韩国白菜涨到天价,民众坚决拒绝中国白菜,饿死也要坚守政治正确
在烹饪方面,大白菜可以清炒,可以炖汤,还可以腌制成美味的泡菜。在寒冷的东北,一锅热气腾腾的白菜炖粉条是驱寒的绝佳选择。在江南水乡,清淡可口的白菜豆腐汤则是每家每户的常见菜品。而在四川,辣味十足的酸辣白菜更是让人食欲大开。尤其,在春节期间,一家人围坐在一起包饺子,白菜馅的饺子总是不可或缺。从田间到...
夏季绿豆汤的食疗法 巧吃巧养生
喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。由于我们的物质越来越充足,也越来越多元化。很多以前没有见过的美食走上了我们的餐桌,同时,很多营养丰富的食物也被我们忘记。下面,我们就来看看那些被人们忽视高营养美食。1.大白菜一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的热量,却含...
萝卜白菜我都爱,冬季第一汤,做法简单营养丰富,汤鲜味美不油腻
白菜萝卜汤的做法1、准备需要的原材料,萝卜三分之一个,几张白菜叶子,一小盒白玉菇、2个鸡蛋,食材的数量根据家里的人数来决定;菇类能起到提鲜的作用,也可以换成蟹味菇、海鲜菇等别的菇类;2、白玉菇切掉根部,清洗干净备用,白萝卜去皮切成薄片,萝卜在这里不能切得很大块,因为这些食材都很容易煮熟,萝卜切...
这种超宝藏“深色蔬菜”,能改善便秘、补钙、护眼……快告诉家人
做法:粳米煮成稀粥,放入紫苏汁稍煮,加入红糖搅匀即成。功效:解表散寒,行气和胃。适用于风寒感冒、恶寒发热、咳嗽、胸闷等症。紫苏生姜红枣饮材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把生姜切成片,鲜紫苏叶切丝,一起放入盛有温水的砂锅里。用大火煮开后再改用...
谷雨前后,再忙也要喝这碗汤,一养胃,二祛湿,三增强体质
鸭架白菜汤需要准备的食材:烤鸭架2个,大白菜适量,葱姜,八角,花椒,盐调汁用食材:蒜末,生抽,米醋,香油,鸡精详细做法:第一步,把食材准备好:大白菜,烤鸭架2个第二步,把白菜切成块,泡水洗净,捞出来待用第三步,把烤鸭架剁成块第四步,煮锅里加水烧开,倒入鸭架块大火烧开,然后捞出来待用,这一...
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
腌菜前,坛子里先铺上大塑料袋,把大白菜一棵一棵码放进去,摁瓷实,再撒盐(www.e993.com)2024年11月2日。“一层白菜一层盐,白菜放满以后,再把塑料袋扎紧,上面压上大石板。塑料袋和坛子的缝隙要加凉水,水加满,这样就等着白菜发酵,过段日子就能吃了。”杨先生说,腌好后,可以做酸菜白肉、酸菜排骨汤,或者炒着吃。吃的时候,坛子...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
(1)准备几片白菜叶子、2张千张、一小把红薯粉丝,喜欢吃肉的再来一块五花肉,食材的比例没有具体的要求;(2)红薯粉丝剪一下,剪得稍微短一些,加温水提前浸泡20分钟,把红薯粉丝浸泡开,白菜叶子清洗干净,把白菜帮拍一下,拍碎更好入味,白菜帮和叶子分开切成段、千张切成丝,五花肉切成薄片,小葱切成葱花,大蒜切成末;切...
“立冬吃3白,冬天病不沾”,11月7日立冬记得吃,润燥驱寒身体棒
推荐做法:蒸白菜卷1、首先来处理蔬菜,准备十几片大白菜的嫩心以及嫩叶部分,逐一清洗干净。接着在案板上剁一点胡萝卜碎待用。2、在锅里加入宽水煮开,将白菜叶放到里边,烫十几秒钟,夹出之后浸泡到凉水中待用。3、首先准备一块豆腐,在碗中压碎。接着起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒成小块后盛起来放到豆腐中,胡...
天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天
1、大白一片片的掰下来,只要白菜叶,将肥牛铺上肥牛卷,整齐的码在砂锅中。2、海鲜菇洗净均匀的塞在白菜肥牛卷的缝隙中,番茄去皮切丁放入锅中,再撒上一些蒜末。3、碗中加入3勺番茄酱,2勺生抽,1勺老抽,适量的白糖,适量的鸡精和盐,倒入清水搅拌成料汁,倒入砂锅中。
冬季进补,开春打虎,明日大雪,“冬令5宝”记得多吃,养好身体
推荐做法:番茄白菜肥牛锅所需食材:大白菜、肥牛、西红柿、海鲜菇。1、大白菜切掉根部,对半切开后叶片掰开洗净,每一片白菜叶上铺一层肥牛卷,塞入砂锅中。2、海鲜菇洗净塞入缝隙中,西红柿洗净去皮后切成丁,倒在白菜上,大蒜也切碎撒在上面。3、3勺番茄酱、1勺老抽、2勺生抽,适量的盐和鸡精,放入碗中,加入适量...