入秋后要懂忌嘴,建议少吃炒菜,推荐这种适合秋天的蒸菜,防秋燥
独家做法大公开1????泡血水:排骨加上几片姜片,泡在清水里,让血水慢慢渗出,这是去腥的关键一步哦!2????腌制入味:洗净的排骨,加入葱姜、淀粉、低钠酱油、蚝油和辅食油,抓匀腌制30分钟,让每一块排骨都充分吸收调料的精华。3????铺底蒸煮:碗底铺上切好的山药和胡萝卜片,再整齐地码上腌制好...
22款家常菜肴精选,美味实惠下酒下饭,家人吃得美滋滋
做法:1、把菜切好备用,锅中油热时加入姜片煸出香味,接着加入包菜大火翻炒均匀,加五香粉、加蚝油和辣椒油搅拌2、接着加入豆腐皮和盐调味然后再加入红辣椒和韭菜,等韭菜变软就可以出锅了。酸菜粉丝蒸球材料:猪肉250克,泡菜200克,50克,3毫升酱油粉、五香粉5克/鸡蛋1,10克淀粉,2辣椒、香菜、姜、大蒜、...
建议中老年人:快放下保健品,常吃这3种健腿菜,腿脚麻利走得快
1.准备粉丝和调料:龙口粉丝用温水泡软,沥干待用,大蒜剁成蒜蓉,小米辣切小段,加入盐和少许酱油,搅拌均匀。2.清洗蛏子:蛏子用清水浸泡30分钟,去除沙子,捞出洗净,焯一下水,去掉外壳,将蛏子肉取出备用。3.组合:将泡软的粉丝放在蒸盘底部,铺上洗净的蛏子肉,再撒上蒜蓉、小米辣和姜片,最后加少许香葱。锅中水...
现在正是养肝的最佳时机,4个家常菜养肝护肝
粉蒸的做法不仅清淡少油,还能最大限度地保留茼蒿中的各种营养保健成分。做法:取半斤茼蒿,洗净,切成0.8厘米长的小段;取粗玉米粉40克,拌入1克食盐,和茼蒿段一起拌匀,平铺在盘子里;蒸锅中加水烧开,放入拌好的茼蒿,蒸8~10分钟,淋上用香油、醋、蒜末等兑好的调味汁,或者蘸调味汁吃也可。3.春笋香菇炒鸡丝...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)苹果洗干净切块、去核;2)可用蒸蛋器将苹果蒸熟;3)将蒸熟后的苹果研磨成泥;4)冲泡好米粉;5)将苹果泥、米粉搅拌即可。2.香蕉米糊营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)...
粉蒸胡萝卜的家常做法,方法简单,一学就会,非常好吃
哈喽!大家好,我是王大厨,今天给大家分享一道粉蒸胡萝卜丝的家常做法(www.e993.com)2024年11月2日。粉蒸胡萝卜丝准备食材:胡萝卜2根葱花5g蒜末5g干红辣椒圈2g面粉100g制作方法:1、胡萝卜洗净用擦丝器擦成丝;2、胡萝卜丝装进碗中放入2g盐腌制10分钟;3、把淹出的水分攥出去,放入面粉用筷子拌匀,(边撒边用筷子拌)使每个胡...
粉蒸胡萝卜的做法
做法步骤1、准备所需食材2、胡萝卜洗净擦丝并放入盐腌制出多余水分3、将腌好的胡萝卜丝挤干放入盘中4、少量多次加入玉米面,反复揉搓使每一根胡萝卜丝都均匀的裹上玉米面5、盖上保鲜膜入蒸锅蒸5-10分钟6、葱切圈、香菜切小段、蒜切末备用
简单好做的粉蒸萝卜丝,全家人都爱吃
首先我们将胡萝卜擦成丝。如果您的刀功好的话,切也可以,但是切出来的丝呢,太光滑,不好挂粉。我们撒上一些盐,把它抓住一些水来,然后把水攥干,把煞好水的胡萝卜丝放在屉布上,把水挤出来。把萝卜丝里放上小麦淀粉,要边放边搅,使每一根胡萝卜丝都均匀的裹上一层小麦淀粉,这样蒸出来的才不会粘连。
3根萝卜,1包面粉,2步骤教你粉蒸胡萝卜,不坨不粘连香甜软糯
最后一步我们的胡萝卜丝蒸好以后,我们给它调制一款酱汁非常家常好吃,蒜米10克葱花5克香油5克鸡精3克盐3克生抽20克根据个人口味进行微调即可。然后我们搅拌均匀即可,我们的胡萝卜丝就制作完成啦!是不是很简单,但是差这几个关键步骤就不可以哦!我们好吃的粉蒸胡萝卜丝就制作完成啦!是不是很简单又有技巧,...
羊肉的五大家常做法大全
做法:1、把羊肉切片,剁碎。2、用米粉,豆瓣酱、白糖、花椒粉、味精、盐、姜米将羊肉搅拌,腌制30分钟。3、烧开水后,用一个碗把腌制好的羊肉铺上拌好,放进锅内,大火蒸1小时左右。4、蒸好后取出,再用一个平盘倒扣在碗上,将碗翻过来,然后撒上花椒粉和香菜。