腰果虾仁这样做才好吃,鲜嫩爽滑,酥脆咸香,营养丰富,老少皆宜
2.半根黄瓜去掉瓜囊,切成5毫米厚的片。半根胡萝卜用同样的方法也切成厚片。3.虾仁腌制好后,捡出里面的葱、姜不用。接着准备一个小碗,打入一个鸡蛋清,用筷子搅散,再加入少许的淀粉充分的搅拌至无颗粒状,再把蛋清倒入虾仁中,用手抓拌均匀。4.准备适量的腰果,加入清水,清洗掉腰果表面的灰尘和杂质,同时...
打工仔带饭日记
做法:胡萝卜切块,黄瓜切菱形,沸中分别烫30秒和15秒,捞出控水备用。虾仁凉水下锅,煮至稍变色,捞出备用。腰果凉油下锅,炸至呈微微金黄色,捞出控油备用。锅中葱蒜炒香,加入少许清水,再加入适量盐、鸡精、白糖、胡椒粉、薄水淀粉,煮至浓稠后,下入胡萝卜、黄瓜、虾仁、腰果,翻炒均匀即可。打工已经很辛苦...
美味的腰果虾仁炒黄瓜
做法:1、先把食材都处理好,把虾仁仔细地处理干净,去掉杂质,加入适量的料酒和盐,把虾仁腌制一下;2、接下来,把黄瓜洗净,去掉头尾等杂质,切成块;把葱姜分别处理好,切成葱花和姜丝;3、然后热锅烧油,放入姜丝炒香,放入腌制好的虾仁,滑炒到虾仁变色后盛出来,沥干油;4、再次热锅烧油,放入葱姜炒香,放入黄瓜...
好吃又好看的家常小菜, 腰果虾仁的做法
1:虾仁解冻,洗净,去除虾线,竖切一刀,用牙签一挑就出来了。2:撒上少量白胡椒粉,少许盐,一个鸡蛋的蛋清,腌制10分钟。3:黄瓜洗净,去皮,切成长条块备用。葱姜切丝备用。4:开小火倒油,倒入腰果不断翻炒,中途一定要保持小火,并且不断地翻炒,我中途接了个电话,导致腰果有点糊,真是悲催,哈哈,有烤箱的宝宝...
腰果虾仁怎么做好吃,各种家常腰果虾仁的做法
1、鲜虾剥取虾仁比较困难,可先将虾放入冰箱冷冻室内冷冻30分钟或稍长些时间,取出就很方便剥虾壳了。2、黄瓜丁先入沸水中稍焯一下,炒时不易出水,口感爽脆。三、美味制作腰果虾仁食材:虾仁250克、腰果50克、黄瓜100克、胡萝卜50克、葱少许、盐适量、胡椒粉少许、料酒1匙、淀粉半匙、植物油适量、木耳(水发...
好吃的腰果虾仁在家也能做,虾仁滑嫩,腰果香脆,现在吃最便宜
1、将买回来的虾剥成虾仁,在虾背上划一刀,去除虾线,清洗干净备用(www.e993.com)2024年11月10日。2、向虾仁中加入鸡蛋清(大鸡蛋半个,小的用一个蛋清),再加上淀粉抓匀,最后淋点儿食用油拌匀,腌制10分钟左右。3、将黄瓜和胡萝卜的中间挖去一块,切出腰果形状备用。小葱切成葱花状。
腰果难吃总统发飙,来中国吧,腰果虾仁正宗做法 秋天吃最好
做法:1.虾仁提前解冻洗干净去虾线,加入盐,料酒腌30分钟。2.腰果入油锅炸一下,取出。3.锅中倒油,将姜蒜炒香,放入胡萝卜丁,黄瓜丁翻炒。4.锅中加入虾仁和腰果翻炒几下,加入盐,胡椒粉调味。5.出锅装盘。一道菜就完成啦,是不是很简单呢。
特色广东菜之腰果虾仁,想吃就快来学习一下吧!
1.腰果洗净备用2.冷淡虾仁放凉水中自然解冻3.解冻后去沙线洗净4.然后放入水淀粉中腌制,放适量盐,料酒5.黄瓜洗净去皮6.切成小方块7.炒锅油热放入腰果8.小火炒制颜色如同关火打开网易新闻查看精彩图片9.把腰果捞出备用10.把葱姜放入锅里小火煸炒...
吃济南|一个全面到让你崩溃的山东济南美食攻略
10、阳光家常菜馆(千佛山路店):主营家常鲁菜,菜品粗犷大气,味道厚重踏实,给人家的感觉,黄豆芽炒肉、黄瓜剔骨肉、酱焖黄花鱼、棋山炒鸡、驴肉火烧、酥锅等菜品非常热门。阳光家常菜●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●分割线●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●...