“中伏一只鸡,一年好身体”,5种鸡肉的做法,简单易学!
1、鸡腿剁成大块,生姜切成薄片,米酒我是买的现成的,鸡肉少的情况下一碗就够了。2、锅中倒入少许麻油,放入姜片,小火煸炒,将姜片煸炒至微微卷起,表面微焦的程度。3、姜片推到一边,倒入鸡腿肉煸炒,一直煸炒至鸡肉不出水分,表面微焦的程度。4、倒入米酒,先不要盖盖儿,大火煮开继续煮两分钟,让米酒的酒味...
晚餐不知道吃什么,分享8道做法,有菜有肉有汤,太香了
1.韭菜洗净切段,豆腐皮放入开水锅中,焯水后,捞出切丝备用。2.锅中加油,放入姜丝和干红辣椒爆香,加入豆腐皮翻炒,加入韭菜,调入生抽、盐、糖炒匀即可。牛肉炒香干食材准备:牛里脊肉、香干、蒜末、小米辣、芹菜、辣椒面、洋葱。做法流程:1.把牛里脊肉清洗干净,然后切成小条,接着加入适量的食盐、生抽...
羊肉牛肉靠边站,它是“冬补之王”,分享4种做法,吃一口满嘴香
1、鸡胸肉洗干净,切成小块,加入食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。青椒去籽洗干净,切成小块,洋葱去皮切块。2、起锅加油烧热,倒入腌好的鸡胸肉,小火煸炒至变色,盛出备用。锅里留底油,放入一勺豆豉炒出豉香味,放入洋葱、青椒快速翻炒一会儿;等到变软后加入生抽、白糖调味,倒入炒好的...
孩子最喜欢吃的肉菜排行,鸡腿倒数第1,排骨只排第3,建议了解
1、准备一些新鲜的里脊肉,先把肉给切成厚一点的肉片,然后再给切成粗细均匀的肉条,切好的肉条再给清洗一下,多清洗几遍,洗净然后再给捞出挤出里面的水分2、接下来再准备一些大葱切成葱段,然后再准备一些生姜切成姜丝,弄好的葱姜给放进碗中,然后再放入花椒,再放入一些盐。放入一些料酒,再给充分的搅拌均匀,...
几块钱就能搞定一顿,手把手教你豆腐皮的10种美味做法
五香卷的做法红葱头去皮洗干净荸荠洗干净削外皮五花肉洗干净备好分别将五花肉、红葱头和荸荠切成碎丁以上材料混合,加入打散的鸡蛋、地瓜粉、1小勺五香粉、盐和鸡精拌匀。因为用的土鸡蛋比较小,所以增加了一个取豆腐皮,铺上肉肉,卷起至能包住肉馅即可,不要包裹太多层会影响口感...
饮食无肉不欢咋减肥? 8款低碳食谱适合你
1、将豆腐皮打开,将干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央,一边将空气挤出,一边依次从两侧再到上下地将腐皮叠起来包裹好,然后在表面撒上面粉(www.e993.com)2024年9月7日。2、将油加热至160℃,将腐皮春卷放入油中炸,用筷子翻一下,注意不要弄破腐皮,待腐皮炸至金黄即可。意大利泡汁烤蔬菜...
《红楼梦》里美食界的天花板,还得看贾府
需要豆腐皮800克、糯米300克、火腿100克、香菜梗50克、熟花生仁100克、小葱30克、蒜末10克。就营养价值而言,专家表示,豆腐皮的营养含量一般是豆腐的3——4倍。就食疗价值而言,豆腐皮味甘性平,能养胃、止咳、清肺热,营养非常丰富。美食三:炒芦蒿
中秋节不知道该吃什么菜,来看看就知道了
将焯水好的豆腐皮对折两块压在一起。把两片豆腐皮对齐,切成细丝,但是不要切断,从头到尾都不要切断,让豆腐皮的一端是连接着的。再准备一点事先准备好的青红椒丝放在切好的豆腐皮中间做花蕊,然后从豆腐皮的一端卷起来。抖一下豆皮散开就像一朵花一样非常漂亮,然后在底部连接处用一根牙签给它固定住。
32款美味佳肴推荐,思念的味道令人回味无穷,每次做家人都爱吃
1.猪肉洗净去皮,放入绞肉机里搅打成肉糜。2.取一小锅装入半锅清水烧开,豆腐皮切成细丝,放入开水里汆一分钟捞起。3.小葱小米辣洗净,切碎。取一小碗放入适量淀粉,加入少许清水拌匀,调成水淀粉。4.锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入肉糜翻炒。炒至肉糜变色,散开成形。