7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
1、水中加料酒,水开焯羊肉卷,羊肉卷变色捞出(不用煮开锅!)2、羊肉卷温水投洗几次,洗掉血沫,控干水分!3、多点油,将姜蒜辣椒爆香,加入大葱,炒软4、加入羊肉卷,生抽、老抽、盐,炒匀出锅。(不用炒太久,太久会老)二、羊肉汤食材:羊腿、红萝卜、白萝卜、葱、姜、蒜、花椒、草果做法:1、切块的...
立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了
做法:将冬虫草、熟地黄、红枣去核洗净。老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后加葱、姜、料酒飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里加清水,大火烧开后再小火隔水炖3小时,放盐调味即可。功效:滋肾补肺,润燥止咳。双黄羊肉汤食材:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克,香菜、盐、...
推荐5道水煮羊肉的家常做法,鲜香美味,不腥不膻,解馋又好吃
1.羊肉冷水下锅,放入葱段、生姜、花椒、料酒去血水去腥,水开一分钟捞出,洗净备用。2.锅内放入少许油,放姜片,大蒜,爆香倒入羊肉翻炒均匀,倒入清水漠过羊肉,放入少许料酒,大火烧开,中火炖半个小时。3.半个小时倒入白萝卜块,炖15分钟,放枸杞、盐、白胡椒调味,两分钟出锅撒入葱花香菜即可。清炖羊肉汤并做好...
羊肉怎样做到没有腥味,口感又好,今天雅雅就分享我的做法
清炖萝卜羊肉汤1、第一步是先把羊肉切成均匀大小的肉块,放进清水中浸泡起码1小时,让肉块中大部分血水通过浸水而滤出,期间清洗1~2遍。不管大家买的是羊排、羊腩还是羊腿肉,只要是羊肉,买回家后都要做的重要步骤,就是浸泡滤血,然后才到焯水除腥味。2、第二步,去腥味,冷水下锅,加入羊肉、椒、白胡椒、白芷、...
海参的做法大全-海参的做法与吃法
制作方法:1、海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。2、羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用。
清炖羊肉汤的做法 冬季来一碗御寒补肾
材料:羊肉800克,山药300克,红萝卜200克,枸杞适量,红枣8个,大葱20克,生姜10克,白萝卜100克,料酒2汤匙,花椒5克,小茴香8克,盐6克,胡椒粉3克胡萝卜山药羊肉汤的做法1、准备材料(www.e993.com)2024年9月2日。2、将羊肉切块。3、锅中放入姜片、葱段。4、加入萝卜块、料酒。
【图】盘点7个瘦腿的最快运动方法 甩掉大腿内侧顽固赘肉
二、山药排骨汤◎材料1.山药(半斤)2.排骨(半斤)3.玉米笋(5支)4.红萝卜(半条)◎作法1.山药去皮(要戴手套,因为手直接触摸山药会痒),切段泡于盐水中备用。2.排骨煮去血水,洗净备用。3.排骨、玉米笋、红萝卜先煮好,后入山药煮至滚开即停火,入颜调味即可。
御寒又养生!盘点几款适合冬天喝的汤,你喜欢哪一款?
羊肉汤属热性,可以温胃御寒,暖身暖胃。对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。2.百合鹌鹑汤食材:鹌鹑、红萝卜、百合、蜜枣。做法:鹌鹑洗净切块,去肠杂;红萝卜去皮洗净块,加百合、蜜枣,放水,煲三小时。滋补功效:
2020年第一口的快乐,必须是这么有仪式感的39.9元两人火锅!
熬至成奶白色的羊肉汤汁再加入具有滋补功效的中药材党参、枸杞、红枣等方能成为一锅打底的好汤汤底咕噜咕噜空气里洋溢着羊肉的馨香轻而易举就化解了冬日的寒冷轻吹一口气慢慢喝入这碗热气腾腾的羊骨汤感受着汤汁流经五脏六腑浑身暖融融的回味着汤汁的味道...
胃胀难受?推荐4道缓解胃胀气的菜谱给你,轻松化解胃胀气!
做法1、白萝卜去皮,洗净后切成萝卜块;羊肉洗净,切成羊肉片备用。2、锅里倒入适量清水,放入羊肉片,2片姜,1/2勺花椒、料酒煮开;关火,将羊肉片捞出,用流动清水冲洗干净。3、起油锅,放入姜片炒香,再放入羊肉片翻炒。4、倒入开水,再次煮开,将锅里的食材全部倒入砂锅;再放入葱段、剩下的花椒,启动...