潮汕阿婆教我的广式“润喉汤”,连喝3天,整个人都舒服了

准备食材:青橄榄、油柑果、马蹄、猪骨这些食材在菜市场都可以买到的,大超市也有的。排骨冷水下锅焯水去腥,马蹄去皮后对半切,橄榄油柑对半切。把所有食材放砂锅,加入适量的清水,大火烧开后煲40分钟左右,出锅前调味就可以啦。看着很清汤寡水,清淡不油腻,喝完嘴巴会回甘。所有的食材都可以吃掉,特别是马蹄,清...

喉咙痛、咳嗽、痰多,这碗汤收好了|肺热|滋阴|青橄榄|咽喉痛|清热...

步骤1烹饪模式做法:排骨焯水,马蹄去皮后对半切,橄榄油柑对半切,所有食材放锅里步骤2加入适量清水,大火烧开,小火煮40分钟即可步骤3按喜好加盐调味即可转载自《洋葱美食分享》,如有侵权,联系删除

适合秋日的青橄榄响螺汤,润肺除燥~_手机新浪网

1评论适合秋日的青橄榄响螺汤,润肺除燥~发现更多热门视频郎导的信任如同火炬,将比赛的重担放心交付到朱婷手中…网球看这里1万次播放朝鲜宣布进行多弹头分离及制导命中试射界面新闻6839次播放张常宁是中国女排的璀璨明星,期待她在巴黎奥运会上再创辉煌业绩天下篮球快报1.8万次播放国外小伙路边捡到一只小...

秋天,这八道炖汤可以多喝,生津润肺,滋阴解渴,补虚润燥过秋天

准备食材:青橄榄、石斛、无花果、麦冬、瘦肉、姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、清洗干净青橄榄,然后一分为二切开放入炖锅中,接着清洗干净石斛、无花果和麦冬,再和姜片一起放入。3、往炖锅中加入适量的清水,接着隔水...

青橄榄猪骨汤

青橄榄猪骨汤,汤水清润回甘,清热润肺,味道清香很好喝。材料:150克青橄榄、300克猪骨、2个蜜枣和3克盐。步骤:猪骨焯水后,其他材料一起丢下去煲,起锅放盐。#天气小厨娘#

猪肚橄榄汤,清肺润喉,一出锅香味扑鼻

做法步骤:第1步、新鲜猪肚一个,用盐抓洗干净后,放入热水中烫一遍,锅中取出后用小刀刮去肚内发白的部分,彻底清洗干净(www.e993.com)2024年11月8日。第2步、猪骨也焯一遍水。第3步、青榄8~10颗左右。第4步、猪肚和橄榄切块。第5步、好适量的水。第6步、电饭煲煲汤功能,时间90分钟。第7步、煲好后加入盐和鸡精。第8步、甘...

青橄榄鸭肉汤,汤头清新,清甜回甘,能润燥清肺

青橄榄鸭肉汤步骤：准备食材：主料：排骨一根，青橄榄若干颗。辅料：盐适量，鸡精少许，姜一小块。2.将青橄榄洗干净，然后对半切开，备用。3.将鸭肉块洗干净，冷水下锅，焯水，煮断生捞起，备用。4.将鸭肉块，切对半的青橄榄，姜块一起下锅，同时加适量的清水，按煲汤档即可。5.煮好就可以开吃了，挺...

立秋养阴 青橄榄炖汤

青橄榄瘦肉汤。取青橄榄3个、瘦肉100克、北杏3克、沙参5克,将青橄榄洗净,瘦肉洗净切块,北杏、沙参洗净。四物放入炖盅,加水约200毫升,隔水炖1.5小时,稍加精盐调味即可。该汤具有益气养阴、润肺宣燥的功效,适合在立秋节气食用。青橄榄饮。青橄榄15~20个,洗净,放入砂锅,加入600毫升水,大火煮沸,文火煎2小时,分2...

给厨师的冬季炖汤技术指南

1.猪肉需提前汆掉血水,否则炖出来的汤不够清澈;美国螺头需加葱姜煸炒去腥味,然后再用来炖汤;橄榄不可放得太多,两粒足矣,否则炖好的汤会有涩味;一定要选浅绿色的小朵秋菊花,它香气较突出,但不能放太多,否则口味发苦。2.炖汤均为批量制作,即按照以上方法将主辅料逐一放入位盅内,灌满矿泉水加盖儿,每30盅摆...

广东妈妈常给孩子煲这碗瘦肉水,强体质,清咽化痰,比骨头汤好

青橄榄炖瘦肉汤食材:青橄榄5-6颗,蜜枣1颗,生姜1片,瘦肉(里脊肉250克),清水3碗,盐少许。具体步骤:1.准备一些青橄榄,青橄榄虽然是广东地区特有的食材,但是网上也能购买,潮汕人也很喜欢用它来煲汤,还有做成各式蜜饯干果的,都是这样的青橄榄。蜜枣能增加少许清甜味,生姜能去肉腥味。