陕西名吃羊肉泡馍超正宗做法手把手教你做?陕西名吃甄糕做法?

1、将杏仁粉和中筋面粉混合,用料理机处理半分钟,使之成为更细腻的粉末。处理完的粉末如果有结块,用手搓散。2、黄油切成小块(不需软化),与面粉、杏仁粉混合。3、用手不断的抓、揉,使黄油和面粉慢慢的融合在一起。4、直到成为面团。5、将糖粉和面团混合,继续揉一会儿,将糖粉慢慢揉入面团里。6、加入...

西安特色小吃“甄糕”原来这样做的,做法和技巧告诉你,不学后悔

那这么好吃的甑糕,其做法是怎样的呢?我们接着往下看吧!我们制作甑糕的时候,首选需要准备制作需要的食材,糯米500克左右、红芸豆80克、红枣150克,红枣适量,白糖适量。食材准备好以后,糯米用清水把糯米和红芸豆浸泡至少6小时以上。这里需要提醒大家的时候,红芸豆在浸泡的时候,用温水,而且一定要将红芸豆泡透,不然在蒸...

陕西特色小吃甄糕原来是这么做的,又甜又糯好吃极了,做法还简单

做法:1、食材备好,糯米和芸豆至少泡半天。2、将泡好的糯米上锅蒸熟。3、红枣洗净和芸豆放锅里蒸40分钟。4、将蒸好的枣中间切开去核,蜜枣切块。5、取一个容器,刷一层熟油,先在容器底铺一层红枣芸豆蜜枣,喜欢的多铺一些。6、再铺一层糯米,撒上适量白糖。7、然后再放一层芸豆红枣蜜枣,铺一层糯...

陕西风味的甑糕,口感软糯香甜,做法其实很简单,赶快学起来吧

做法:1、糯米淘洗,芸豆浸泡6小时,蜜枣,大枣备好。2、红枣洗净和芸豆放锅里蒸50分钟。3、将蒸好的枣中间切开取核,蜜枣和一切两半。4、将泡好的糯米蒸熟,糯米:水=1:2左右。5、蒸熟后的糯米。6、取一容器,刷一层熟油,先在容器底铺一层糯米,也可以先放一层芸豆这样好倒模。7、然后再放一层芸豆...

教您做陕西特色美食甑糕,方法和技巧告诉你,朋友邻居看了都点赞

做法:1、食材备好,糯米和芸豆至少泡半天。2、将泡好的糯米上锅蒸熟。3、红枣洗净和芸豆放锅里蒸40分钟。4、将蒸好的枣中间切开去核,蜜枣切块。5、取一个容器,刷一层熟油,先在容器底铺一层红枣芸豆蜜枣,喜欢的多铺一些。6、再铺一层糯米,撒上适量白糖。