自带“青霉素”的 6 种菜,做法丰富,为健康加分!
鱼腥草炒腊肉材料:鱼腥草、腊肉、姜、蒜、辣椒、盐、生抽、食用油做法:1.鱼腥草洗净切段,腊肉切片,姜、蒜、辣椒切末。2.热锅凉油,放入腊肉煸炒出油。3.加入姜、蒜、辣椒末炒香。4.放入鱼腥草翻炒均匀,加入适量盐和生抽调味,炒熟即可。五、菠菜菠菜中含有丰富的维生素C和类黄酮,具有抗菌消炎的作用。
秋天的八碗汤,建议大家要多喝,润燥补水强体质,打好基础过秋天
准备食材:龙骨、苹果、胡萝卜、鱼腥草、无花果、陈皮、姜片、葱段。做法步骤:1、龙骨剁成小块小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、清洗干净鱼腥草、无花果、陈皮,然后和切成小块的苹果、胡萝卜一起放入炖锅中。3、往炖锅中加入姜葱和适量的清水,...
这野菜是“天然抗生素”,很多人却没吃过!养肺护血管一把就够,秋季...
凉拌鱼腥草(折耳根)??????食谱作者:我很家常??用料鱼腥草适量盐1克酱油1勺米醋2勺大蒜2瓣干辣椒适量??做法1.把鱼腥草洗净,切成3厘米左右的段,放一点盐拌匀,放一会儿会出水,把水控干。然后加入一勺酱油和两勺醋。*如果是鱼腥草的根,基本不会出水。2.大蒜拍扁切碎,干辣椒掰碎,...
过年大鱼大肉吃腻了,教你一个凉拌鱼腥草的做法,清新爽口特解馋
制作调料:大蒜3-4瓣、香菜2根、小米辣2个、辣椒面1勺、生抽2勺、香醋1勺、白糖1勺、松茸鲜1勺、花椒油1勺——制作方法和步骤——步骤一:把折耳根清洗干净用手掰成小段放入大碗中,放入一勺盐,用清水浸泡10分钟。步骤二:把大蒜切成末、小米辣切成圈,一起放入小碗中,同时把香菜切成寸段装盘...
你敢挑战“最难吃”的蔬菜吗?据说比榴莲还上头,比抗生素还牛!
做法:将鱼腥草洗净,掐去老根,切段,并用盐水浸泡5分钟。干辣椒切段,大蒜压成蒜泥,并加入醋、酱油、香油等调味品混合调制成凉拌汁,淋入鱼腥草段中,拌匀即可。功效:清火解毒、止咳,由于鱼腥草性寒凉,脾胃虚寒者禁用。02鱼腥草肉丝材料:猪肉200克,鱼腥草100克,油、盐、姜丝、湿淀粉、鲜汤各适量。
春风十里,不如“野菜一味”!看看这些野菜,哪个是你的最爱?
吃法推荐:凉拌鱼腥草是最常见的吃法,将鱼腥草洗净切段,加入蒜末、辣椒、酱油等调料一拌,清爽开胃又健康(www.e993.com)2024年10月15日。鱼腥草还可以和肉丸一起煮汤,味道也非常鲜美哦!08、马齿笕马齿笕在丽水话里叫做“酸旱”,这种野菜有着酸酸的口感和滑嫩的质地。它含有丰富的营养成分,具有清热解毒、凉血止血等功效哦!
厨师长教你:“凉拌鱼腥草”的家常做法,学会了在家也能做大厨
1首先我们准备新鲜的折耳根叶子200克,放入清水中清洗干净备用,同学们折耳根的学名鱼腥草味道非常的独特,在川渝一带上桌率很高,清洗干净之后捞出沥干水份备用。2下一步开始准备蘸料,准备石臼一个,加入小米辣20克,加入大蒜20克,加入生姜1小块(约5克)。
教你做家常菜:鱼腥草的几种简单做法
1、鱼腥草鸭汤食材:水鸭,鱼腥草,食盐,料酒,生姜,食用油做法:鸭肉剁成块,洗净,焯水沥干水分后,锅中放入少许食用油,加鸭肉翻炒至变色。倒入料酒,大火炒至收汁,倒入一大碗水,煮开,转小火煮十分钟。将鱼腥草洗净,扎成小把放入汤中,继续小火熬煮半小时即可。
鱼腥草煲汤的做法很简单,做好这3步就有汤喝了
1、我们在煲汤的过程中少不了放油,即在放入鱼腥草和鸡肉之前,先用油把锅给刷一遍,然后放入鸡肉,把鸡肉炒至散发香味。2、接着加入1碗凉水,关于加入多少凉水,要看你的锅有多大,不过这个跟平常的炒菜一样,应该问题不大。打开网易新闻查看精彩图片
越“难吃”的菜越养人!鱼腥草、香菜、茴香...不吃的人亏大了
做法:①鱼腥草洗净备用,并反复洗去猪肺的血水;②待猪肺颜色转淡,切块,汆水,并再次漂洗,挤干水分;③将猪肺和鱼腥草放入炖盅,隔水炖2小时,加盐调味。02苦瓜:清肝火苦瓜对于很多人来说,入味又苦又涩,长相也不讨喜,导致喜欢它的人并不是特别多。