每天为吃什么而发愁,推荐8道家常菜,荤素搭配,网友:开胃下饭

1、起锅烧水,水烧开后放入一点食盐和食用油,再放入豌豆粒焯水煮熟,煮至颜色变得更翠绿了,就可以捞起来过一遍凉水,这样子口感会更加鲜嫩脆爽,然后就捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至两面定型后,再用锅铲炒散,然后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入火腿丁、焯过水的豌豆...

猪肉婆千灯湖店即将试营业|五菜联动汇南海

首先用番石榴叶反复清洗猪肚十几次，直至清香。第二是用煤炉大火烧开再慢火煲2小时。成品汤色奶白，香味浓郁，喝时洒上白胡椒粒，顿时感到全身暖和。广东人喜欢把汤料当做一道菜，把猪肚切块，点辣椒圈酱油，美味可口。古法盐水鸡盐水鸡制作简单且最大限度的保留原鸡味，不需要姜蓉味料的配搭，自成一格，盐...

这2种炖菜烧肉的“万能香料”,几乎家家都用,但是用对的却很少

同时八角在炖肉中的作用,主要有两点,分别是:去异味,增加香味。八角不仅仅是能够给食材增加特殊的香料味道,而且还有极好的去异味作用,这也是它能够成为万能香料的因素之一。另外就是,很多人家里吃的主要肉类食材是猪肉,而八角的香味和猪肉的味道又能完美契合,同时八角对于猪肉的腥味也有很好的去除效果,所以这也是八...

简单易做的2道家常菜,有钱没钱秋季都要常吃,开胃强免疫,全家喜爱

第一道:菜花烧土豆做法:需要准备的食材:菜花小半个,土豆1个,带皮肥瘦猪肉1块,葱姜蒜,酱油,盐,植物油,十三香1,把菜花用剪刀一朵朵剪下来,泡水去农药残留,加入半勺盐杀虫卵,浸泡后再洗两遍,捞出来控水待用2,把肥瘦猪肉切薄片。炒锅里加植物油烧热,加葱姜炒香,放入肉片炒至发黄吐油,加料酒翻炒去腥...

腐竹烧肉是一道制作简便的家常菜,其口感软糯,滋味醇厚

肉烧腐竹主要食材:猪肉,腐竹具体做法:我买的是新鲜的腐竹,就是不需要泡发的那种。猪肉切好,可以把肥肉和瘦肉分开来炒制,再准备一点青红椒。我偷懒直接放一起炒了。我这个偏瘦一点,因为孩子不太喜欢吃肥肉,但如果炒菜没有肥肉的话就没有油脂炒出来的菜不够香的。

每日美食新花样!29款家常菜肴分享,为家人打造超好吃的三餐体验

做法步骤:1、葱和姜捣烂用料酒取汁,鸡蛋磕在碗里,放入面粉、淀粉和水调成糊,香菜摘洗干净;2、将里脊肉剔去筋,用直刀剞十字交叉花刀,深度为五分之四,再切2厘米大的斜方块,用葱姜酒汁、盐、糖、味精、胡椒粉腌上;3、将里脊花纹内都粘上干淀粉抖松一下,下入油锅炸成菊花形捞出,再裹上鸡蛋糊,下入...

卤烧肉的做法

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:4302:43卤烧肉的做法一道下饭又下酒的美食,看得我口水直流~#春日欢乐创作营##深圳美食#??吃俺馋说说你的看法0打开APP

鳗香烧肉!一分钟学会这道菜丨“闵”朝吃啥

5.在底料中加入鳗鱼、胡椒粉、味精、清水炒,制成后盖在红烧肉上。温馨提示1.新鲜的海鳗,从背上剖开,用少许盐腌制一下,挂在通风口一周左右,风干即可。2.家中底料大火烧开加入鳗鱼后,盖上锅盖小火焖八分钟左右,大火收至汤汁浓稠即可。原标题:《鳗香烧肉!一分钟学会这道菜丨“闵”朝吃啥》...

大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体

做法:1,需要准备的食材:带皮肥瘦猪肉,泡软的海带,粉条,大白菜2,猪肉切小块,海带洗净切片,大白菜洗净切粗条3,炒锅加植物油烧热,倒入肉块、葱姜和八角,大火煸炒至微黄吐油,加十三香炒几下,加料酒去腥,放酱油提色4,倒入没过食材的清水,大火烧开转中小火炖20分钟至汤汁浓郁...

普洱茶红烧肉做法大全:窍门与步骤全解析

普洱红烧肉的冲泡做法普洱红烧肉是一道融合了普洱茶和红烧猪肉的茶水独特菜品,它不仅口感美,而且具有独特的花椒茶香味道。下面我将为大家详细介绍普洱红烧肉的大小制作方法。首先,准备食材。我们需要一块带皮五花肉,约500克右,5克对虾皮,2片切成薄片的腌制,3瓣大蒜,适量的块状葱和青蒜。此外,还需要准备适量的砂锅...