中秋将至,建议大家除了肉菜,八道素菜也别错过,佐餐美味有氛围
准备食材:嫩南瓜、蒜末、干辣椒。做法步骤:1、嫩南瓜清洗干净,然后切成南瓜丝备用,接着切好蒜末和干辣椒准备好。2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末和干辣椒爆香,接着倒入南瓜丝一起翻炒均匀。3、然后进入适量的食盐和鸡精调味提鲜,再继续翻炒均匀入味。4、炒至南瓜丝断生以后,即可出锅开吃。三、番茄...
16款简单菜肴,美味至极,香味四溢,学会不用下馆子了
2嫩南瓜用刀薄薄的削去表皮,用勺子刮去瓤,擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)。南瓜丝用流动的水冲洗后,用清水浸泡十分钟。3准备炒菜之前,把泡好的南瓜丝捞出沥干水份,干辣椒剪成小段、葱切葱花、姜切丝、蒜拍碎切末。4锅烧热放油,入干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸出香味儿。倒入南瓜丝,加一汤匙...
它是天然的“肠道润滑剂”,一养胃、二促消化,三补钙,现正当季
第一步:新鲜瘦猪肉一块,先切片再切丝,稍微切粗一点;第二步:摘了4个小嫩南瓜,去掉瓜蒂,将表皮冲洗干净,先切片再切成稍微粗一点的丝,不然在炒的过程中容易碎掉;第三步:提前准备一碗葱姜水,是由葱段和生姜制作而成,葱切段,生姜切片,放入碗中,加入小半碗清水,然后用手使劲的挤压葱段和姜片,使葱和姜的汁...
入伏前,少吃韭菜白菜多吃它,清香脆嫩营养高,健脾护肝,助消化
1、摘个南瓜宝宝(一定要很嫩的那种),切片,切丝,加一丢丢盐抓均匀,放3分钟左右2、腌了一下的南瓜会出水,变软,将南瓜稍稍挤干水份3、在盆里加入一个鸡蛋,一勺盐(大概4克左右),一丢丢生抽,一丢丢橄榄油,一丢丢老酒,随意的面粉,随意的糯米粉(也可以全部放面粉),2个粉量是是差不多的,反正就是南瓜丝...
夏天是吃瓜的季节,建议八道瓜类菜要常吃,清热解毒,增强抵抗力
做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成小条放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净嫩南瓜,然后切成小条备用,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的肉丝煸炒,煸炒至肉丝变色后,盛出备用。3.切好蒜末,接着倒入蒜末爆香,然后倒入南瓜丝一起翻炒,再加入适量的...
清炒南瓜丝,别看做法简单,清脆爽口又下饭,吃了让你忘不了
做法步骤:第一步:把南瓜洗干净后,先切成块再刮成细丝,刮好的细丝放入盘中备用(www.e993.com)2024年9月15日。打开网易新闻查看精彩图片第二步:准备几瓣大蒜,剁成蒜末;小葱切成小段;红菜椒切成丝备用。打开网易新闻查看精彩图片第三步:锅内加入食用油,油烧热加入蒜末小葱辣椒爆香,爆香之后加入南瓜丝,翻炒一分钟左右。
炒南瓜丝很多人都做错了,难怪软绵不清脆,厨师长教你正确做法
今天和大家分享一道非常简单的家常菜“炒南瓜丝”的做法,清脆可口,酸爽开胃,是餐桌上不可缺少的一道美味,有喜欢的赶紧学一下。食材:南瓜辅料:青椒、红椒、生姜、大葱调料:食盐、鸡粉、白醋炒南瓜丝——清脆酸爽1.下面开始准备食材准备嫩南瓜一节,把外皮削干净,先切成薄片,再切成细丝。
南瓜丝这种做法太好吃了,软嫩香甜,营养又美味
南瓜丝这种做法太好吃了,软嫩香甜,营养又美味“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDa...
青椒南瓜丝怎么做好吃 青椒南瓜丝的家常做法
1.青椒去籽切丝.蒜1瓣、姜1块切末,干辣椒剪小段,把南瓜切成均匀薄片,改刀切丝2.锅内加入适量油,小火把姜蒜末干辣椒炒香再倒入青椒丝翻炒,倒入南瓜丝.改大火爆炒一分钟左右3.放入盐1勺.味精1勺炒均匀即可出锅在进行青椒南瓜丝的烹饪时,可以先用盐腌制一下南瓜,这样会让切出来的瓜丝更加爽脆,吃起来口感...