推荐五款家常食谱,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃,有...
1、选用新鲜羊排,用刀将其切成两段,放入清水中浸泡1-2小时,期间需换水1-2次,以充分泡出血水,减少羊排的膻味。2、将浸泡好的羊排捞出,放入凉水中,加入适量高度白酒,开大火煮制。随着水温升高,羊排中的血水会逐渐凝结成浮沫,用勺子及时撇去浮沫,煮至羊排表面变色,大约3-5分钟后,将羊排捞出。3...
家常清炖羊排的美味诀窍
浸泡完毕后,将羊排放至锅中,加入适量的白醋和冷水,随后用大火为羊排焯水。需要注意的是,待水沸腾后,必须即刻将羊排捞出,然后用清水冲洗干净,把浮沫和杂质尽数去除,如此处理后的羊排,便为后续的炖煮做好了准备。再聊聊汤底的制作,这堪称清炖羊排的灵魂所在。在锅中加入足量的清水,而后将切好的葱段、姜...
烤羊排的家常做法
烤羊排的家常做法缜这是要再睡回去,那自己晚上可怎么办?总不能真与他同床共枕地睡一起吧?但随即,她便放心了,因为陆缜走到床前并未就势躺下,而是取过了一床薄被和瓷枕,走到外间,合衣躺了下来。见他如此,楚云容总算是放下了心来,也终于确认,眼前的男人确实是个正人君子。只是不知怎的,在放心之余,...
年夜饭我最爱这样做羊排,比红烧和清炖都好吃,上桌就是大硬菜!
年夜饭我最爱这样做羊排,比红烧和清炖都好吃,上桌就是大硬菜!2024-05-0704:58:59青鱼杀手呀广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考青鱼杀手呀61粉丝主攻黑坑青鱼,等大型鱼类01:48谢贤谢三宝反串女生爷俩...
炖羊排好吃的秘诀是什么?三种调料别放错,汤鲜肉不膻
当羊排炖煮35分钟后,可以捞出葱和姜。然后,将之前准备好的白萝卜放入砂锅中,继续小火焖炖。此时可以加入适量的盐来调味。再炖15分钟后,打开锅盖,你会发现汤汁已经变得浓郁。此时需要做的就是撇去汤面上的油花,使汤汁更加清爽,可以留下做汤面之类的。然后继续小火炖煮5-10分钟,让所有食材的味道充分融合。
江苏一家三口一周晚餐,走红朋友圈,网友:家常过日子不要假精致
周三:红烧羊排、竹笋炒肉、胡萝卜土豆丝、蒜蓉青菜羊排炖得软烂入味,红烧的酱汁浓郁可口,让人食欲大增(www.e993.com)2024年11月23日。竹笋炒肉,竹笋清脆,猪肉鲜香,两者相得益彰。胡萝卜土豆丝和蒜蓉青菜则是两道家常的蔬菜,口感清甜,为整顿晚餐增添了一丝清新的味道。周四:板栗鸡汤、红烧猪骨、毛豆炒香干、番茄炒蛋...
最彪悍的南方城市,没有一只羊能活着走出去
徐州的地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。在过去,在微山湖上生活的渔民们取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常菜的做法煮上一锅菜,还要贴满面饼,便产生了这种饭菜合一的烹调方法。徐州地锅鸡大火炒制鸡块,后加入清水小火慢炖,再将面饼贴于铁锅四周,直至汤汁变得浓稠,再加入蒜...
今日大寒节气,不管有钱没钱记得“吃3样,做2事”驱寒暖身寓意好
山药胡萝卜炖羊排的做法:食材:羊排适量,山药1根,胡萝卜1个,姜片,葱段,料酒少许,盐少许,生抽少许,花生油少许。1,把胡萝卜和山药洗净,去皮后切成块备用,山药的粘液农到手上会痒,建议去皮的时候戴上一次性手套。2,羊排放到冷水中,加入料酒焯水后捞出,砂锅中放入少许花生油烧热,放入葱段姜片爆香,倒入羊排煸炒...
...过寒冬|排骨|银耳|羊排|卷心菜|胡萝卜|西兰花|适量清水_网易订阅
快来看看吧,这几道适合寒冬吃的家常菜,营养美味又养胃,建议多安排。一、小米——小米蒸羊排做法:准备好羊排,剁成略微长的段,浸泡一段时间,多换水将血水去掉。小米清洗一下,浸泡一段时间,至小米可以轻易捏碎的程度。羊排洗净沥干水分,再加入料酒、姜片、洋葱块、盐、鸡精、辣椒粉、甜面酱抓拌均匀,腌制一...
厨师长教你:“红烧羊排”的家常做法,汤汁浓郁,软烂脱骨
今年商务工作定调:重点做好扩大消费等六方面2月1日22:37国内经济外贸利用外资同比增加36.01%!1919酒类直供披露年货节白酒消费数据,成都、重庆、杭州销量前三今天16:00趣闻合肥网联会参加同心论坛——全市统一战线深入学习贯彻党的二十大精神春训会今天14:35春到人间情有色,天使下凡爱无声。2月1日06...