芹菜有什么好吃的做法?
第一种:芹菜炒肉丝,简单又美味!说到芹菜炒肉丝,这可是一道家常菜中的经典之作。把芹菜择得干干净净,切成小段,准备一些瘦猪肉,切成细丝。锅里热油,下肉丝煸炒到变色,加入葱花、姜末爆香,这时候,可以把芹菜段一股脑倒进锅里了。快速翻炒几下,加点酱油、盐、味精调味,一盘色香味俱全的芹菜炒肉丝就出炉了。这...
芹菜有什么好吃的做法?不低调!6种隐藏吃法,解锁美食新世界!
第一种:芹菜炒肉丝,简单又美味!说到芹菜炒肉丝,这可是一道家常菜中的经典之作。把芹菜择得干干净净,切成小段,准备一些瘦猪肉,切成细丝。锅里热油,下肉丝煸炒到变色,加入葱花、姜末爆香,这时候,可以把芹菜段一股脑倒进锅里了。快速翻炒几下,加点酱油、盐、味精调味,一盘色香味俱全的芹菜炒肉丝就出炉了。这...
秋天食欲不好,推荐5道开胃菜,营养好消化,好吃不上火
1.准备牛肉:将牛肉切片,用盐、胡椒粉和生姜腌制15分钟。2.处理芋头:将切好的芋头块放入蒸锅中,蒸20分钟至熟软,然后捣成泥备用。3.热锅炒牛肉:在锅中倒入适量食用油,油热后放入腌好的牛肉,快速翻炒至变色,盛出备用。4.炒香配料:在同一锅中,加入大葱段和姜片,炒香后放入番茄块,翻炒至出汁。5...
分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小
3、锅中烧油,油热放入牛肉丝,大火煸炒至变色。4、加入蒜末翻炒出香味,淋入调好的料汁,大火收浓汤汁。5、蒸好的豆腐上铺好香菜和葱丝,将炒好的酱汁淋在豆腐上即可。小提示:1、豆腐蒸制的时间不宜过长,以免影响口感。2、料汁的比例可以根据个人口味调整。总结:肉丝豆腐是一道简单而美味的家常菜,...
七道懒人硬菜,做法简单易上手,营养好吃暖胃暖身,适合上班族
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成丝,加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。芹菜、青椒洗净后切成条,豆干也切成条。2、起锅烧油,油热后放入姜丝和蒜片炒出香味,再放入腌制过的瘦肉丝翻炒几下,炒至变色后加入豆瓣酱翻炒均匀。3、再放入青椒丝、豆干和芹菜,快速翻炒均匀,大概翻炒两分钟后,加入食盐、鸡...
家常美食:溜肉段,黄瓜炒牛肉,芹菜炒肉丝
做法:1、牛肉切丝,用料酒、酱油、生抽、盐腌制半个小时(www.e993.com)2024年10月20日。2、黄瓜切丝,辣椒切丝,生姜切丝,大蒜切段。3、油锅烧热,下生姜爆香,再放入辣椒翻炒片刻。4、牛肉丝下锅快速翻炒,炒散,翻炒均匀。5、翻炒片刻变色后,马上倒入黄瓜丝,再加入大蒜叶,加一点生抽调味,即可出锅。
牛肉怎样爆炒才不会老?只需记住一点,这样炒出来的牛肉嫩滑美味
食材:黄牛肉,芹菜,胡萝卜,木薯粉,食用盐,姜丝做法1:1,买一块上好的牛肉,黄牛肉的肉质是最好的,清洗干净切成薄片2,放入碗中,加入木薯粉和食用盐搅拌一下,最好是用手抓上2分钟3,气锅烧水,水开后放入牛肉焯一下,七成熟即可捞起,大概20秒左右,时间不宜过长...
炒“牛肉”时总是又老又柴,掌握一个小窍门,怎么炒都香嫩好吃!
要炒牛肉丝,首先腌制也是非常重要的,但在腌制之前一定多做一步,这样做的牛肉会更嫩,那就是在切牛肉的时候,用刀背在牛肉上面敲打一下,把牛肉的肌肉纤维敲断,这样牛肉就会更嫩一些。打开网易新闻查看精彩图片牛肉敲打好后,然后再切成条后,放在盘子里,就可以腌制了,往里面放入料酒、生抽、淀粉搅拌均匀,还可以...
好吃不腻的7道家常菜爽口开胃,简单好学特下饭!儿子说在来一碗
做法1、准备好食材,虾提前剥好,并加少许淀粉、料酒抓匀放置半小时,芹菜切3厘米段备用2、炒锅烧热,倒入食用油,放入小米椒生姜炸出香味3、倒入虾仁翻炒至虾肉微微紧致即可,不用时间过长4、倒入芹菜继续翻炒至芹菜变色泡椒芹菜牛肉丝,这道菜色彩丰富,看上去非常有食欲,而且营养搭配也很合理,芹菜的营养丰富,...
高考前一周该怎么吃?这份详细食谱助考生一臂之力
5.小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片6.糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子7.大饼(或米饭)、清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜汤8.米饭、黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝海米汤9.花卷(加黑芝麻)、熘大虾、菠菜豆腐汤、小米粥(加桂圆肉、莲子)...