分享5道特色美食教程,做法简单易学,厨房小白必备的美味食谱,有...
1、鸡胸肉精细切丁,以黑胡椒碎、料酒、盐、生抽、蚝油腌制入味,静待半小时。2、土豆去皮切丁,热锅起油,先将鸡胸肉快速翻炒至变色,捞出备用。随后加入土豆丁,小火慢煎至金黄酥脆。3、将鸡胸肉重新加入锅中,调入适量盐、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻,快速翻炒均匀,即可出锅。二、油焖大虾油焖大虾色...
“中伏一只鸡,一年好身体”,5种鸡肉的做法,简单易学!
具体做法1、鸡肉可以选择鸡胸肉或者去皮鸡腿肉,鸡肉切成小丁,加入一个鸡蛋清、一勺料酒、一勺生抽、一勺玉米淀粉、一勺胡椒粉抓匀,再加入一勺食用油抓匀腌制20分钟。2、热锅凉油,倒入花生米炒熟,也可以放入空气炸锅,喷上少许食用油烤10分钟左右。3、将锅加热,倒入适量的油,待油温升高后,将腌制好的鸡...
解锁了鸡胸肉的新吃法!美味爆浆、营养健康!太太太好吃了~
1.鸡胸肉、胡萝卜、西蓝花、马苏里拉芝士切块,然后放到搅碎机里打成肉糊。2.在打好的肉糊里加入海苔碎、鸡蛋,搅匀,然后加入全麦粉和全部橄榄油,揉成团。3.平底锅烧热,倒入橄榄油(分量外),把准备好的肉糊搓成50g左右一个的丸子,放到锅里。4.锅中加入一点橄榄油,用中小火煎肉丸子,一面变硬变焦...
秋风送爽,八道适合秋天的美食别错过,营养滋补,强身健体过秋天
准备食材:鸡胸肉、口蘑、蒜末、黑胡椒碎。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净口蘑切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒,煸炒至鸡胸肉两面金黄熟透后,再加入蒜末炒香。3、接着倒入口蘑一起翻炒均匀,...
老话“逢九一只鸡”,进入三九天,6种鸡肉做法收藏好,滋养一冬
4、锅中加入比炒菜多一些的油,加入3勺白糖炒出糖色,加入鸡块翻炒至鸡块基本熟透,这一步“过油”的过程不能少,家庭做法这样比较省油,饭店可以油炸一下效果更好。5、翻炒上色后,加入葱、姜继续翻炒1分钟出香味。加入碗中兑好的酱汁,翻炒出酱香味的时候,加入开水没过鸡块。
这4种鸡胸肉的做法,真的太好吃了,我家每周都要吃两三次
一、椒盐鸡胸肉做法:鸡胸肉冲洗干净,切成条状,别切太细了(www.e993.com)2024年9月19日。切好后装进碗中,加入料酒、黑胡椒粉、盐、生抽、白糖抓拌均匀,腌制两个小时以上。空碗中放入适量淀粉,打入鸡蛋搅拌,变成无颗粒的糊状,用筷子挑起来滴落时呈直线。接着将腌制后的鸡胸肉条放进蛋糊中搅拌均匀。锅内加油,量多一些,烧到八九成热...
爆炒鸡胸肉的家常做法,好上手又好吃,几分钟炒一盘
做法步骤:1????鸡胸肉洗净切薄丝,加入生抽、料酒、淀粉和鸡蛋清抓匀腌制15分钟。2????葱姜蒜切末,青红辣椒切丝、蒜薹洗净切段备用。3????热锅凉油,放入腌制好的鸡胸肉丝煸炒至变色捞出。4????锅中留底油,放入葱姜和青红辣椒丝或者蒜薹爆香,加入鸡胸肉丝翻炒均匀。
新疆师傅教你“大盘鸡”的正确做法,即是菜也是主食,实惠又好吃
导语:新疆师傅教你“大盘鸡”的正确做法,即是菜也是主食,实惠又好吃在新疆,大盘鸡是一道深受人们喜爱的传统美食,它既是菜肴,又是主食,凭借其实惠的价格和美味的口感赢得了众多食客的青睐。今天,就由一位新疆师傅来教大家如何制作正宗的新疆大盘鸡,让我们一起领略这道美食的独特魅力。
中老年人腿脚不便,建议常吃八道补钙菜,补钙强骨,走路倍加有劲
1.鸡胸肉洗净,切成细丝备用。2.口蘑切成薄片,生姜和蒜头切成末,青葱切成葱花备用。3.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入生姜和蒜头爆香。4.加入鸡胸肉丝,煸炒至变色。5.加入适量料酒和生抽,炒匀入味。6.倒入口蘑片,继续翻炒均匀。7.加入适量的盐和白胡椒粉调味,炒匀。8.最后撒上葱花,...
教你鸡胸肉的最新做法,不要再炒着吃了,减肥达人的最爱
教你鸡胸肉的最新做法,不要再炒着吃了,减肥达人的最爱“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...