三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
准备食材:鸡胸肉、口蘑、蒜末、黑胡椒粉。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切薄片,接着加入适量的料酒、淀粉、黑胡椒粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2、清洗干净口蘑切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎,煎至鸡胸肉两面金黄熟透后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,...
分享5道下饭食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白必备的美食教程,感...
五、羊肉汤羊肉汤是一道传统的滋补汤品,羊肉鲜嫩,汤汁鲜美,具有暖身驱寒的功效,非常适合冬季食用。做法1、将500克羊肉剁成小块,放入清水中浸泡10分钟,去除血水和膻味。2、锅中倒入适量食用油,油温热时,倒入羊肉块,煸炒至表面微黄,然后加入适量姜片和2片白芷,翻炒均匀。3、倒入足量开水,大火烧开后...
立秋后,少吃猪肉多吃它!营养极高,比吃牛羊肉强,炖一锅特解馋
二、推荐食谱:啤酒烧鸭翅所需食材:鸭翅500克,啤酒1瓶,红糖2勺,盐适量,生抽2勺,老抽1勺,干红辣椒3-5个,花椒适量,桂皮1小段,香叶2-3片,葱1根,姜3片,具体做法:1.鸭翅用清水浸泡30分钟,去除血水。然后放入开水锅中焯水1-2分钟,捞出控干水分,备用。这一步可以有效去除鸭肉的腥味和杂质;葱切段,姜...
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
它不仅能作为牧草供养牛羊的良好生长,还能帮助去除羊肉的膻味,改善羊肉品质;还能作为餐桌上一道营养又美味的蔬菜,丰富日常的饮食。真可谓是内外兼修、实力出众。开启沙葱美味从这些简单做法开始1最家常:沙葱炒鸡蛋相信我,只要您会炒鸡蛋,就会炒沙葱炒鸡蛋。唯一需要注意的是,千万得把沙葱和鸡蛋分开炒,而且沙葱入...
一个板栗,12种吃法,能起到补肾强筋、健脾和胃等10种作用
做法:1、将羊肉洗净,切块。2、将栗子去皮取肉。3、锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,焯净血沫,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加其余调料服食。此菜具有补肾温阳,养胃健脾的作用。非常适用于面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软的人11、北方糖炒栗子...
青蒜炒羊肉片的家常做法,操作非常简单又好吃!
专家:奥密克戎变异株潜伏期为2-4天需市民连续做三天三检今天12:19疫情天津7月27日凌晨新增感染者活动轨迹公布涉菜市场、诊所等7月27日21:17医疗国际米兰训练备战9张今天10:40欧洲足球国际米兰乌克兰总统正式任命乌新任总检察长7月28日16:47特朗普拉达9陕西市民暑期出行优选省内旅游7月28日09...
鸡丝的6种家常做法,营养不输牛羊肉,嫩滑鲜美,低脂好吃又下饭!
做法1、鸡胸肉去筋膜,切粗丝,用盐、料酒、蛋清、水淀粉腌渍入味上浆备用。2、茼蒿留杆,切段,大蒜切片,姜切丝备用,可少准备些装饰的红椒丝。3、热油锅,将鸡丝滑散。4、倒入蒿子秆略炒后盛出。5、锅底留油,放入姜丝和蒜片煸香。6、倒入鸡丝和蒿子秆,快速翻炒,烹入盐、鸡精。
立秋贴秋膘,家常好吃的五种羊肉吃法,做法都在这里,别错过
下面就介绍五种家常的羊肉吃法,有羊蝎子、羊肉片、羊排、羊腿肉,有麻辣、有清淡原味,有炖、有炒、也有烤,每一种都很好吃,赶快一起来看看吧。一、麻辣羊蝎子——羊蝎子,也叫羊羯子,就是羊脊骨,这一部分是羊身上营养最丰富、口感最鲜美的——既带里脊肉,还有脊髓,是从颈尖到尾尖,完整的羊脊椎骨,那一节...
14种家常硬菜做法大全,祖传秘方,好吃的掉眉毛呦
山楂小排的做法:10个山楂用粗吸管或者开椰器去核。清水锅烧沸,加1勺料酒,下500g猪肋排焯水,捞出洗净备用。热锅冷油煸炒葱姜,下焯过的猪肋排,中火炒至表面略微变黄后盛出,葱姜弃用,锅中留底油。转中小火,倒入70g糖翻炒至褐色。下猪肋排翻炒片刻,加600ml清水、2勺生抽、1勺蚝油和5个去核山...
羊蝎子最好吃的19种做法,不可多得的开胃菜,节日招待客人美死了
羊蝎子3斤;大葱1根;姜1小块;花椒15粒左右;桂皮1小段;香叶2片;孜然15粒左右;草果1个(用刀拍裂);良姜10克(必备,去中药店买的,5毛钱10克);干红椒5个;香菜1根;生抽3勺;老抽2勺;料酒2勺;盐适量做法把羊蝎子洗净后放入锅中,倒入没过羊蝎子的清水,大火煮开后转小火再煮5分钟,把羊蝎子捞出备用...