简单又好吃的10款面条做法,适合秋天吃,有荤有素,天天吃不重样
2、水烧开后关火,倒入面条,加点油,泡2分钟,这里不要开火的原因主要有两点,第一是这个面条本来就是熟的,煮的话面条会烂,第二就是煮的话水分会更多,吃起来的口感就会差很多,捞出来控干水分,再加点食用油,用筷子拨松它,加食用油主要是为了让面条不粘连在一起,这个过程要不停地像这样挑面,好让温度能迅速...
干面条怎么做蒸面条?做好这几步,筷子一挑就松散不坨
干面条怎么做蒸面条?做好这几步,筷子一挑就松散不坨2023年11月19日12:15新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享3VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
这6种常见的野菜,比肉都好吃!鲜嫩美味营养高,清香解腻又养人
1、将晾干水(有点湿也行)的面条菜放入食用油搅拌均匀,这一步是保持颜色,还有松散的一步。2、蒸锅做水,上火蒸,我们这边加入面粉搅拌均匀,不用太多面粉,得保证每片叶子抢都有,在稍微加点在搅拌3、这个时候水烧开了,开始把搅拌好的菜均匀放在上面,大火蒸时间5,6分钟,不用太长时间,时间长了就不绿了,保证菜...
“睡眠不好,多是肝火旺”,春天多吃这“3绿”,降肝火、助睡眠
食材准备:面条菜300克、玉米面100克、食盐、食用油、鸡精适量。粉蒸面条菜的做法:第一步:把面条菜择干净后,把面条菜和一把食盐放入清水中,反复将面条菜抓洗1分钟,然后再把面条菜捞出,用流水再将面条菜冲洗干净,接着将面条菜表面的水晾干即可备用。第二步:把食盐、一勺油放入面条菜中搅拌均匀,...
河南蒸面条好吃有诀窍,详细做法教给你,好吃又解馋,太香了
1.首先准备新鲜的湿面条一小把将其放入一个大碗中,然后在里面加入适量的食用油。用手将其抓拌均匀。在家里做蒸面条的时候,一定要记得往面条里加点食用油。这样在蒸的时候面条就不容易粘连在一起了。2.面条处理好之后,直接开水上锅蒸十分钟。这个时候我们准备配料:肥三瘦七的五花肉将其切成薄片。肥肉与瘦肉分离...
河南某学校惊现“干面营养餐”!学生的健康怎能“偷梁换柱”?
商水县委宣传部称,针对网传“素面”事件,经查,9月12日谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥,用鸡架、豆角、豆芽配菜,其中鸡架和蔬菜量少,与教体局要求的食谱(馒、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克)不符(www.e993.com)2024年9月7日。对此,当地按照规定作出初步处理:对商水县教委主管安全的责任人严重警告处分、给予谭庄...
爱吃面的小伙伴有福了!18般面条做法,满足你的“面条胃”~
面条的N种经典做法蒸面条1、猪肉用盐、料酒、白胡椒、鸡蛋搅匀,腌十分钟2、热锅冷油倒入葱、蒜、辣椒翻炒3、倒入猪肉,炒至泛白4、然后倒入豆角、芹菜5、加入盐、鸡精、十三香、白胡椒调味6、倒入一碗水,中火焖一会7、面条上锅蒸十分钟,盛出倒入香油、生抽搅拌均匀...
分享7道挂面诱人的做法,每天换着花样做,爱吃的就收藏好了
1.水开下入挂面,煮熟后过凉水控干。2.碗内放入挂面,加入辣椒面、花椒粉、芝麻、盐、蒜末、葱末、姜末3.锅内倒油,放入川麻椒炸出香味后淋到面条的配料上。(想精致一点的要把麻椒捞出再淋)4.随后加入白糖、海鲜酱油搅拌均匀即可。(喜欢酸的也可以加入适量醋)...
精品焖面的做法!
1、先做手擀面,中筋粉150克、盐1克、水70克,边加边搅拌,面盆上周围和盆底也用筷子刮一刮;2、上手揉面,这样很轻松就可以揉出手光、盆光的状态,至于面光就还要继续揉几分钟,这个面团儿就非常光滑了;3、做面条的面一定不能软,软硬适中就行,然后盖上保鲜膜醒20分钟;...
教你武汉热干面的做法
武汉热干面怎么做如何处理面条如果是新鲜水切碱面,可以用蒸的手法处理,蒸熟后需要冷藏过夜。如果是干碱面,则水煮即可,也无需过夜。1.水切面在案板上抖散,淋入2汤匙食用油拌匀。2.在蒸屉中垫入屉布或牛油纸,防止蒸面条的时候粘底。3.将拌过油的面条抖散,并放入蒸屉中。