做南瓜饼傻傻放面粉,难怪难吃不软糯,教您个简单做法,外焦里糯
软糯南瓜饼用料:南瓜一块,水磨糯米粉适量,糖粉适量,白芝麻适量。步骤:1,老南瓜去皮,去掉内瓤,切成薄片,上锅蒸10分钟至南瓜软烂,将南瓜切薄片是为了缩短蒸制的时间,如果切的块比较大,可以适当延长蒸南瓜的时间。2,蒸好的南瓜十分软烂,用勺子轻轻碾压即可成泥,如果这一步的南瓜压不动,就表示蒸的时...
立冬要多吃南瓜,分享南瓜的7种做法,有汤有菜有主食满足你的胃
蒸南瓜是南瓜最简单的做法了,南瓜处理好之后直接切片或者切块,上锅蒸就可以了,今天做个蒸南瓜的进阶版,红枣蒸南瓜,加点红枣一起蒸,口感更香甜;原材料南瓜一块、红枣适量;红枣蒸南瓜的制作做法1、准备好的南瓜去皮去籽之后,清洗干净,清洗干净的南瓜切成块;2、准备一个盘子,把切块的南瓜摆上去,围成...
一碗面,半斤南瓜,不用一滴水,柔软又多层,这样做比面包还好吃
1.今天和大家分享一个南瓜千层饼的做法,松软香甜,层次丰富。首先我们准备南瓜洗净去皮,切成薄片后的重量是250克,上锅蒸熟,然后加入20克白糖,按压成细腻的南瓜泥。2.晾至温热的时候加入三克酵母,把酵母充分搅拌至溶解,这样面更容易起发,倒入约300克左右的面粉,这个面粉的量要依据南瓜泥的含水量来决定,揉成柔软...
节后想恢复肠胃 不吃大鱼大肉吃点啥?
南瓜可以做成南瓜饼。把南瓜削皮蒸熟碾成泥后,放入白糖、面粉、酵母揉成面团。醒发后,电饼铛加油煎至两面金黄,这样的可口小食比较容易受到孩子的欢迎。但这种做法往往需要添加油和糖才能保证口感,所含的能量偏高,只适合偶尔解解馋。文/马博士健康团科学审核/马冠生(北京大学公共卫生学院教授)·吃樱桃能改善睡眠和...
做南瓜饼时用面粉还是淀粉?很多人都做错了,这才是正确的做法
1、准备一块南瓜,去掉外皮,挖掉种子,放在清水里洗干净,然后切成大块。放到蒸锅里蒸熟。2、取出南瓜稍微晾凉,然后用勺子,或者是放进料理机中打成细腻一些的南瓜泥,盛出备用。3、处理好的南瓜可以尝一下,如果没有那么香甜的话,可以往南瓜泥里撒入适量的白糖,全部搅拌均匀。
做南瓜饼时,别再加面粉了,试试此做法,小饼香甜软糯,全家爱吃
南瓜饼准备一块南瓜,先把外皮削掉,再把南瓜瓤取出来,再把南瓜切成片,装在盘中,热水上锅蒸熟(www.e993.com)2024年11月8日。把蒸熟的南瓜取出来,盘子里有点水分,要记得把水分倒掉,再把南瓜捣成泥(南瓜泥大约250克),趁热加上2克食盐,20克白糖搅拌一下,把南瓜晾一会,不烫手的时候,加上糯米粉150-180克搅拌成絮状,下手揉成光滑的面团,盖...
别再用面粉做南瓜饼了,教你新做法,口感更软糯,好吃还不上火!
软软糯糯的南瓜饼的做法首先把南瓜蒸熟,用铲子压成泥,加入糯米粉和白糖揉成团,即面光,手光,盆光,刚开始会比较粘,可以带双薄膜手套分成40g左右一个剂子包入豆沙馅,搓圆,压扁,表面刷点油,预热电饼铛,喜欢芝麻的小伙伴,可以把它们放在芝麻堆里滚一滚,再煎...
南瓜饼最好吃的做法,多加一种食材,不用面粉不用水,软糯香甜
给大家分享一个南瓜饼最好的做法,多加一种食材,不用面粉不用水,软糯香甜,6分钟出锅,学会可以摆摊了。做法:1,准备好南瓜去皮后清洗干净切成薄片放入蒸锅蒸熟,蒸熟后加入一勺白糖,喜欢吃甜食就多放一点,压成红薯泥2,红薯泥中先加入20克左右的玉米面搅拌混合均匀...
南瓜饼最好吃的做法,不加面粉,不加水,柔软好消化,孩子超爱吃
南瓜饼最好吃的做法,不加面粉,不加水,柔软好消化,孩子超爱吃2020年11月27日16:27新浪网作者最美的散文日记举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...
教你在家做南瓜饼,黄澄澄的,软糯香甜好吃,做法简单又美味
具体做法:1.先准备一小块南瓜,南瓜洗干净后削皮,用刀切成薄片。2.南瓜全部切成薄片后装盘,然后放锅里蒸熟。3.蒸熟后把里面的水份倒掉,然后用勺子把南瓜碾成泥或者压成泥。4.再往里面加入白糖,白糖的量可以根据个人的口味来添加,然后加入糯米粉,再加少许的面粉,糯米粉不要一次性都加进去,分多次添加,最...