仅88元抢特色双人藕汤套餐,藕遇鲜排小锅+凉拌土鸡+辣卤鸭头+辣卤...
凉拌土鸡1份48元辣卤鸭头2个16元特色辣卤素拼(4两)1份10元碟子3份18元烫素菜随便吃3位30元识别下方二维码购买/使用日期/即日起-2024年5月30号/商家信息/营业时间:11:00~20:00商家电话:18781385552商家地址:乐山市市中区里仁街109号(骨科医院旁边)一碗慢炖莲藕汤齿颊生香别以...
干锅鸭头,不仅是一道下酒佳肴,更是朋友聚餐时不可或缺的美味
1.**下鸭头**:将腌制好的鸭头沥干水分,放入锅中,大火快速翻炒,使鸭头表面均匀裹上香料和油脂,锁住鲜味。2.**调味上色**:加入一勺豆瓣酱或火锅底料,继续翻炒至鸭头表面均匀上色,呈现出诱人的红亮色泽。接着,倒入适量的生抽提鲜,老抽上色,再加入少量白糖提味,翻炒均匀。3.**加水焖煮**:向锅中加入没过...
10款春日养生汤!广东阿妈的煲汤秘方,你不得不服!
老鸭笋汤1功效(仅供参考):补肝气、清热解毒、益精明目2食材:老鸭一只(约750克)、笋尖150克、枸杞少许3做法步骤:1.将老鸭洗净,去除鸭头鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。2.笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。3.将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小...
入冬之后此汤别错过,比吃牛羊肉强,做法简单特别适合上班的你
盖上盖子,隔水炖煮大致两三个小时。5、在准备食用之前加入少许的盐作为调味即可,汤鲜甜并营养还具体保健作用。地主小贴士:1、鸭头要处理干净2、土豪可直接使用铁皮石斛3、隔水炖煮营养不流失关注豆帝煮,随时掌握美食发布最新动态。这里有你喜欢的各种美食制作,内容包括家常菜、宴席菜、地道小吃、养生煲汤...
野鸭煲汤 让人心满意足的香甜
这盅汤用的是一斤半重连南野鸭,不过不是随便一只野鸭都能拿来煲汤,得鸭头青绿有光泽,羽毛细密完整,鸭掌要皱纹多那种才称得上能煲汤的上品,而且最关键的是,野鸭年龄要够老,嫩口的走开!这样的鸭子才耐煲和够鸭味。为表示敬老,和这年高野鸭一起下锅的还有一朵手掌大的黑灵芝,表面光滑不起粉,不过仔细一看,为什么...
珍藏!冬虫夏草冬季煲汤实用做法!真正野生冬虫夏草鉴别方法!
做法:虫草用清水洗净泥沙,备用(www.e993.com)2024年11月1日。老鸭洗净,切块,倒入适量黄酒拌匀、去味(料酒倒入拌匀即可焯水)。放入滚水中,焯水,捞出用凉水冲净。炖锅内放入姜、大葱,烧开,下老鸭和虫草。再次把水烧开,改小火慢熬,熬至熟透,鸭肉耙软即可。功效:冬虫夏草老鸭汤补虚损,益精气;对肺结核喘咳,肾虚夜多小便,病后体虚有...
广东人夏天常煲的家常汤,比吃冰棍强,消暑解渴最好,老少皆宜
冬瓜水鸭汤食材:冬瓜2斤,薏米20克,生姜2块,水鸭半只,清水适量,盐少许。具体步骤:1.水鸭,也叫绿头鸭,体型比家禽的活鸡都要大一些,所以用来煲汤,我们大多只用半只即可。把鸭头、鸭脖去掉,冲洗去掉血块和内脏,鸭毛同样要拔除干净。2.因为鸭肉含皮下脂肪较多,用来煲汤最好把鸭皮去掉,鸭肉剁成大块。
滋润清火的老鸭汤要这么煲!
做法:1、将干贝洗净放入温水中浸泡2小时。小冬瓜连皮洗净,切开后去除里面的冬瓜子,将冬瓜切成5cm左右大的厚片。2、老鸭洗净,去除内脏和鸭头鸭尾,将鸭子切成大块。猪里脊和陈皮也洗净待用。3、锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭块,焯烫3分钟后捞出,用清水冲净鸭块表面的浮沫。焯烫鸭块的水倒掉不用。
抖音电商助力女性创业,“与她同行”彰显社会价值
没多少文化,她就拿出做饭的手艺,一边带孩子,一边卖吃的、摆摊儿。绿豆汤、秋梨膏、卤鸡蛋、炒河粉、柠檬鸡爪、麻辣鸭头……她好像什么都会做,还做得都挺好。小吃、盒饭一做一堆,白天拿到工地上卖,晚上去夜市上摆,很多人都爱吃。为了给自己鼓劲儿,也为了和千里之外的老公分享,小慧儿把她每天热火朝天的日常录...
中国人到底有多爱吃“头”
广西粤西一带,有不少奇葩的狗头烹饪方法,比如狗头黑豆煲汤,或者狗头煮鸡蛋。热播剧《隐秘的角落》取景地广东湛江,当地著名小吃之一就是白切狗头狗脚,号称“狗肉滚三滚,神仙企不稳”。但面对这位人类最好的朋友,现在的年轻人还能接受吃狗头的,已经算是相当少数。鱼头、鸭头和兔头更受当代大众欢迎吗?“五畜”...