毛血旺的家常做法,了解材料是关键,又香又辣,连吃3碗饭都不够

毛血旺的做法1、今天做的是家庭版毛血旺,所以用的主要材料有3种——毛肚、鸭血、火腿片,根据家里人的数量准备用的材料数量,买回家的毛肚可以加点淀粉或者面粉抓洗几遍,这样洗得更加干净;2、毛肚不用切可以用撕的,一片一片撕下来,太大片的稍微切一下,不用切得太小,鸭血切成片,午餐肉也切成片,鸭血不...

非洲毛肚不到十元一斤,瞧瞧非洲当地做法,这让吃火锅的人咋想?

非洲毛肚不到十元一斤,瞧瞧非洲当地做法,这让吃火锅的人咋想?2024-02-1202:41:02举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败网易新闻iOSAndroid猜你喜欢美俄空中交锋,一架苏-35贴脸挑衅,单挑四架F16,特朗普挡不住,绍伊古深夜访华,俄罗斯想要的...

爆炒毛肚,口感鲜美,一吃难忘!

是爆炒毛肚的准备工作。将毛肚切成大小适中的块状,用清水冲洗干净后,加入料酒、生姜等调料进行腌制,以去除毛肚的腥味并增加其口感。同时,准备好各种配料,如青椒、红椒、洋葱、姜蒜等,切成块状或片状备用。在烹饪过程中,火候的掌握至关重要。首先,将锅烧热,加入适量的食用油,待油温六七成热时,放入姜蒜等调料进行...

凉菜做法大全,8道凉菜,凉拌菜做法,爽口开胃,你会做几道

5.贡菜毛肚6.豆皮海带丝7.腐竹拌黄瓜8.豌豆苗白玉菇特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpostedbyauserofNetEaseHao,whichis...

厨师长教你:“水煮毛肚”的家常做法,麻辣鲜香,毛肚脆嫩

1首先我们准备鲜毛肚600克将毛肚切成大小均匀的片备用2下一步开始准备配菜准备一小把绿豆芽放入碗中清洗干净备用同学们也可以选用自己喜欢的配菜3准备蒜苗2根拍散之后切成小段备用准备几根芹菜切成小段备用准备几根小葱切成小段备用...

毛肚的营养价值和做法,赶紧学起来!

毛肚本身是有一股味道的,一定要处理干净,再加上葱、姜、蒜、料酒、辣椒一类材料用来去味,最常见的有火锅店的刷毛肚,还有麻辣烫也有毛肚,家常的有用炒的,凉拌的,煮的也有;下面为大家介绍两种家常的做法(www.e993.com)2024年11月20日。水爆毛肚(家常做法)需要准备材料毛肚、麻酱、蒜、盐、味精这几种材料,单从材料方面就能看出这道菜很简单...

酱烧毛肚的家庭做法,做法简单,吃起来美味下饭

1、毛肚一定要清除整洁,清除的过程中可以添加盐和苏打,不断手洗,像手洗衣服裤子一样那样做出來的毛肚沒有羊膻味,洗好了再放米酒和盐再清理一遍。2、调味品可以按照自身的味道来适度加上,假如很喜欢吃辣椒得话还可以添加2个小米辣。3、有蒜黄可以放进蒜黄先放进蒜黄的地下茎一部分,在最终起锅情况下放进蒜黄...

义丰祥芝麻油分享干拌毛肚的做法

做法步骤：1.准备好材料。芹菜焯水沥干水分备用，香菜和小米辣切碎备用。在这里多说两句，干拌毛肚优选牛肚最好，一个牛肚是很大的，我们家因为到了冬天吃牛肉牛杂类都是比较多的，所以老爸是亲自去市场选了上好的牛肚回来，牛肚的清洗方法和猪肚一样，彻底洗干净后，上高压锅轻压一会，一定要口感恰到好，不硬不软...

厨师长教你:“水煮毛肚”的正宗做法,味道非常正宗

食材:毛肚、鸭血、豆芽、葱姜蒜、花椒粒、干红辣椒、火锅底料、豆瓣酱做法:1、所有食材洗净切好备用,锅中油热爆香葱姜蒜,放豆瓣酱炒出红油,加火锅底料炒化,加适量清水2、煮开后加少许盐和鸡精调味,放入豆芽煮熟捞出装碗,放入鸭血煮一会,放入毛肚煮熟捞出装碗...

“水煮毛肚”教给你一个正宗的做法,美味可口,赶紧收藏吧!

1、将毛肚切成大小均匀的片备用，将绿豆芽清洗干净捞出备用，将蒜苗切成小段，将香芹切成小段，将小葱切成段，将香菇切成薄片，红泡椒切成小段，生姜切成姜片，将火锅底料切碎，将大蒜切成碎末。2、制作好刀口辣椒：把锅烧热，把油烧热，把干辣椒和干青椒放入锅中翻炒均匀，记得不要炒糊，然后放倒案板上切碎，这...