家里有孩子的,别太心疼钱,多吃这5种“高钙菜”,强免疫长高个
豆腐菌菇汤食材:平菇、金针菇、豆腐、鸡蛋、香菜、米醋、香油、盐、香葱、胡椒粉具体做法1、平菇、金针菇摘洗干净,金针菇切段、平菇可以撕小朵,豆腐切细条,香菜切段。2、锅中倒油,鸡蛋打散倒进去,将鸡蛋炒熟盛出备用,汤里面放入煎好的鸡蛋一起煮,不仅仅汤汁奶白,而且汤的味道特别鲜美。3、...
立冬要多吃南瓜,分享南瓜的7种做法,有汤有菜有主食满足你的胃
原材料板栗100g、南瓜100g、牛奶100ml、糯米粉适量;南瓜板栗浓汤的制作做法1、把切好的100g南瓜和准备好的100g去皮板栗放在蒸屉上,冷水上锅蒸,蒸到用筷子能戳透就说明煮熟了;2、把煮熟的南瓜和板栗倒进料理机,加入100ml牛奶,将它搅打成板栗南瓜泥;3、把打好的汤汁倒进锅中,中小火煮开,继...
立秋后是“养肺黄金期”!建议多多吃这4种菜,好处多得很!
一、白萝卜——润肺化痰的佳品推荐食谱:白萝卜金桔炖秋梨材料:白萝卜100克,秋梨1个,金桔5个,冰糖适量,清水适量。具体做法:1.白萝卜去皮切块,秋梨也去皮切块备用;金桔洗净,对半切开去籽。2.将白萝卜、秋梨和金桔放入锅中,加入适量清水煮沸;煮开后加入冰糖,小火炖煮30分钟,直至食材软烂,汤汁浓...
【记忆】涂果酱夹春卷、法棍蘸罗宋汤……老上海人有100种吃面包的...
对于面包,据说上海人有100种吃法,譬如讲:买一个面包,果酱涂一涂,中间再夹一个春卷;法棍,不单单好吃,法棍蘸着沪式罗宋汤品尝,还是一种时髦;小朋友春游时,带一罐红宝桔子水配上面包……这些关于面包的记述中,有没有你的美好回忆?老底子上海人排长队抢购的面包长什么样?在家中自制的面包又有哪些口味呢?在上...
好喝又出名的15种骨头汤做法,简单易上手,这样做好喝的很!
猪扇骨100克;胡萝卜1根;西红柿1个;木瓜1个;姜切片3片做法将西红柿、木瓜、胡萝卜切块猪扇骨切大块放农夫山泉矿泉水1.5L,先把水煲开,再将材料倒入。煲半个钟,靓汤就出炉啦。又甜又好味。超级好饮。鸡骨草骨头汤用料鸡骨草一小把;猪骨头500克;去核红枣5个;少许几片姜...
6种春日养生汤的做法,养生从现在开始!
杏鲍菇兔肉汤材料:杏鲍菇100克,兔肉200克,生姜片4克,葱段3克,盐4克,味精2克,清汤适量做法:1、将杏鲍菇洗净,切成薄片;兔肉洗净,切成小块;锅中加水烧开,下入兔肉块焯水后,捞出,沥水待用(www.e993.com)2024年11月2日。2、原锅上火,加清汤烧热,下入姜片、兔肉、杏鲍菇,煮1小时后,调入盐、味精,加入葱段即可。
排骨汤怎么做才好喝?厨师长教你一种做法,每次做的都不够喝
做法,首先进锅加水,冷水放入排骨和莲藕,加入花生米一起煮一下,最主要是煮去排骨当中的血水,这个过程大约是三至五分钟。煮好的排骨,一定要用清水再次清洗干净骨头渣和血沫,然后放在一个高压锅里面,加几片生姜,放一勺食盐,盐味一定要一次性放足,很多人会问为什么要放高压锅里面,不放在砂锅里面,砂锅炖出来不是...
10种经典营养汤的做法大全,收藏起来
梨藕百合汤材料:1鲜百合,1悉尼,莲藕50克,适量枸杞,适量冰糖。实践1。悉尼洗净切片,鲜百合洗净去皮,莲藕片备用。枸杞用水软化,水过滤掉。2。适量的水烧开,新鲜的百合和莲藕倒入锅内。三.盖锅盖煮8分钟左右。4。加冰糖。5。添加悉尼块。
浓香型米粉做法,24种香料卤制而成的底汤很重要
5.米粉汤水制法:100斤水入10斤猪筒骨,2两老姜,大火烧开小火煲12小时即可。6.每方可煲两次。7.卤水制好后可以边续使用,但要妥善保存,以防变质。8.卤水在煲制10小时后放入甘松,因为甘松细小易出香味,所以不易过早放入。浓香型(二十八种组成)...
夏天不懂吃绿豆就亏了,5种经典做法,祛湿消暑又健脾,好处多多
一、绿豆莲子百合汤原材料绿豆60g、莲子60g、百合20g、冰糖适量;做法1、先把需要的原材料准备好,具体的分量根据家里实际情况准备,我用了60g绿豆、60g莲子、20g百合,冰糖可放可不放,甜度根据喜好调节;2、绿豆是豆类,比较难煮熟,如果用砂锅或者其它锅煮的,建议提前浸泡2小时,如果用电压力锅或者...