推荐豆腐的5种做法,营养又健康,超级下饭,而且做法超级简单,感兴趣...
首先把卤水豆腐切厚片。锅中烧油,油热放入葱花、姜末、蒜末炒香,放入豆瓣酱,一块火锅底料炒出红油,加入一大碗清水,调味放生抽,少许老抽、盐、鸡精、花椒粉,煮开捞出料渣,然后下自己喜欢吃的配菜,煮熟捞出放入碗底,再倒入切好的豆腐,煮5分钟左右入味,连汤带水一起倒入碗中,再放入蒜末、花椒粒、干辣椒、芝...
凉拌酸辣豆腐的做法:清凉爽口的家常菜,非常适合夏天食用
将事先调好的调味汁均匀地淋在豆腐和其他配料上。淋上适量的香油,增加香气。4.凉拌:用筷子或者勺子轻轻拌匀,使豆腐和其他配料充分吸收调味汁。根据个人口味可以适量添加一些辣椒油或者芝麻油提香。5.装盘:将拌好的酸辣豆腐装盘,撒上一些香菜碎作为点缀。放入冰箱冷藏片刻后再食用,口感更佳。小贴士...
红烧豆腐干的家常做法
红烧豆腐干的家常做法食材:豆腐干200克、酱油1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、红椒1个、油适量红烧豆腐干的做法:1、豆腐干切成三角形,红椒切片,小葱切葱花;2、锅中倒入适量油,油烧热后,放入豆腐干,煎至两面金黄,再加入酱油、白糖、盐,然后倒入适量水,焖煮5分钟;3、加入红椒翻炒至断生,撒上葱...
厨师长教你五香卤豆腐的家常做法,步骤详细,软嫩入味下酒又下饭...
3评论厨师长教你五香卤豆腐的家常做法,步骤详细,软嫩入味下酒又下饭发现更多热门视频刘维伟妻子:看完欧洲篮球之后感觉刘指导任重道远啊直播吧1.4万次播放外国人来中国旅游体验中式旗袍有趣de歪果仁1.6万次播放汤普森转会至独行侠,告别勇士时代!徐静雨情绪激动,高声辩论!网球看这里3174次播放男子:我辛...
豆腐的六种家常做法,简单快手,有营养又下饭暖和
做法:1、把豆腐切小块,香葱洗净切末,把番茄酱加水搅拌均匀2、热锅凉油,油热7成下豆腐,撒上少许盐煎3分钟左右3、把番茄汁浇在豆腐上4、煎到水分干,撒上辣椒粉、孜然粉,把鸡蛋打散搅拌均匀5、把鸡蛋沿着锅边倒下去,撒上香葱末6、待蛋液完全定型熟后装盘即可...
大葱豆腐的好吃做法,葱香浓郁,鲜嫩入味,家常味道更下饭,解馋
大葱豆腐的好吃做法,葱香浓郁,鲜嫩入味,家常味道更下饭,解馋大葱豆腐的好吃做法,葱香浓郁,鲜嫩入味,家常味道更下饭,解馋VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频
麻婆豆腐的姊妹菜,辣豆腐的家常做法,30年前的老味道
麻婆豆腐的姊妹菜,辣豆腐的家常做法,30年前的老味道4评论2024-07-252.0万|03:27东北凉拌大拉皮,怎么调凉拌汁,需要什么食材,大厨教你正确做法2评论2024-07-235.8万|01:47我是万万没想到,土豆饼这么做真是太香了,大厨教你好吃的秘诀2评论2024-07-21...
豆腐的六种家常做法,简单好吃,收藏一下,走遍天下
豆腐的六种家常做法,简单好吃,收藏一下,走遍天下米其林大厨王浩全:大虾烧白菜白菜不能直接下锅川菜非遗传承人陈天福:食材是食材菜是菜白松露配雪花鸡淖也算川菜上千块一斤的云南菌子好吃吗?一尝便知淮扬菜大师周晓燕:做红烧狮子头只能切不能剁德国发布北溪爆炸案首张逮捕令巴黎是一场流动的盛宴,...
厨师长教你:“脆皮豆腐”的家常做法,休闲小食,一学就会
1首先我们准备老豆腐1大块(约400克),从中间片开之后切成小方块备用,大小约1厘米左右即可。2切好之后放入碗中,同学们切记,豆腐不能切太大,否则不容易炸透3然后碗中加入适量的食用盐,再加入适量的开水浸泡10分钟,这一步的目的是去除豆腥味,以及使豆腐不容易碎,下一步开始处理豆腐。
豆腐家常的做法吃腻了?试试这个豆腐新吃法,一盘吃完不过瘾
做法:1.首先处理食材,把豆腐用叉子或者刀背压成碎块,然后加入2克食盐,1个鸡蛋,1克胡椒粉搅拌均匀,把调料搅匀后再加入5克干淀粉搅拌均匀,这样能增加豆腐的抱合力2.把木耳清洗干净后择成小朵,胡萝卜切菱形片,甜椒切滚刀块3.大葱切片,大蒜切片,切好和辣椒放在一起4.锅内加入大量植物油烧至4成热转小火,用...