一碗鸽子汤别错过,健脾养胃补气血,清甜好喝不油腻
●将鸽子焯水后放入砂锅。●加枸杞、红枣、香菇等材料炖煮。●煮开后加盐、鸡精、味精、胡椒粉搅拌均匀后继续焖煮30分钟。●清炖鸽子汤保留了鸽子肉的原汁原味,汤清味美,具有滋补养颜、益气养血的功效。4.火腿鸽子汤●材料:鸽肉、火腿、葱、姜、天麻、盐、鸡精、料酒。●做法:●起锅烧水,放入切...
低血压患者能吃天麻炖鸽子吗
核心提示:低血压患者可以适量食用天麻炖鸽子。低血压患者可以适量食用天麻炖鸽子。天麻炖鸽子中的天麻有平抑肝阳、祛风通络等功效,鸽肉含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素,能够增强身体免疫力,促进新陈代谢,有利于病情恢复。但是要注意摄入量,不可过量食用,以免引起消化不良的症状。如果患者对天麻或鸽子过敏,...
天麻炖鸽子禁忌是什么
一、常见人群1.对天麻或鸽子过敏的人:如果患者对天麻或鸽子存在过敏的情况,则不宜将二者一起烹饪后进食,以免引起皮肤瘙痒、红斑、喉头水肿甚至呼吸困难等症状。2.阴虚火旺的人:由于天麻性味甘平,而鸽子属于偏热性的食物,因此对于阴虚火旺者应尽量避免过量摄入,否则可能会加重病情。二、注意事项1.孕妇:从中医...
秋天滋补黄金期,气血亏体质差的常喝这3碗汤,营养还鲜美
5.小火慢炖:将锅盖盖好,转为小火炖煮约1.5至2小时,直至鸽子肉质软烂。6.加入枸杞:在最后15分钟时,加入泡软的枸杞,再次炖煮,使其释放营养。7.调味盛汤:炖好后,加入适量的盐调味,搅拌均匀,关火后盛出汤,即可享用。(1)鸽子选择:建议选择新鲜鸽子,肉质更嫩,味道更好。(2)人参使用:如果使用的...
天麻炖鸽子有哪些功效及副作用
天麻炖鸽子一般指用天麻和鸽肉一起煲汤。天麻具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效,适量食用对身体有一定的好处,并不存在副作用的说法。但是需要注意的是,对于孕妇以及阴虚火旺者要慎食。一、作用与功效1.息风止痉:天麻性味甘平,入肝经,能平抑肝风、熄风止痉,常用于治疗小儿惊风、癫痫抽搐等病症。
秋天是身体滋补的黄金期,气血亏体质差,多喝这碗汤,营养又鲜美
做法:1、天麻提前泡发,泡发好切片,可以上锅蒸10分钟(www.e993.com)2024年11月9日。(尽量买切片的,整根的比较麻烦。)2、鸽子处理干净切块备用。3、砂锅加足水,放入姜片和胡椒,以及泡发好的天麻、玉竹、党参。4、大火烧开,放入鸽子待水沸腾关小火煲60分钟加红枣,煲30分钟,放入枸杞焖10分钟,加点盐调味即可。
肾是气血之本,建议中老年人多喝八道炖汤,固本培元,补肾养气血
一、天麻羊肚菌鸡汤食材准备:羊肚菌、天麻、竹荪、红枣、姜片、葱段、鸡肉。做法流程:1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净羊肚菌、天麻、竹荪和红枣,然后与姜片一起放入炖锅中,再加入适量的清水,接着中小火炖煮...
丽水味道:丽水人的养生药膳(3)
三叶青炖鸽食材乳鸽、三叶青功效三叶青每年3-6月均可开花,4月至秋季均可结果,花果期较长,开花后一个月左右开始结果,果实绿豆般大小,成熟后色泽鲜红艳丽,味甘、性凉,具有滋补功效和鸽子烹而且非常容易消化吸收,很适合小孩子或者老人这些消化功能不是很强大的人群,而鸽蛋更有"动物人参"的美誉。
天麻党参黄芪当归炖鸽子汤的功效
天麻党参黄芪当归炖鸽子汤中的天麻有平抑肝阳、祛风止痛的功效,对于因肝风内动所致的头痛、眩晕等症有一定的缓解作用。3.养血生肌当归具有补血活血、调经止痛的功效,能够促进血液循环,改善贫血症状,并且还能够滋养肌肤,使皮肤光滑细腻。4.滋补肝肾天麻党参黄芪当归炖鸽子汤中的天麻、当归具有滋补肝肾的作用,可用于...
肝癌胃癌能吃鸽子炖天麻吗
核心提示:肝癌胃癌患者不建议食用鸽子炖天麻。肝癌胃癌患者不建议食用鸽子炖天麻。鸽子炖天麻中鸽子肉属于发物,肝癌和胃癌患者的体质较为虚弱,此时进食鸽子肉可能会引起机体出现过敏反应,不利于疾病的恢复。因此,肝癌胃癌患者应避免食用鸽子炖天麻。对于健康人群而言,适量食用鸽子炖天麻通常不会产生不良影响,且可为身体...