白菜超好吃的做法,鲜香入味,不坨不粘,美味又下饭
1.白菜掰开后把叶子撕下来留着后面做汤,这会我们只需要白菜帮,把白菜帮撕成小一点的块,然后清洗干净,捞出来控干水分。2.准备一块五花肉切成片;几个大蒜,用刀拍破就可以了;几个干辣椒切段,不喜欢吃辣的也可以不放;清洗干净的蒜苗,斜刀切成段;再准备少许泡发好的粉条。3.起锅烧热,先加入一勺油滑下锅...
秋天使劲吃,叶酸比苹果高!5毛一斤的“菜王”,比吃萝卜白菜强
推荐食谱一:包菜猪肉炒粉条食材:包菜、粉条、猪肉、盐、生抽、鸡精、食用油、葱姜蒜、干红辣椒。具体做法:1.将卷心菜洗净,切成细丝,猪肉切薄片备用,粉条用开水泡软备用。2.热锅加油,放入猪肉翻炒至变色,放入葱姜蒜和干红辣椒炒香,加入适量酱油、生抽调味,将切好的卷心菜倒入锅中翻炒均匀。3.加入泡...
白菜猪肉炖粉条的家常做法分享
1.准备食材:-白菜洗净,切成块状;-猪肉切成薄片,用少量生抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟;-粉条用温水泡软;-生姜切片,大葱切段,大蒜切末。2.炒肉:-锅中放油烧热,放入肉片快速翻炒至变色,肉片炒至断生后取出备用。3.爆香调料:-锅中留底油,放入姜片、葱段和蒜末,小火炒出香味。4.炒白...
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
1,需要准备的食材:带皮肥瘦猪肉,泡软的海带,粉条,大白菜2,猪肉切小块,海带洗净切片,大白菜洗净切粗条3,炒锅加植物油烧热,倒入肉块、葱姜和八角,大火煸炒至微黄吐油,加十三香炒几下,加料酒去腥,放酱油提色4,倒入没过食材的清水,大火烧开转中小火炖20分钟至汤汁浓郁5,放入海带、白菜和粉条,加盐调味...
大厨教你白菜猪肉炖粉条的家常做法, 有荤有素, 鲜香入味, 超下饭
主角有白菜、红薯粉、五花肉,还有葱姜蒜和小米辣来提味。这些食材都是我们熟悉的,但搭配在一起却能产生出奇妙的化学反应。做菜步骤1、热锅凉油:冷锅倒油,油热后下姜蒜和小米辣炒香。这一步是为了激发出食材的香味,为接下来的步骤打下基础。火候是关键,既要让油热,又不能烧得太旺,以免食材焦糊。
白菜炒粉条也能吃出不一样的味道,建议收藏,多备大米饭!
白菜1颗、粉条适量、生抽2勺、蚝油1勺、陈醋2勺半、大蒜2瓣、小米辣少许、食盐适量烹饪过程:步骤1准备一些粉条和白菜,白菜切小段就行,粉条提前用清水泡好(www.e993.com)2024年11月8日。步骤2准备一个炒锅,锅中加入少许食用油,加入蒜末爆香。步骤3倒入白菜和小米辣继续翻炒均匀,把蒜和油的香味全部炒进去。
家常版白菜猪肉炖粉条,柔软劲道香辣咸鲜,做法简单营养美味
1、首先,准备1颗新鲜的大白菜,将它清洗干净后,先将它的头部切断,再将它改刀切成粗条(讲究的人,还会将菜叶和菜帮单独分离出来),摆放在案板上备用,另外,取少量新鲜的五花肉,将它切成厚点的薄片(或者方块),装入碗中备用。2、起锅烧油,油烧热后,先将肉片倒入进去,小火煸炒出油脂后,再加入适量的葱姜蒜末,和...
白菜炖粉条东北人家的家常菜,南方人也爱吃!
首先做炖粉条,最先要把粉条用开水泡开,这样的话做起来就会更加的快了,将肉切成肉末,锅里面的油烧开,将肉末放进去,爆炒之后,在锅里放上葱蒜爆香,然后加上白菜加上辣椒,炒得差不多之后就可以在锅里面放上粉条了,然后将之前调好的酱汁放入锅里,加上半碗水,让粉条慢慢的炖,等粉条炖的差不多之后就可以出锅...
夏天,要多吃小白菜,维C含量极高,加粉条简单一做,比吃肉还香
小白菜炒粉条家常做法:小白菜粉条猪肉葱姜蒜香菜1.小白菜先去掉根部,然后多冲洗几遍,将表面的泥沙清洗干净,再切成4~5公分长的段备用。打开网易新闻查看精彩图片2.取一把红薯粉条用温水泡软,然后控干水分捞出,再滴入几滴食用油搅拌均匀备用,大蒜多一点切成蒜片,姜一小块切成姜丝,葱切葱花,香...
注意!大白菜上有黑点是咋回事?这还能吃吗?
-白菜炖粉条-食材:半斤粉条、1茶匙油、1斤五花肉、3片姜、2个八角茴香、6个香菇、1斤白菜、半茶匙盐、半茶匙黑酱油、1根葱做法:1、用中火将水煮沸,放入粉条煮5分钟,沥干水分倒入碗中,加1茶匙油搅拌,防止粘连;2、在炒锅中倒入3汤匙油,用大火加热直至冒烟,放入切好的五花肉,翻炒1分钟,盛出备用;...