土豆块怎么做好吃?土豆烧茄子,家常美味的新做法!
1.准备食材:茄子洗净,切成块状;土豆去皮,切成与茄子大小相当的块状。大葱切段,大蒜和生姜切片。2.处理茄子:将茄子块放入淡盐水中浸泡5分钟,然后捞出沥干水分,这样可以防止茄子氧化变hs.assjchina黑。3.炒制土豆:锅中倒hs.inergin入适量食用油,烧热后放hs.lishihai入土豆块,小火慢煎...
这个不在东三省的东北小城,藏着中国最奇特的锅包肉
土豆炒小米,赤峰家常美味。图/图虫·创意除了煮粥,小米同样可以拓展出更多美味,夏天的时候,人们将小米和土豆、茄子蒸煮,做成小米版本的小米饭包;切几块牛肉干和小米同煮,做成的牛肉干二米饭,更是赤峰家庭的快手菜;还有赤峰传统面食糟米咯咯豆,也是用小米发酵后磨成的面粉做成的美味,入口细腻爽滑,浇上韭菜鸡蛋卤...
农家人喜欢的家常菜“土豆炖茄子”,汤汁泡饭也特别的香
步骤一:把茄子用手撕成块放入清水中泡上防止氧化,土豆去皮切成滚刀块也放入清水中泡上。步骤二:把猪肉切成薄片,尖椒简单拍一些。分别装盘,生姜切成片、大蒜拍碎、大葱切成段、香菜切成寸段,放入盘中备用。步骤三:把泡完的茄子和土豆捞出来把水沥干备用。步骤四:锅中放入一勺油烧热,放入茄...
家常姐妹: 家常美食开饭啦,东北茄子土豆酱配柿子炒鸡蛋...
67评论家常姐妹:家常美食开饭啦,东北茄子土豆酱配柿子炒鸡蛋………发现更多热门视频某主播自述:半夜回家等电梯,被一名中年男子猥亵,目前已经报警!1024专员1.8万次播放这是一个令人激动的时刻!球圈百晓生3.1万次播放本山大叔观战辽粤大战,为辽宁队加油!湖人官网3.8万次播放有这样的同桌你还旷课吗流川...
东北美食新宠:土豆炖茄子,香气诱人口感醇厚
有位经验丰富的厨师感慨道:土豆炖茄子是东北美味佳肴的代表之一,其将土豆与茄子的香气完美结合在一起,口感丰富。经过炖煮后,两种食材的味道充分交融,使得汤汁浓厚,来一碗覆盖着黄油色浓稠酱汁的土豆炖茄子,仿佛就能找到美食带来的那份温馨与满足感。据悉,土豆炖茄子作为一款源自东北、有着深远历史背景的家喻户晓...
教你8种超级的家常菜,做法简单,学会了饭桌上天天不重样
麻婆豆腐是一道经典的川菜家常菜,口感麻辣鲜香(www.e993.com)2024年10月17日。首先将豆腐切成块状备用,然后将热锅凉油下肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱和花椒煸炒出红油。加入适量高汤或水,加入豆腐块和适量盐、酱油、糖调味,烧至豆腐入味即可出锅!八、地三鲜地三鲜是一道色香味俱佳的家常菜,由土豆、茄子和青椒组成。首先将土豆和茄子切成块状备...
教你东北乱炖的家常做法,各种食材香味相互交织在一起,真的很香
——东北家常乱炖——制作主料:猪骨头1斤、土豆2个、豆角半斤、茄子2个、西红柿2个、玉米1个、大辣椒2个制作调料:生姜1块、大葱1节、大蒜3-4瓣、大料1个、花椒十几粒、干辣椒2个、黄豆酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖十几粒、松茸鲜1勺...
家常姐妹: 家常美食开饭啦,东北茄子土豆酱配柿子炒鸡蛋………
家常姐妹:家常美食开饭啦,东北茄子土豆酱配柿子炒鸡蛋………家常姐妹:家常美食开饭啦,东北茄子土豆酱配柿子炒鸡蛋,老下饭了!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
五彩茄子酱+土豆泥!传统家常菜也能做出新花样
做法:1、用桂皮、大料、花椒、葱、姜、蒜放入碗中,淋入八成热的油,制成料油,备用;2、锅内倒入料油,下入土豆片、高汤,制成土豆泥;3、锅中倒入料油,下入五花肉丁、五花肉馅儿炒制,盛出,锅中放入茄子丁、黄豆酱,翻炒均匀制成茄子酱;4、将豆角、杏鲍菇、香菇、芦笋改刀切丁,放入锅中焯水,备用;...
2个土豆3个茄子,不炒不炸,做成地道东北菜大酱拌茄子土豆!
做法:打开网易新闻查看精彩图片1、土豆,茄子削皮,切块,放蒸锅上蒸熟打开网易新闻查看精彩图片2、把土豆压扁,形成泥状,茄子拧干水放入土豆泥中打开网易新闻查看精彩图片3、把葱花撒在土豆泥上打开网易新闻查看精彩图片4、锅中放油,烧热放入豆酱(小火)熬1分钟,放入青椒丁...