炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,很多人不知道,难怪肉不香,膻味大
一、当归羊肉汤食材:羊肉(羊排)一斤、黄芪50克、当归十克、生姜两块、去核红枣五克、甘蔗两节、胡椒粉和盐适量。做法:1、注意事项:注意这里的甘蔗是用带寒性的青皮甘蔗,可以平衡汤里的温性食材,达到进补不上火的目的,羊肉稍微焯水,黄芪当归提前浸泡30分钟,带皮生姜拍扁,胡椒粉和盐起锅前放,红枣去核是怕...
什么羊肉汤最大补?这几样炖在一起,清甜最滋补,不懂太可惜了
做法:1.马蹄去皮。2.羊肉洗净切块,马蹄切块,冬菇洗净稍浸泡。3.砂锅中加水放入羊肉煮开,撇去浮末。4.放入冬菇、黄酒。5.加入葱姜,大火烧开。6.转小火煲至小时左右,调味后关火。二、推荐食谱:参芪当归羊肉汤材料:羊肋排500克、党参15克、北芪10克、当归6克、桂圆肉10克、淮山药18克、杞子8克、...
补肾喝什么汤好补肾的7款汤
补肾可以尝试枸杞鸽子汤、杜仲炖猪腰、山药羊肉汤、黑豆红枣乌鸡汤、芡实莲子煲瘦肉汤等汤水。需要提醒的是,食物补肾效果有限,若存在肾脏问题,建议咨询专业医生。1.枸杞鸽子汤枸杞鸽子汤中,鸽肉味咸、性平,具有滋阴壮阳的功效。枸杞则可养肝明目、生津止渴。适量饮用枸杞鸽子汤可以起到一定的补肾作用,但不宜过量食用...
特色礼贤 | 礼贤24节气菜谱——大雪节气的3肉3菜3汤(附:礼贤式...
推荐食谱:木耳炒山药山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品,因为黑木耳中带有丰富多彩的维他命及营养元素,因而二者一起服用有益于提高本身的免疫功能。第3菜打开网易新闻查看精彩图片推荐食谱:五花肉炖萝卜白萝卜属于十字花科,含有...
煲什么汤治疗气血虚弱好
治疗气血虚弱可以尝试当归羊肉汤、黄芪炖鸡汤、党参红枣乌鸡汤、枸杞山药排骨汤、四物汤等汤品。需要强调的是,这些食物对于气血虚弱有一定的辅助作用,但并不能替代医生的治疗。1.当归羊肉汤当归羊肉汤中当归属于补血要药,具有养血调经、活血止痛的功效;羊肉性温味甘,可温补肝肾。两者合用可增强补气养血的作用。此...
倒春寒,必喝的4道汤,一驱寒暖胃,二补足能量,三好喝又不贵
山药羊肉汤的做法:首先,将羊肉洗净切块,山药去皮切段,姜切片,葱切段(www.e993.com)2024年9月15日。接着,锅中加水,放入羊肉、姜片、料酒,煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮一个小时。然后,加入山药段,继续炖煮半小时,直至羊肉煮至软烂,山药变软。最后,加入盐和胡椒粉调味,撒上葱花和香菜即可享用。
蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬
一、乌鸡山药汤准备食材:乌鸡,山药,黄芪,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、乌鸡清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来控干水分备用。山药削掉外皮,洗净后斜切成小块。2、将乌鸡、山药、黄芪、去核红枣、姜片都放入炖盅,加入适量的清水,盖上盖子隔水炖煮一个小时。
煲什么汤可以调理气血虚弱
调理气血虚弱可以尝试当归生姜羊肉汤、四物鸡汤、乌鸡白凤汤、山药枸杞炖鸡汤、黄芪党参炖猪蹄等汤品。需要强调的是,食物并不能直接治疗疾病,如气血虚弱症状严重或持续,建议寻求专业医生的帮助。1.当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤中,当归具有补血活血的功效,而生姜则能温阳散寒。这两味药材合用可调和气血、温暖身体。
今日小雪,遵循“吃2肉2黑,做1事”的传统习俗,顺应时节度寒冬
羊肉炖山药的做法:材料:羊排400克,山药1根,黄芪少许,当归少许,红枣适量,虫草花,盐适量,鸡精少许,葱段,姜片。1,羊排焯水去掉浮沫备用,山药去皮切块,砂锅放入清水,加入羊排,红枣,当归,黄芪,虫草花大火烧开。2,改成小火慢慢炖约40分钟,这时的羊排汤已经白如牛奶,放入山药,继续小火慢炖大约20分钟,山药熟透,最后...
【梁艳彬】8款适合老年人的药膳——九九“重阳节”
制作羊肉洗净切块,焯水备用。砂锅内加入羊肉、当归、生姜,加水没过羊肉,武火煮沸后去浮沫,文火炖1.5-2个小时至羊肉熟烂,出锅前加少许盐、味精、老酒调味。食用方法每周2-3次,佐餐适量食用,饮汤食肉。(三)邪实外感风寒邪气者:以恶寒、发热、无汗、头痛、四肢酸痛、鼻塞声重、流清涕、咳嗽、痰多清...