冬瓜搭配豆腐,教你没吃过的做法,不炒不炖出锅上桌,全家都喜欢
冬瓜搭配豆腐,教你没吃过的做法,不炒不炖出锅上桌,全家都喜欢2024-11-1112:46:15王大健美食日常天津举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败王大健美食日常1.2万粉丝一家三口的美食日常02:50果不其然,美国骗了所有人!爆炸性消息传出...
27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试
6另取净炒锅放入少许油加热,放入姜丝、蒜茸、香芹丝、胡萝卜丝和青、红菜椒丝爆香,然后将海香菇丝、肚丝、盐、白砂糖和鸡精加入锅中一同翻炒,边炒边加少许清水(若自家常备有高汤的话,加入自备高汤更好)。7最后放入鸡腿菇丝,倒入用老抽或鲍汁调好的淀粉翻炒均匀即可。红腐乳烧排骨材料:排骨500克、红...
立冬前后,八道炖菜使劲吃,食材丰富营养高,气血充足,温暖过冬
一、白菜火腿豆腐煲准备食材:白菜,火腿,豆腐,蒜末,葱花。做法步骤:1、白菜清洗干净切成小块,火腿斜切成片,嫩豆腐切成小块。2、起锅烧油,油热后放入嫩豆腐煎一下,煎至两面焦黄,再盛出来备用。3、锅中底油,放入蒜末炒香,再放入火腿翻炒几下,然后倒入白菜和豆腐,加入生抽、食盐、老抽调味,翻炒均匀煮至...
旅居彩云南丨舌尖上的非遗:品尝传统美味,感受文化韵味
2、做法:将新鲜的活鱼用白沙井水洗干净;将洗净的鱼去鳞片、剪去鳍,再次用白沙井水清洗干净;将鱼从脊背剖开、去头、尾、肠肚内脏,鱼肉切小块,放入烧酒、盐拌匀,腌制半天;将腌制过的鱼沥水,并用冷饭拌勾放入坛罐腌;第三次将鱼上的发酵米饭抖掉后,加入辣椒粉、本地花椒粉、生蒜泥和盐拌匀放入坛中,并在坛子...
中老年人牙口不好,可以少吃炒菜,多喝八道汤,软烂好嚼助消化
做法步骤:1、清洗干净的牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、番茄去皮切小块,然后把豆腐切好,再热锅烧油,油热以后,放入番茄煸炒。3、煸炒出番茄汁后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入豆腐煮两分钟,然后加入牛肉滑熟。
三伏天适合吃瓜,建议八种瓜大家要多吃,补水润燥,促进新陈代谢
一、南瓜肉末豆腐汤准备食材:贝贝南瓜、豆腐、瘦肉、豌豆、蒜末(www.e993.com)2024年11月19日。做法步骤:1、瘦肉剁成肉末放入大碗中,接着加入料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、用食盐搓洗干净南瓜切小块,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,然后倒入肉末煸炒...
冬季怕冷,建议中老年:多喝这5种汤,驱寒补元气,安稳过冷冬!
做法:1处理三种菇,金针菇掰开,去掉根部,清洗,切段,备用。2平菇掰开,撕片,清洗,沥干水分,备用。3香菇去掉根,清洗,掰开,备用。4豆腐切小块,葱姜切好5锅里放油,爆香葱姜,加入温水,大火煮开,加入豆腐块,三种菇6让其煮沸,加入一点淀粉勾芡水,加入盐,胡椒粉,葱花,香油即可。
精选美食:奶油津白,茄汁鸡翅,家常豆腐煲,酥肉炖冬瓜的做法
家常豆腐煲用料豆腐2块香菇5~6朵鲜虾随意青葱2根姜片少许蠔油、盐、味精少许红椒1条淀粉少许做法豆腐切成块煎至金黄,干香菇泡发,鲜虾去壳爆香,肉片加调味料腌制一会。热油,把肉片煎熟盛出,留底油放入香菇、虾仁爆香。放入煎好的豆腐和肉片,倒入蠔油、生抽、盐、味精,加水炖至豆腐入味。
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1、豆腐切成1厘米左右的小块,然后放入开水中炒2分钟,去除豆腥味。2、大蒜切成蒜末,绿椒和红椒切成圈放入碗中,用热油泼一下激发出香味,再加生抽、蚝油、盐、鸡精、清水搅拌均匀备用。3、沥干水分的豆腐里面,打入鸡蛋,然后搅拌均匀,让每一块豆腐都能裹上蛋液。
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白菜炖豆腐:白菜洗净,用手撕成小块。豆腐切块。红尖椒切丝,只要一点点即可,不放也行,炒锅放油,下葱姜煸炒出香味,下入尖椒丝和白菜翻炒。白菜炒软后加一点酱油继续翻炒。下入豆腐,加适量开水炖煮几分钟,感觉汤汁略显浓稠即可。起锅前加入盐和鸡精,将菜盛入砂煲中,上面撒一些青蒜末即可。