想吃剁椒面不用出去吃,手把手教你在家做出来,方法超简单
2022年9月4日 - 新浪财经
准备食材:中筋面粉、盐、清水、玉米面、食用油、葱花、蒜末、泡椒、剁椒酱、生抽、蒸鱼豉油、白糖、白胡椒粉、味精、青菜、香菜具体做法:1.先和面,盆里加入中筋面粉,加入一勺盐,然后分次少量加入水来和面,把面粉搅成絮状的时候,把它们揉成稍硬的面团,面团揉好后盖住饧20分钟左右,在饧面的过程中,可以多揉上...
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猪肉太贵不如吃鱼,鱼的18种做法大全,每天一条,喜欢的收藏备用
2019年10月5日 - 网易
放上少许葱花,热油均匀淋上剁椒面即可~红烧鳎目鱼(没有多余的小刺,就中间一根主刺,老幼兼宜。)用料鳎目鱼2条、面粉,生粉混合适量、葱一小撮、姜2片、蒜3~4瓣、大料(八角)1粒、花椒10粒、生抽3勺、老抽2勺、料酒2勺、糖半勺做法鱼去掉头部,内脏。把一面的黑皮撕掉。另一面刮掉鱼鳞,或者两面皮都撕掉。
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交大传统菜与特色小吃
2015年6月11日 - 西安交大新闻网
阳春面的制作方法比较简单,把煮好的面条盛在配以蒜苗,猪油和盐兑成的汤里,就是一碗美味佳肴。上世纪六七十年代,人们普遍比较穷,一碗阳春面就可以哄饱肚皮。现在不同了,食堂引进各地面食做法,有排骨面,臊子面,biangbiang面,扯面,油泼面,炸酱面,岐山面,剁椒面等。据了解仅面食而言,梧桐苑就有几十个品种。炸糕...
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城西8090后吃货启蒙餐厅图鉴|米线|辣子|豆腐脑|虾酱|面条|牛肉面...
2020年8月9日 - 网易
以前大家对刀削面、油泼面、岐山臊子面比较熟悉,用大块牛肉做臊子的面,还真的没怎么吃过。店里面基本都是男的,每人一份大碗牛肉面,盛一碗面汤、拨几瓣蒜、再加一勺油泼辣子。/第一桌陕西菜/小时候的炒菜馆里,点的基本都是麻婆豆腐、水煮肉片、糖醋里脊、鱼香茄子,家里的家常菜,无非是多了西红柿炒鸡蛋...
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