9种好物,够你备好一个冬天的汤谱
做法:冬虫夏草5-10条,黄芪60克,瘦肉100克。加水300毫升,隔水炖2小时。功效:黄芪有补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌的功效。此方可用于术后气虚乏力,久溃不敛,促进伤口愈合。灵芝鸡汤做法:灵芝1个(切片),加入鸡肉适量,蜜枣3个,加水1000毫升煮1小时。功效:灵芝具有补心...
末伏前后,这“神仙肉”端上桌,清火补虚又祛湿!
做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;锅中加水,放鱼烧开,加入料酒、百合,再用小火慢炖1小时,加入冰糖炖化即可。功效:养肺止咳,益气止血。2.鲫鱼粥材料:鲫鱼1尾,粳米50g。陈皮末、胡椒末、姜、葱、盐各适量。做法:鲫鱼洗净取肉,与粳米、陈皮末相合煮粥,至粥熟时,放入胡椒粉、姜、葱、盐调味即可。功效:...
【粤养生】益肾阳,补肺阴,补脾益胃,试试虫草花食疗
2、准备3公升水,煮沸后加入所有材料(除虫草花外),转中火煮半小时后转小火炖一小时;3、虫草花稍微冲洗后,加入至汤里,再小火煮10分钟即完成。5、海底椰虫草花汤食材:虫草花,海底椰,猪展,无花果。做法:1、海底椰清洗去衣,猪展出水;2、所有材料放入煲加8碗水,水熟转小火煲2-3小时即可。6、...
鸽子汤做法大全大全
①鸽子去毛去内脏洗净;葱洗净切段;西洋参洗净去皮切片。②砂锅中放水加热至沸腾,放入葱、料酒转小火炖1个半小时。③放入西洋参、枸杞再炖20分钟,加入盐调味即可。6.鸽肉炖冬虫夏草材料:鸽子2只,虫草15克,淮山药15克,桂圆肉10克,银耳15克,莲子15克、生姜、冰糖各适量。①将鸽子宰杀,放入70℃的热水中...
常见的冬虫夏草吃法有哪些?
制法:乳鸽去毛去内脏并洗净,花胶浸发后切片,将全部原料一起放入炖盅内,加水炖2-4小时,加盐调味食用。虫草乌鸡汤虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚。制法:乌鸡去毛洗净并切块,与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时,加盐调味食用。虫草蒸鸡虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。制法:将鸡...
冬虫夏草五大吃法,让你真正会吃虫草
炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟(www.e993.com)2024年9月15日。5、冬虫夏草煲汤方法以老鸭汤为例,在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草,用文火炖,切不可用大火,虫草怕高温,高温会破坏虫草的营养。材料:鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克,盐3克。制法:将鸡肉洗净,...
十种补肾汤不一样风味!每款都有独特功效,想滋阴补肾的人都在吃
做法:宰杀鸭子后去内脏,去毛,清洗干净,在沸水中煮15分钟左右,除去血腥味,切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。在锅中加入适量清水,放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐,调好味。将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔,每孔内插入洗净的冬虫夏草,再加入调味的清汤后,上笼蒸1小时,加入适量味精调味即成。
秋季养生:六款汤防燥润肺 滋补最养人(组图)
参贝虫草瘦肉炖雪梨功效:雪梨有润喉滋阴的功效,川贝能止咳化痰,经常饮用此汤,可以滋补肺肾,补气润喉,令声音清响,预防气管炎,支气管炎的发生。材料:梨200克,瘦猪肉150克,西洋参12克,川贝母12克,冬虫夏草12克。做法:1.雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。
冬虫夏草配合冬补营养炖品正当时(组图)
瘦肉汁炖虫草做法:1.瘦肉切大件、洗净,然后再剁碎;2.姜去皮磨茸、留汁;3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼,并加入加盐、姜汁后全部用料一并倒入炖盅内,炖3.5小时,即可食用。特点:因虫草和瘦肉都是剁碎才炖,因此更加入味及营养丰富。2、老鸭炖虫草...
最全鱼胶吃法大全!这样吃功效翻倍!记好,别丢了
做法:乳鸽洗净备用;将浸发好的花胶切块,洋参切片,瘦肉切块,把乳鸽、冬虫夏草、西洋参、花胶、瘦肉、姜片一并放入炖盅内。隔水炖3小时即可,食前再调味。孕妈补身类花胶糯米枸杞粥材料:鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。做法:将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。