羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...

(适合3-5人)做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;功效清炖羊汤味...

羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!

1.将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。2.甘蔗去皮,切成小段;马蹄去皮,洗净备用;胡萝卜去皮,切成小块;玉米切成小段。3.生姜切片,红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、陈皮、桂圆肉洗净备用。4.锅中加入适量清水,放入羊肉、甘蔗、马蹄、胡萝卜、玉米、姜片、红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、...

干面馆太累了,想歇歇,商业版正宗安徽牛肉板面配方,分享有缘人

3鸡精:4勺,4(火锅)鸡精:2勺,5老抽:少许,6添加剂合成:小半勺(乙基麦芽酚100克、透骨增香剂AAA100克美国肉宝王100克、牛肉精粉100克。合成为一种添加剂)如果感觉汤的颜色浅就加点老抽调色,自己随便掌握,依次放入煮熟去皮的鸡蛋,先大火把水烧开,然后小火熬煮,辣椒最少要煮40分钟,鸡蛋放几小时就会入味,我们...

10个提高免疫力的药膳汤方

当归生姜羊肉汤材料:羊肉500g、当归20g、生姜20g、孜然5g、山药100g、白萝卜半个、3-4个去皮马蹄、枸杞10余粒。做法:将羊肉清洗干净、切块,首先加入清水浸泡约1小时,期间需数次换清水去掉血水;浸泡后捞出,冲洗干净,冷水下锅,大火煮沸后调小火再煮3min,撇去浮沫后捞出备用;将焯水后的羊肉与生姜、当归、山...

共享绿色全“宿”宴 共谱发展新华章

大火熬制的山羊肉汤底奶白、香而不膻,酥香浓郁的烧鸡肥而不腻、烂而连丝,配上软糯香甜的香稻米、Q弹爽口的面皮,再来一口原汁原味的萧县葡萄汁,还有刚采摘的普罗旺斯番茄、新鲜的有机蔬菜、刚上市的小吊梨汤……农展会开幕当天,各展区商品琳琅满目,展位前人头攒动,部分企业摆起“小吃摊”,吸引众多杭州市民排队品...

【健康】冬季养生:记住三个字,度过一年中最大的这个“坎”

当归生姜羊肉汤食材:当归30g,羊肉250g,生姜30g,料酒、食盐适量(www.e993.com)2024年11月1日。做法:羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,在干净的瓦罐中放入羊肉、姜、当归、料酒,盖上盖子,大火烧开,然后文火煲3小时左右,加入食盐调味即可。

厨师长亲手教你四款羊肉汤做法,喝完以后全身都热乎,先收藏起来

1.香料:白芷150克,草果5个,桂皮20克,良姜15克,山柰15克,花椒水500克(花椒和小茴香各100克用开水炮60分钟),姜块150克拍碎,大葱250克。2.原料:羊骨10千克,羊肉10千克,羊油1.5千克,纯净水30千克。菏泽羊汤白汤香料配方及制作流程1.香料:白芷20千克,干淮山300克,草果2个,香叶5克,小茴香5克,当归3克...

天冷的时候适合喝羊肉汤,做法简单看完就会 ,暖身养胃营养好

天冷的时候适合喝羊肉汤,做法简单看完就会,暖身养胃营养好2021年06月28日14:19新浪网作者江羊说缩小字体放大字体收藏微博微信分享0特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:羊肉汤权利...

美食菜谱-羊肉汤的做法,美味又大补的菏泽单县羊肉汤

做法:1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至没过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用;2、另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加上适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫;...

温补脾肾滋养气血 推荐淮山栗子煲羊肉汤

做法:将淮山去皮切块;栗子去壳皮;羊肉洗净切块,汆水去掉血污;党参、枸杞、陈皮洗净;然后将以上药食材一起放进瓦煲内,加入2升清水,武火煮沸后,改用文火煲约1小时,最后放入料酒、食盐即可食用。汤品点评:一提到冬季进补,很多人都会联想到羊肉,其性热味甘,可温中健脾、补肾壮阳、益气养血,我国古代脾胃学说创始人...