正宗广东煲汤大全,分享148个配方,简单易学,在家也能煲好汤

猴头菇山药汤文末有完整版煲汤食谱获取方式润燥老鸭汤文末有完整版煲汤食谱获取方式花胶松茸几天文末有完整版煲汤食谱获取方式苦瓜薏米排骨汤文末有完整版煲汤食谱获取方式以上煲老火汤的步骤都是来自《中国好味道:营养汤煲简单学》,里面包含148种汤类做法,如果你不知道喝什么,就跟苏妈一起学起来!药材汤专场...

中国最适合煲汤的十大中药食材是什么?除了山药你还知道哪些呢?

海底椰煲汤的做法多种多样,可以与瘦肉、鸡肉、鸭肉等食材搭配,也可以加入红枣、枸杞等中药材,增强汤品的滋补效果。在煲汤过程中,我们需要注意火候的控制,以小火慢炖为佳,这样才能充分释放出海底椰的营养成分和药用价值。第六:虾皮——补钙佳品,开胃消食虾皮,是虾类加工过程中的副产品,富含钙质和多种矿物质。在...

煲汤用好这种菇,健脾又养胃

材料：猴头菇2个，党参20克，陈皮5克，生姜3片，鸡半只（2人份）。做法：猴头菇温开水浸泡1个小时以上，挤出黄水，梗剪掉，切成小碎块。把猴头菇、党参、陈皮、生姜洗净，与鸡肉一同放入锅内，加水适量，用大火煮沸后，改用文火煮1～2小时，调味后食用。点评：猴头菇具有良好的健运脾胃、行气消食功效；党参性平...

猴头菇不是只用来煲汤的,教你新吃法,做法简单又美味哦!

猴头菇不是只用来煲汤的,教你新吃法,做法简单又美味哦!2021年08月13日09:41新浪网作者音乐美食家小妹举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...

猴头菇如何泡发不苦涩?教你正确泡发操作,营养保留,煲汤鲜又甜

2、猴头菇泡发时间较久,需要用重物将猴头菇压浸,才能更好的泡发3、虽然猴头菇价格贵,很多人并不舍得把菇柄切掉,但猴头菇的菇柄携带的皂甙含量更高,苦涩味更重,为了汤味的鲜美,建议去除。猴头菇如何泡发不苦涩?教你正确泡发操作,营养保留,煲汤鲜又甜,不管用猴头菇炖汤还是小炒,泡发非常重要,活用淘米水加...

营养汤天天煲:春季煲汤做法大全

猴头菇、鸡、枸杞、姜、火腿(www.e993.com)2024年11月3日。做法猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净;鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净;鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

冬季煲汤食谱大全

做法:猴头菇切半;瘦肉切大块烫;锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以武火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。4、煲鸡汤---让你温暖过冬材料:党参3钱,北耆片2钱,甲杞子3钱,益食淮山3钱,龙眼肉1钱,开边湘莲5钱,大肇实7钱,鸡1只做法:龙眼泡水半晌,鸡去除头、屁股、皮和脂肪,切两半烫,锅中注...

如何保胃健康?冬天喝一碗猴头菇健胃汤,健脾养胃又驱寒!

做法:1.墨鱼干需要提前浸泡,墨鱼干冲洗干净,温水浸泡上2个小时左右;2.猴头菇用碟子压住放在温水中浸泡2小时,剪掉底部,挤掉黄色的水,多换几次水,反复清洗,水变清澈就可以,然后切开小块备用;3.鸡洗净切块,加姜片冷水下锅焯水,洗净沥干水备用;4.其他材料洗净,姜洗净,切片备用;...

秋天炖汤,建议加点猴头菇,美味又营养,挑选猴头菇可从4点入手

猴头菇排骨汤的做法:1、取适量猴头菇,将其用温水泡发,一般浸泡时间在2小时左右,使其变松软即可;2、将泡好的猴头菇,用手轻轻挤压,就像挤海绵一样,把猴头菇中黄色的水汁挤压出来;3、将猴头菇用清水反复清洗几次,剪去蒂部黑色部分,再挤干水分,然后掰成小块;...

老广东煲汤食材适合全家人的汤药膳滋补养生

4.五指毛桃芡实汤配料:五指毛桃山药芡实茯苓陈皮枸杞功效:健脾补肺,利湿等五指毛桃是岭南地区的一种煲汤材料,当你喝这道汤时,你会想不到外表简陋,粗糙古怪的五指。毛桃,居然有淡淡的椰香味推荐肉类:乌鸡鸭肉5.猴头菇山药薏米汤配料:猴头菇白扁豆薏米新会陈皮枸杞山药功效:降低胆固醇养护肠胃利气健...