做香菇鸡块,不放油、不放盐、不加清水,超好吃
散养鸡一只、干香菇5个、青红椒各一个、土豆两个、迷你小洋葱10来个、生姜一块、啤酒一听、黄豆辣椒酱三勺、韩式辣酱一勺、蚝油一勺、生抽4勺、米酒汁一勺制作步骤1、准备好原材料。2、香菇提前泡发好,我用的这种是湖北随州的冬菇,口感非常好,泡发的水不要倒掉,很鲜美,这种冬菇不要焯水,本身味道很...
秋天补精血,八道蒸菜大家可以多吃,清淡营养不热气,精血补得快
1、土鸡剁成小块清洗干净,然后加入姜丝、葱段、淀粉、黄豆酱、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、把腌制好的土鸡铺在蒸碗底,接着上蒸锅蒸煮。3、蒸煮三十分钟左右后,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。三、香菇蒸肉饼准备食材:鲜香菇、瘦肉、姜片、葱花。做法步骤:1、鲜香菇清洗干净,...
香菇黄豆酱的家庭制作方法,不用发酵,做1次吃1个月,拌啥都香
香菇黄豆酱的家庭制作方法,不用发酵,做1次吃1个月,拌啥都香VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。来自于:广东...
...黄豆|瘦肉|香菇|山药|黄瓜|鸡蛋|卷心菜|黑芝麻|营养价值_网易...
1、200克黄豆提前一夜浸泡,次日清洗干净后,放入电饭煲中,加八角、花椒、香叶,没过黄豆的清水,按煮饭键煮40分钟,捞出沥干水分2、准备香菜段、洋葱、姜片、葱段、八角、花椒、香叶,锅中加宽油烧热,加入香料炸,炸出香味后捞出残渣,放入黄豆炸出水分,加2勺豆瓣酱、2勺甜面酱、2勺生抽、1勺白糖、依照个人口味加适...
11月8日立冬,入冬后多吃这肉,低脂高蛋白,比鸡鸭鱼肉强
香菇牛肉酱主要食材:牛肉1000克,香菇80克,花生300克,芝麻200克,菜椒4个,大蒜1头,生姜50克,洋葱1个,香菜2根,香葱2根,桂皮、香叶、花椒、八角、小茴香适量,黄豆酱200克,甜面酱180克,白糖20克,菜籽油1000克具体做法1、牛肉洗净,沥干水分切成小丁,花生、芝麻炒香,洋葱、香菇切小丁,如果做不辣的可...
...香葱|茄子|葱花|香菇|豆腐|豆瓣酱|猪肉馅|甜面酱|适量清水...
做法:1.猪肉洗净剁碎,辣椒,香葱洗净分别切碎(www.e993.com)2024年10月17日。从罐子里舀出两勺黄豆酱备用。2.锅里放油,油热把肉末倒入煸炒,小火煸炒至变色。把葱姜碎放入锅中,煸炒出香味。往锅中放入2小勺辣椒粉,煸炒出红油。再舀适量豆瓣酱和甜面酱,黄豆酱放入锅中,煸炒均匀。
义丰祥芝麻油分享干煸黄豆酱的做法
做法步骤:1.黄豆挑掉坏豆,用清水多洗几遍,浸泡一晚上。2.锅中加水,将浸泡好的黄豆倒进去,里面加大葱段,香叶八角桂皮花椒粒大火烧开,煮至黄豆用手一搓就碎就可以了,捞掉所有香料和黄豆皮。3.控干水分备用。4.准备其他辅料,生姜,洋葱,香菇切片,大葱切成小段,香菜清洗干净。
黄豆酱最正宗的做法,25年的老配方,不用晒不发酵,味道非常棒
1、将黄豆先放入在清水中浸泡2个小时,将其淘洗干净,新鲜红辣椒准备出适量,择洗干净备用。2、将红椒控干水,剁成碎,或者是放料理机中打碎,将泡好的黄豆放入在高压锅中,压15分钟,待变熟后,用筛网过滤出其中的水分。3、将黄豆放入锅中,加上切碎的红椒和250克的生抽,置于火上,小火开始熬,过程中会将其中的...
米粉美食系列:香菇肉丁酱拌米粉做法介绍
准备食材。香菇洗净切丁,猪肉切丁,最好选择带肥肉的猪肉,更香,我用的三分肥七分瘦2锅里放一点玉米油,放入肥肉,小火煸炒出油3倒入瘦肉翻炒至变色,加入一点料酒翻炒一下盛出,油留在锅中4姜蒜切末,倒入锅中爆香,倒入香菇炒至出汁5猪肉倒回锅中翻炒,加入一勺豆瓣酱、蚝油、生抽、黄豆酱、胡椒粉...
香菇牛肉酱这样做,连菜都看不上了,整个巷子都是香的
烹饪步骤:1.首先准备好牛里脊肉400克,香菇500克的,黄豆酱300克,甜面酱100克,去皮的熟花生米100克,以及适量的大葱,八角,桂皮,花椒2.先把香菇用温水泡发洗净,切成香菇丁,注意香菇会缩水的,不要切得太小了,到时候找不着了3.下面来处理牛里脊肉,先切成片状,继而再切成牛肉丁4.切好后再用水清洗干净,挤出多...