夏季营养又美味的家常汤品:白菜豆腐三鲜汤
虾仁:适量(可选)干贝或瑶柱:适量(可选)姜片:几片盐:适量鸡精或味精:适量(可选)清水:适量做法:准备食材:将大白菜洗净,切成适当大小的段;嫩豆腐切成小块;如果使用虾仁和干贝,提前清洗干净。煮汤底:在锅中加入适量清水,放入姜片,煮沸后可以加入虾仁和干贝,焯水去腥味。加入白菜:水开后,放入切好的...
春天要多吃鱼,教你1个好吃做法,汤鲜肉嫩营养高,常吃还补钙
2、木瓜可事先切好,加上水直接煮一会,待将鲫鱼煎好便可直接放入汤中煮,这样可以减少炖汤的时间,更快享受到美味的食物,生姜片可以起到去腥的效果,当然了如果实在不喜欢也可以不用放,瑶柱亦可根据个人的口味来搭配;3、将木瓜先炖一会,将其营养释放在汤中后,再放入鲫鱼炖,因为鱼肉比较容易熟,而且不宜炖的时间...
高大厨煲汤做法大全, 30款养生汤!
1、玉米萝卜大骨汤原料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许做法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。2、豆苗蘑菇汤原料:豆苗、口蘑、金针菇适量,生姜...
四款养生汤的做法大全,清心安神,健脾养胃,最适合秋天喝!
虫草花、瑶柱、芡实、枸杞稍用清水浸泡2分钟,洗净备用;玉米去皮去须,洗净剁成块备用;将所有食材一起放入砂煲中,加入足量清水,开大火转小火慢煲2小时;出锅前你只需加盐调味即成一道美味可口的营养汤敞开胃口吃吧男女老少皆宜食用养生汤用料冰糖150克;银耳50克;蜜枣10颗;枸杞10克做法银耳泡发,洗...
十款夏季减肥汤的做法大全
做法:1、汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止;2、关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精。冬瓜消脂汤材料:排骨冬瓜枸杞瑶柱适量做法:1、锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用;2、冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用;...
龙骨冬瓜瑶柱汤
龙骨冬瓜瑶柱汤材料:龙骨瑶柱冬瓜姜片,调料适量(www.e993.com)2024年11月3日。做法:1:龙骨冷水浸泡几小时,泡出血水。2:换新的冷水,龙骨入锅,放几片姜,放适量料酒烧开飞水10分钟,撇去浮沫。3:龙骨捞出放凉一些冲洗干净,放入锅内。4:倒入清水,放入瑶柱,冬瓜连皮切大块备用。
花胶和什么煲汤最适合花胶煲汤的做法大全!
做法:1.提前泡发好的花胶切段;2.乌鸡洗净放入锅中,加入适量水,料酒和生姜大火烧开煮2分钟;3.猪展肉洗干净,切块;4.瑶柱,玉竹,淮山,陈皮洗干净;5.全部材料放入汤锅,加入适量清水,大火煮开,转小火煲2个小时;6.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可;...
花胶的做法大全,简单易学的花胶吃法
5、汤滚后转小火煲40分钟(七)、花胶花菇响螺煲鸡汤打开网易新闻查看精彩图片功效:滋阴养颜健脾益胃1、响螺片用清水泡发一晚2、花胶最好选皇海堂的老胶,老胶没有腥味,而且功效比较好3、花胶剪成段,响螺片剪条状,泡凉水4、鸡半只去皮,鸡脚5只去指甲,飞水...
鲍鱼鸡爪瑶柱汤,鲜掉小耳朵,天天喝都不会胖,越喝越瘦
做法:1、2两干瑶柱,提前浸水泡发;2、鲍鱼10只,用牙刷仔细清洗掉表面脏物,用勺子挖开鲍鱼肉,与壳分开,把黑色的肠子扔掉,壳也要洗干净备用,一起煲汤会更鲜甜;将鲍鱼肉洗净,表面横竖切几个花刀,让鲍鱼的营养能够煲入汤中;3、新鲜鸡脚10只,用刀剁掉指甲,提前用冷水下锅,放入三片生姜,去腥的白酒,汆出血...
翻译学习 | 中餐200+道菜肴名英文翻译大全(附中餐菜名翻译原则)
3.菜肴的做法、主料和汤汁做法(动词过去分词)+主料(名称/形状)+with/in+汤汁如:川北凉粉TossedClearNoodleswithChiliSauce三.以形状、口感为主,原料为辅的翻译原则1.菜肴形状或口感以及主配料形状/口感+主料如:玉兔馒头Rabbit-ShapedMantou...