孕妇能不能喝天麻炖的老鸭汤
从中医食疗的角度来讲,天麻炖老鸭汤不仅味道鲜美,而且还有一定的滋阴润燥功效,适当食用可缓解孕期因气血不足引起的头晕目眩症状。此外,此汤还可改善孕妇因阴虚火旺导致的心烦不宁、失眠多梦等情况。若孕妇对天麻或老鸭过敏,则不宜饮用天麻炖的老鸭汤,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。在妊娠期间,饮食应以营养...
秋天一碗汤,不用医生帮~滋阴润燥、健脾补肺,远离秋季病!
食材:枸杞15克、红豆30克、大枣30克、红衣花生30克、红糖适量。做法:①红豆提前浸泡2小时以上,放入锅中熬煮。②豆子快成熟时,放入花生、掰开去核的大枣、枸杞。③食材煮至软烂后,根据个人口味加入适量红糖调味即可。天麻鸭汤补虚控压鸭子被称为“秋天第一肉”,中医认为,鸭肉味甘、寒,入脾、胃、肾、...
福建人独爱这种肉,四季变着花样吃,这10道做法请收藏
做法:鸭肉洗净用厨房纸巾将水分拭干(防止煎的过程中油花乱飞啊),少油中小火将带皮那面先放入,煎至两面微黄,沿锅边烹入啤酒去鸭肉腥味。将其他调料一一放入,最后水分大约刚能没过鸭肉就好,烧开转中小火焖煮一个小时左右(中间可以翻下鸭肉使其两面都入味,色泽也好),最后收汁就可以了。芋头焖鸭肉做法:...
深秋金华 来碗热气腾腾的美食
胴骨煲选用精选新鲜猪胴骨,配上金华火腿,经过长时间文火匠心熬煮的大骨浓汤,奶白色的汤汁鲜香醇厚,舀一勺,嘬一口,鲜到掉眉毛。金华火腿鸭金华火腿鸭选用金华特有品种两头乌腌制的火腿,与三年老水鸭慢火煨炖后,再加入农家笋干继续煨炖,至鸭子酥烂。火腿鸭汤鲜美味浓,醇而不腻,食之开胃生津、滋阴补虚。
立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了
做法:将银耳洗净,用清水浸透。鸡去内脏,焯水后用清水冲洗干净。红萝卜去皮,切厚块。加适量清水入汤煲烧开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜。再烧开后改用小火继续煲3小时左右,加入调味料调味即可。功效:增强体质,延年益寿。虫草熟地老鸭汤...
初冬多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比羊肉滋补,比牛肉便宜
4、煮开之后,转文火,盖上,继续焖煮一个小时左右,最后根据个人口味可以适当放点盐巴调味就成了,带着芝麻油的香味和煸炒过的姜味,吃起来不觉得辛辣,反而多了一份香味,吃下去胃都暖暖的(www.e993.com)2024年9月15日。推荐食谱4:天麻炖鸭汤天麻对任何年龄、层次的人都有保健和治疗作用。对学生可以增强记忆力、保护大脑、保护视力。对...
磐安药膳 用美味增益健康
它的制作方法及步骤:新鲜玉竹洗净,斜刀切成小块,鸭子洗净切成正方块;鸭子块放入大碗中,加入料酒、盐、生姜块,搓洗后用清水冲洗干净;锅中加入水,放入鸭块、葱、料酒,焯水后洗净;砂锅中加入鸭块、生姜块、玉竹、料酒、水,用大火烧开,去除浮沫,小火加盖慢炖2小时,出锅前加盐调味。
水鸭炖天麻的功效与作用
核心提示:水鸭炖天麻具有滋阴补肾、祛风除湿、平抑肝阳、祛风止痛、养血息风等功效和作用。水鸭炖天麻具有滋阴补肾、祛风除湿、平抑肝阳、祛风止痛、养血息风等功效和作用。1.滋阴补肾天麻具有滋阴润燥、补益肝肾的功效,可辅助治疗因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
清补佳品 夏天最适合喝老鸭汤
1、煲鸭汤主料:鸭子一只、火腿适量、笋若干(没有新鲜的冬笋,可以用袋装笋)、猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜调料:盐、黄酒做法:1.鸭子洗净,下开水中氽2-3分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净。2.汤锅里加清水,加入姜块,烧开后,把鸭子、火腿、笋放进锅中,大火烧滚后加黄酒,转小火炖一小时。
广东人的“老火靓汤”,老火慢炖,越煲越滋味,煲出家的味道
五指毛桃根煲猪脚(或鸡)在客家菜馆被列为名汤,有很好的保健作用。五指毛桃又称南芪(即南方北芪)、五爪龙等,具有健脾益气、化湿舒筋的功效。以它来煲猪脚,不但味道鲜美,更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。党参黄芪炖鸡党参黄芪炖鸡汤有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等...