40余款家常下饭菜推荐,美味营养真是好吃,家人吃过赞不绝口
做法1、先将五花肉的皮放在热锅里烙一下,除去未剃干净的毛。然后用水将肉煮熟,用筷子可以插穿即可;2、只是想告诉小伙伴,上好的五花肉真的是有五层的哦,层次分明很漂亮,两层瘦肉两层肥肉一层糯糯的皮。配料准备齐全,这里是蒜苗,大葱,豆豉,蒜,姜;3、豆瓣酱是回锅肉必不可少的调味料。待油温热后加入葱...
家常菜美味的秘诀就藏在厨邦原晒香黄豆酱中!
这一步骤是黄豆酱制作中的“灵魂时刻”,微生物的发酵作用让黄豆酱的风味得以升华。随后,黄豆被注入盐水,进入液态发酵阶段。在这一过程中,酱醪经过充分搅拌,再经过日晒夜露的自然积累,其色泽和酱香风味都在不断增加。这一阶段的黄豆酱,已经初具其特有的风味和质感。为了使黄豆酱的风味更加丰富,精选的优质辅料被匠...
夏天就爱吃点省事的,6道快手家常菜,做法简单易学,开胃又下饭
3、倒入毛豆和小米辣,翻炒均匀即可出锅。生抽蚝油也可以用黄豆酱替代四、蒜蓉花蛤小朋友喜欢吃的蒜蓉花蛤,做法特别简单,而且营养价值很高,它含锌、铁等微量元素,还富含蛋白质维生素,很适合小朋友吃。食材:花蛤适量,蒜蓉适量,芹菜段适量,葱姜切丝切段备用做法:1、花蛤需要提前焯水(放料酒姜丝去腥),煮到开...
自从学会这样做韭菜,孩子隔三差五就要吃,比饺子都好吃,真香
1、在大盆中倒入自发粉,然后一边加入温水一边搅拌,搅拌成絮状后,用手揉成光洁的面团。接着用保鲜膜覆盖住,静置醒发,直到面团内部出现蜂窝状气孔。2、韭菜择洗干净切碎倒大盆中,熟五花肉切成肉丁,粉条用开水烫软切成小段,锅中倒油,把肉丁倒入炒出油,倒入黄豆酱翻炒均匀,倒入生抽、老抽、蚝油和五香粉拌匀关火,...
东古黄豆酱:真材实料,酿就经典好味道
而家常美味的精髓,往往就藏在那一勺勺调味料中。调味料的好坏,直接影响着一餐饭的品质。在众多调味品里,黄豆酱以其特有风味,成为餐桌上不可或缺的佐餐佳品。而谈及黄豆酱,怎能不提到东古这一中华老字号,他们晒出来的黄豆酱——真材实料,味香醇厚,让食客们都赞不绝口。
推荐五道特色家常下饭菜,做法简单,好吃又下饭,厨房小白也能做,有...
做法步骤:1、羊肉剁成块,冷水下锅加入橘子皮和高度白酒,去腥后煮出血沫捞出,用热水清洗(www.e993.com)2024年10月5日。2、锅中加入一勺菜籽油,放入羊肉块翻炒至微微焦黄。3、加入葱姜、八角桂皮香叶干辣椒、冰糖、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油和黄豆酱,翻炒均匀。4、倒入未喝完的啤酒增香,并加入足量开水,确保液体没过羊肉。
夏天给孩子补钙,可以吃这八道菜,钙含量比牛奶高,补营养助成长
做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,放入面粉抓洗,洗净血水后沥干水分,再用厨房纸吸干水分。2、排骨放入蒜末、黄豆酱、食盐、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。3womomowy、腌制好的排骨放入蒸碗中,冷水上锅蒸四十分钟,蒸熟后取出来,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
口菇家常做法,非常下饭的红烧口菇,重要的调料记得加,建议收藏
口菇、小米辣、食用油、葱花、十三香、黄豆酱、清水、红烧酱油、芡汁具体做法:1.今天咱们做一个好吃的红烧口菇,准备新鲜的口菇,先把根蒂拔掉,拔掉之后把根和口菇都切一下,口菇切片就可以了。2.再切两个小米辣。3.接着把口菇焯水,开水下锅煮三分钟之后捞出。
百吃不腻的黄豆酱,家常做法简单,香辣开胃下饭,比老干妈还好吃
百吃不腻的黄豆酱,家常做法简单,香辣开胃下饭,比老干妈还好吃2020年10月18日02:25新浪网作者克拉蜗牛美食举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...