一起来单县赶赴与美味的约会吧!
谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城
店铺推荐:朱马店羊肉汤淮南的特色美食,每一道都刻进了本地人的DNA里01.八公山豆腐宴淮南盛产豆腐,而豆腐质量最好的要数八公山一带。豆腐宴主要有豆腐饺子、菊花豆腐、鱼烧豆腐、豆腐卷、粽香豆腐……都是用豆腐做成的美食,非常推荐。店铺推荐:凌云山庄...
这才是过年该有的仪式感|火锅|饺子|年饭|年夜饭|米粉肉_网易订阅
长幼悉正衣冠,以次拜贺,进椒柏酒,饮桃汤。进屠苏酒,胶牙饧,下五辛盘。进敷于散,脚却鬼丸。各进一鸡子。造桃板著户,谓之仙木。必饮酒次第,从小起。按:《四民月令》云:过腊一日谓之小岁,拜贺君亲,进椒酒从小起。椒是玉衡星精,服之令人身轻能老。柏是仙药。成公子安《椒华铭》则曰:“肇惟岁首...