秋冬必喝的一道汤,做法食材都很简单,润肺化痰,比燕窝还滋补

雪梨、盐、银耳、红枣、清水、枸杞、冰糖具体做法:1.秋冬天容易痰多干燥,咱们要经常喝雪梨银耳汤,止咳化痰,喝一碗特别舒服。准备两个雪梨,里面加入一勺盐,用手把雪梨表面的灰尘搓洗干净,再用水清洗干净。2.这是我提前泡好的一朵银耳,先把黄色的硬蒂去掉,洗干净后撕成小朵,银耳至少要泡2个小时以上,这样才能...

燕窝正确做法与吃法,掌握4个步骤,美味营养两不误

例如,可以将燕窝与红枣、桂圆、枸杞等一起炖煮,具有补血养颜的功效;也可以将燕窝与水果一起搭配,如木瓜、芒果等,口感更加清新。此外,燕窝还可以与银耳、莲子等一起炖煮,具有滋阴润肺的作用。3.分多次食用由于燕窝的营养价值较高,一次不宜食用过多。一般来说,每次食用燕窝的量在3-5克左右为宜。可以将燕...

燕窝的正确做法和吃法,最佳食用时间是早上还是晚上

将挑好毛的燕窝放入炖盅中,加入适量的纯净水,水的量一般以刚刚没过燕窝为宜。然后,将炖盅放入锅中,隔水炖煮。炖煮的时间和火候需要根据燕窝的品种和质量来确定。一般来说,白燕盏炖煮20-30分钟,血燕盏炖煮30-40分钟。炖煮过程中要注意观察,避免燕窝炖过头而影响口感和营养价值。4.调味炖煮好的燕窝...

汪小菲给保姆坐头等舱,李湘不让保姆吃燕窝,谁做法好一目了然!

汪小菲和李湘对待保姆不同的做法,其实也是基于各自家庭不同的情况来的,都是适合自身的做法。

燕窝的正确做法和吃法

接下来,我们可以根据个人喜好选择不同的做法。冰糖炖燕窝是最常见的做法之一。将泡发好的燕窝放入炖盅中,加入适量纯净水,再加入冰糖,盖上炖盅盖子放入锅中。锅中的水不宜过多,大约炖盅的1/3即可。大火煮沸后转小火炖煮30分钟左右,直到燕窝呈现少量泡沫、黏稠感,并散发出蛋清香味即可。

冰糖燕窝做法:燕窝化水?是你没掌握这个炖煮秘诀!

??泡发水量：泡发燕窝时，水量只需没过燕窝即可，泡发时间在3-4小时，中间需要换一次水(www.e993.com)2024年11月20日。这样可以确保燕窝充分吸水，炖出丝滑的口感。??撕成细丝：泡发后，将燕窝撕成细小的燕丝，越细越好。这样炖出来的燕窝口感更加均匀。注意燕角部分比较厚，需要多泡一些时间。??炖煮水量：炖煮燕窝时，加水量要适中，...

【健康】这个季节常吃莲藕,比燕窝还养人,教你一个吃法,快点试试吧

做法步骤:1、首先把莲藕去皮剁成末,装入大碗中备用;2、往里面放入肉馅,加胡萝卜丁,一把葱花,一个鸡蛋,少许生粉,适量的盐、葱姜水;3、再用手抓拌均匀,用力摔打上劲;4、锅中油热,把葱蒜炒香,再加入适量的开水,一定要转小火,然后虎口挤出肉丸;...

这个季节常吃莲藕,比燕窝还养人

做法步骤:1、首先把莲藕去皮剁成末,装入大碗中备用;2、往里面放入肉馅,加胡萝卜丁,一把葱花,一个鸡蛋,少许生粉,适量的盐、葱姜水;3、再用手抓拌均匀,用力摔打上劲;4、锅中油热,把葱蒜炒香,再加入适量的开水,一定要转小火,然后虎口挤出肉丸;...

重阳佳节关爱老人,专属美食吃起来

做法:1、燕窝用沸水浸泡,除尽绒毛。2、灵芝切成薄片,红参切斜片,冰糖用水溶化,红枣洗尽去核。3、将燕窝、灵芝放入蒸杯内,置武火上蒸3-4小时至起丝即可。美食八:五行益寿养生粥食材:去核红枣20枚,去芯莲子20粒,葡萄干30粒,干黄豆30粒,黑米适量。