美媒:玉林“狗肉节”再引爱狗人与吃狗人口水战

宁老板自1981年开始便在中国南方的玉林市经营狗肉餐馆,生意一直很火。每年6月,当地人和游客都会来到这里参加“狗肉节”活动。今年的“狗肉节”在本周一。宁老板说:“脆皮狗肉闻起来很香,吃起来很好吃。”她的顾客看上去似乎也很高兴。一名黄姓顾客说:“狗肉是美味,有营养。”然而,这个节庆日如今却成了中国动物...

"玉林狗肉节"遭爱狗人士激烈反对 名义上已不复存在

广西自治区玉林市江滨路,因为13家狗肉大排档的存在,这条路被当地人称为“狗肉一条街”。而在玉林新民路东边拐角处的一家大排档上面的招牌原来是“玉林第一家脆皮狗”,如今,店名却换成了“高佬”。它上一次改名是在去年六月,当时由于政府不让贴出“狗”字,店名被改成了“玉林第一家脆皮肉”。狗肉店名越来越...

广西人文:狗肉上不得台面——可不是表面理解这么简单

像广西,不说县县有习俗,那也是有相当多的县份都有这么一道与狗肉有关的美味,如玉林夏至狗肉,灵川红烧狗肉,柳州脆皮狗肉,宾阳白切狗肉,合浦乾江狗肉,桂平禾秆狗肉,隆林特色狗肉,等等,被誉为最热爱吃狗肉的省份,当然了,广西这美味名头虽多,但吃法都大同小异,都是焖,蒸,焗,炒,炖之类的烹饪手法做出来的,口碑...

危险!玉林一批场所被曝光!

玉林市容县松山镇淑燕脆皮狗肉店,位于容县松山镇儒地村大山口队53号,属于经营性自建房,建筑结构为砖混结构,建筑面积200平方米,建筑高三层,主要消防设施有灭火器。该商店存在以下火灾隐患或消防违法行为:1.灭火器数量不足、未设置独立式烟感火灾探测报警器。2.未设置应急灯和疏散标志。3.线路私拉乱接且电线没...

刚从玉林旅游回来,跟大家说说真心话,与我想象中的玉林不太一样

但并不是每个本地人都爱吃狗肉，有些人甚至从来没有尝试过。如果来到玉林，一定要品尝当地的牛腩粉、牛巴粉、生料粉、卷馅粉，还有网友推荐的云吞。广西真正的第一豪宅谢鲁山庄也值得一看。原主人为民国军阀，这位传奇人物身高只有1.57米，却娶了8个老婆。庄内亭台楼阁、回廊曲径，庄子清净而优雅，透露着历史的...

存火灾隐患!玉林一批场所被曝光

玉林市容县松山镇淑燕脆皮狗肉店,位于容县松山镇儒地村大山口队53号,属于经营性自建房,建筑结构为砖混结构,建筑面积200平方米,建筑高三层,主要消防设施有灭火器(www.e993.com)2024年11月15日。该商店存在以下火灾隐患或消防违法行为:1.灭火器数量不足、未设置独立式烟感火灾探测报警器。

今天早上,玉林城区江滨路第一家脆皮狗肉店发生火灾……

#玉林爆料#今天早上,玉林城区江滨路第一家脆皮狗肉店发生火灾,现场浓烟滚滚,具体情况不详。??_新浪网

玉林狗肉也整产业化了?包装狗肉脆皮味!

广西是最广泛,最流行吃狗肉的省份,没有之一。灵川干锅,玉林脆皮,宾阳白切,桂平生焖,等等,各种烹饪手法,自成品味,而出了广西,很多地方想买都买不到这肉,很多人出去了,只能想念广西的狗肉,等放假回家整一顿,这种食品加工业的出现,一解口馋,二解乡思。

广西玉林做法的狗肉是全国最好吃的狗肉吗?

主要的狗肉吃法之一是脆皮狗肉，玉林的脆皮狗肉店可是有几家上过央视的，一般来说是干锅狗肉最好吃，上过央视、上过各种节目，可谓是远近闻名。而别的狗肉做法呢也有清水狗肉、白切狗肉、生焖狗肉等。而在玉林有名的脆皮狗肉馆，每到饭点可以说是座无虚席，人多的时候可能到店发现狗肉已经卖完了，只能吃羊肉。需...

广西玉林狗肉节临近,媒体:网络争论一个月前就已硝烟弥漫

今年端午节前后,玉林市工商局又通过商会向商户发布“口头通知”,禁止任何人当街宰杀狗类,不将熟狗挂在店面、餐馆名字和菜单不带“狗”字等。6月9日,玉林多家餐馆将招牌中的“狗”字遮挡。于是,我们可以看到,刚刚粉刷过的店名“玉林第一家脆皮狗肉餐馆”已经更名为“玉林第一家脆皮肉餐馆”,“姐弟丽江脆皮烧烤...